Je možné mít k večeři omeletu?

Navrhuji vám připravit rychlé a jednoduché cuketové jídlo. Mladou cuketu nejprve orestujeme na pánvi, poté zalijeme vaječnou směsí a omeletu s cuketou a zeleným hráškem ještě pár minut vaříme.

cuketa, vejce, konzervovaný zelený hrášek, majonéza, kopr, koření, česnek, sůl, rostlinný olej

Omeleta s mrkví a cibulí, připravená ve formě role.

vejce, zelená cibule, mrkev, sůl, koření, voda, rostlinný olej

Vydatnou snídani nebo večeři připravíte za pár minut. Jemná omeleta s konzervovaným tuňákem a jasnou zeleninou rozhodně potěší milovníky ryb. Omeleta je chutná a velmi výživná.

vejce, konzervovaný tuňák, zelený hrášek, kukuřice, paprika, cibule, mléko, mouka, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř

Lahodná omeleta se sýrem a klobásou, pečená ve sladké paprice. Rychlé, uspokojivé, chutné.

paprika, vejce, klobása, sýr, petržel, sůl, pepř

Omeleta je světlá, protože jsou v ní použity pouze žloutky.

žloutek, mléko, sůl, žampiony, rostlinný olej, máslo, bylinky

Snadno připravitelný a lahodný cibulový kastrol se sýrem. Základem pokrmu bude cibule osmažená na másle. Jemné a aromatické, již není hořké a doplněné slaným sýrem bude chutnat při pečení v omeletové směsi.

cibule, sýr feta, vejce, mléko, cukr, máslo, sůl, mletý černý pepř

Do běžné omelety je snadné přidat trochu barvy a extra výživu přidáním několika ingrediencí. Originální omeleta s konzervovanou kukuřicí, krabími tyčinkami a čerstvými bylinkami je velmi sytá, šťavnatá a konzumovaná s velkou chutí.

vejce, krabí tyčinky, konzerva kukuřice, majonéza, zelená cibule, kopr, petržel, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř

Pečeme výborné svačinové „muffiny“ bez těsta se základem z mletého kuřecího masa, se šťavnatou rajčatovou náplní, přelité vejci rozšlehanými s mlékem. Připravit tyto „cupcakes“ na piknik, bufet nebo vydatnou svačinku během dne není vůbec těžké.

kuřecí řízek, vejce, rajčata, cibule, zakysaná smetana, mléko, petržel, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej, salát

Voňavá a jemná omeleta se zakysanou smetanou, dýní, rajčaty a sýrem. Příprava této omelety není tak náročná: orestujte nastrouhanou dýni a zalijte směsí vajec a zakysané smetany, a když ztuhne, přidejte rajčata a sýr. Šťavnatá dýně se hodí k míchaným vejcím, rajčatům a taveným sýrům. Oregano je prostě perfektní doplněk k tomuto pokrmu, který tak trochu připomíná pizzu.

dýně, rajčata, vejce, tvrdý sýr, zakysaná smetana, oregano, česnek, mletý černý pepř, sůl, rostlinný olej

Snadno připravitelný kastrol vyrobený z dostupných surovin a připravený bez těsta. Kousky bílého chleba slouží jako základ kastrolu a uzené maso, cherry rajčata a sýr tvoří lahodnou náplň. Rozložte ve vrstvách, naplňte náplní z vajec a mléka a pečte v troubě, dokud kuchyň nebude vonět.

bílé pečivo, vejce, mléko, klobása, cherry rajčata, tvrdý sýr, hořčice, česnek, máslo, sůl, mletý černý pepř

ČTĚTE VÍCE

Jaký typ postavy je vhodný pro A-sukni?

Velmi chutné a uspokojující jídlo pro celou rodinu z dostupných surovin. Připravíme si omeletu s mletým kuřecím masem a bylinkami. Díky mletému masu se omeleta ukáže jako velmi uspokojivá a hodí se nejen k snídani, ale dokonce i k domácímu obědu či večeři.

mleté kuře, cibule, tvrdý sýr, vejce, bylinky, mléko, máslo, rajčatový protlak, rostlinný olej, soda, sůl, mletý černý pepř

Kuřecí řízek s kukuřicí a omeletou se skvěle hodí nejen na snídani, ale i na oběd nebo večeři. Díky kuřecímu masu se pokrm ukáže jako docela sytý. Kousky filé nejprve opečte dozlatova, poté je zalijte rozšlehanými vejci a na závěr přidejte kukuřici z konzervy. Velmi zajímavé a neobvyklé.

kuřecí řízek, vejce, konzerva kukuřice, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř, sušené italské bylinky

Tato španělská omeleta se vyrábí z brambor, papriky, rajčat, cibule, vajec a sýra.

vejce, červená paprika, cherry rajčata, brambory, parmazán, olivový olej, červená cibule, pažitka, sůl, mletý černý pepř, salát

Omeleta s konzervovanými fazolemi, rajčaty a sýrem je zdravá a uspokojující snídaně, která se velmi snadno připravuje. Náplň a omeletu připravujeme na různých pánvích a teprve v konečné fázi spojujeme jídlo do jednoho. Díky fazolím je nutriční hodnota této plněné omelety poměrně vysoká a chuťově zajímavá. Velmi snadné a velmi chutné!

vejce, konzervované fazole, rajčata, cibule, česnek, tvrdý sýr, mléko, bylinky, bylinky, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej

Frittata (italsky frittata) je italská omeleta, která se připravuje s různými přísadami. Obvykle se frittata připravuje na varné desce a poté se peče. Recept lze zjednodušit a celý proces můžete svěřit troubě. Uvařené brambory a mrkev spojte s