Kdy je lepší jíst ovoce při hubnutí: ráno nebo večer
Vzhledem k tomu, že ovoce poskytuje rychlé nasycení těla, je díky obsahu cukru nejlepší konzumovat je v první polovině dne. Například ovoce k snídani. Přidejte si do kaše jablko a ráno snězte pár bobulí, aby vás to uklidnilo až do oběda. Pokud už večer nejste aktivní, k večeři se nejlépe hodí zelenina a celozrnné výrobky, například těstoviny.
Zdravé, syrové ovoce a zelenina obsahují dvakrát až třikrát více vitamínu C než vařená jídla a zachovávají si mikroživiny (minerály, vlákninu). Kombinace ovoce a zeleniny se dobře hodí do aperitivů, velkých salátů a misek.
Kdy můžete jíst ovoce: nalačno, v poledne nebo večer
Ovoce je bezesporu základní potravinou pro dobrý začátek dne. Poskytují nám velké množství energie a poskytují mnoho výhod pro náš trávicí systém. Ovoce je navíc považováno za jediné jídlo, které může zrychlit činnost mozku.
Předpokládá se, že vlastnosti ovoce jsou nejdůležitější pro správné fungování našeho těla. Obvykle se skládají z 95 % vody a fruktózy. To znamená, že dodají našemu tělu určité množství živin a také zajistí neustálou očistu našeho těla.
Ovoce je jednou z nejsnáze stravitelných potravin. Mohou se jíst kdykoli během dne. Navíc jejich obsah kalorií je stejný, ať už si je užíváte k snídani, mezi jídly nebo k dezertu.
Večeře, stejně jako každé jiné jídlo, by měla být vyvážená a pestrá, přičemž polovinu jídla tvoří zelenina a ovoce a druhá polovina potraviny bohaté na bílkoviny a sacharidy, například rýže, těstoviny z tvrdé pšenice, pečené brambory. Na druhou stranu, doprovázíme-li konzumaci ovoce škrobem, bramborami nebo masem, brání tomu, aby ovoce projevilo své blahodárné vlastnosti a bylo správně vstřebáno. Odborníci na výživu doporučují sníst 1 porci ovoce několik minut před nebo po jídle.
Jak dlouho po jídle můžete jíst ovoce?
Ovoce lze konzumovat do 20 minut po jídle. V tomto případě bude ovoce konzumované jako dezert smícháno s živinami jiných pokrmů. Bolus jídla, který bude obsahovat velké množství vlákniny, se promění v pastu zvanou chyme. Poté se dostává do střev a tam se vstřebává. Cukru obsaženému v ovoci nějakou dobu trvá, než se stráví.
40 minut po jídle je lepší se vyhnout ovocným svačinkám, protože žaludek již začal pracovat a nová porce jídla zpomalí a zhorší kvalitu trávení. Po těchto 40 minutách se fruktóza rychle vstřebá, protože to bude jediná potravina, kterou žaludek stráví. To může vést k nárůstu hmotnosti.
Mezi ovoce, které lze jíst nalačno, patří sušené ovoce. Zlepšují kyselost organismu a usnadňují proces nastartování střev. Sušené ovoce dokonale uspokojí hlad a potěší různé druhy. Borůvky můžete jíst i nalačno. Má nejen příjemnou chuť, ale má také mnoho prospěšných vlastností. Jedná se o jednu z nejlepších potravin pro detoxikaci, zejména díky vysokému obsahu vody borůvky rychle odstraňují toxiny z těla.
Proč nemůžete jíst ovoce po 16:XNUMX?
Ovoce není tráveno žaludkem, ale tenkým střevem. Když tedy jíte ovoce po hlavním jídle, stráví několik hodin v žaludku, než ho tělo vstřebá. Proto ty bolesti žaludku nebo zažívací potíže, které se někdy po jídle objevují. Ideální variantou, pokud si chcete dát ovoce na sladko, je tedy konzumovat ho vařené, nicméně ideální doba pro konzumaci ovoce je 17:00: 4-5 hodin po obědě a jednu až dvě hodiny před večeří. Ovoce tak nezasahuje do trávení oběda a umožňuje tělu zůstat syté až do večeře.
Kdy je lepší jíst banány ráno nebo večer?
Banány se zdají být perfektní volbou pro snídani na cestách, ale když se zapátráte hlouběji, zjistíte, že jíst banány samotné není tak dobrý nápad, protože obsahují 25 % cukru a jsou dost kyselé. Je však snadné najít dokonalou nutriční rovnováhu kombinací banánů s jinými potravinami. Pak se jeho hladina cukru stane stabilnější, což zpomalí trávení a povede k delší sytosti. Banán je skvělou snídaní v kombinaci s müsli, jogurtem nebo zamícháním například do povzbuzujícího smoothie z chia semínek. A pokud chcete svůj den začít sofistikovaněji, vyzkoušejte banánové palačinky.
Kdy je nejlepší jíst kiwi, pomeranče, ananas a mango?
Je obzvláště důležité, aby vám snídaně pomohla nabít energii na celý den. Navíc by měl uspokojit čtvrtinu denní energetické potřeby těla. Po dlouhém nočním půstu je důležité jíst potraviny bohaté na vitamíny, aby se tělo rychleji probudilo. Ke snídani je proto vhodnější ovoce. Pokud jde o jádro ananasu, obsahuje více bromelainu ve srovnání s dužinou. Proto je lepší jíst ananas jako svačinu k hlavním jídlům, abyste se vyhnuli zažívacím potížím, kdykoli během dne. Ananas nejen zlepšuje metabolismus, ale také snižuje nadýmání. Po těžkém jídle se doporučuje sníst pár kousků ananasu.
Kiwi je jednou z ovocných odrůd, které lze snadno zařadit do vašeho každodenního jídelníčku. Může být konzumován jako samostatný produkt nebo přidán do ovocných salátů, smoothies a čerstvých šťáv. Kiwi obsahuje velmi důležité množství vitamínu C a vlákniny.
Pokud jde o jiné ovoce, které je také bohaté na vitamín C, jako jsou citrony, pomeranče, grapefruity, hroznové víno, lze je konzumovat kdykoli během dne s přínosy pro tělo.
Například hroznové víno je nejlepší jíst čerstvé po celý den. Hodí se k vlašským ořechům, syrové šunce a rybám.
Bobule jsou to nejzdravější, co příroda vytvořila. Neexistují žádné jiné dárky, které obsahují tak vysokou koncentraci biologicky aktivních látek.
A množství nezdravých složek v bobulích bývá nulové. Proto se jim na Západě v poslední době začalo říkat „superfood“. V ruštině je to superpotravina, ideální jídlo.
 | ||||
 | Vytiskněte si infografiku | |||
 | ||||
Vědci zcela vážně tvrdí, že mnoho bobulí obsahuje látky, které jsou svou aktivitou srovnatelné s léky. Snižují cholesterol, chrání cévy před aterosklerózou, pomáhají při cukrovce, zabraňují vzniku rakoviny, zabíjejí některé typy maligních buněk. Všechny tyto vlastnosti byly prokázány vědeckým výzkumem.
| Mimochodem | |
|---|---|
| Jakékoli bobule jsou užitečné, ale některé jsou obzvláště užitečné. Černý rybíz je zdravější než červený a ještě více bílý. Červené maliny jsou lepší než světlé, modré švestky a tmavé třešně jsou zdravější než žluté. Čím intenzivnější je barva bobulí, tím lépe. Nakyslost a kyselost také naznačují užitečnost. Proto jsou obyčejné třešně vždy lepší než ty největší a nejsladší. I když ten poslední taky není špatný. | |
V dnešní době by sezónní bobule měly být na vašem jídelníčku každý den a je lepší je jíst i vícekrát denně. Minimální dávka je sklenice, doporučuje se její překročení. A ať to jsou různé bobule – různé. Společně budou jen silnější. Je dobré, když na bobule nezapomenete ani po sezóně. Nejzdravější jsou ty, které neprošly vysokoteplotní úpravou — zmrazené nebo sušené.
Polévka místo dezertu
Hovoří o tom, jak nejlépe konzumovat bobule, aby byly zdravější. Michail Bogomolov, psychoendokrinolog, prezident Ruské asociace diabetiků:
— Máme společný vztah k bobulovým plodům jako dezertu, jedí se obvykle na konci jídla, často s cukrem. Podle mě to není úplně správně. Mnohem zdravější je jíst jako salát před jídlem. Nebo jako svačina – například s tvarohem či jinými kysanými mléčnými výrobky. Proč je to užitečné?
Za prvé, bobule obsahují hodně pektinu a užívané na začátku jídla zabrání vstřebávání cholesterolu, tuků a některých dalších škodlivých látek, které přicházejí s hlavními jídly.
Za druhé, mnoho bobulí obsahuje látky, které regulují vstřebávání cukru a sacharidů, a pokud se vezmou před dezerty a jinými sladkými pokrmy, zabrání prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi. Pokud budete jíst bobule na konci jídla nebo po něm, a dokonce i s cukrem, jejich výhody budou ztraceny. Koneckonců, cholesterol, tuky a sacharidy již budou mít čas se vstřebat a dostat se do krevního oběhu.
Je velmi užitečné jíst bobule k obědu jako první chod. Klasickým příkladem je gruzínská polévka chrianteli, vyrábí se z třešní, někdy se přidává tkemali, ostružiny nebo jiné bobule. Kromě nich je v receptu cibule, okurky, bylinky a česnek. Kromě čerstvých bobulí nezapomínejte ani na kompot.
Důležité je jen to udělat správně: kompot nemusíte vařit dlouho – bobule v termosce zalijte vroucí vodou a nechte je přes noc zakryté. Ke klasickým sezónním plodům přidejte šípky nebo hloh a místo cukru použijte listy nebo ještě lépe stévii v prášku. Tato rostlina je přírodní náhražkou cukru, má sladkou chuť, ale neobsahuje lehce stravitelné sacharidy.
Bobule by se neměli vzdát ani lidé s cukrovkou – obsahují sice cukr, ale obsahují i spoustu užitečných složek, které s touto nemocí pomáhají. Draslík a hořčík, přítomné ve slušném množství v mnoha bobulích, stimulují produkci inzulínu v těle. Kyselina salicylová, která je hojně zastoupena v malinách, zvyšuje aktivitu tohoto hormonu a některé látky obsažené v jahodách, jahodách, ostružinách a dalších bobulích mají podobný účinek jako biguanidy, léky aktivně užívané při cukrovce. A nezapomeňte si do čaje přidat zelené listy zahradních a lesních plodů. Působí i hojivě a ne náhodou jsou součástí antidiabetických přípravků.
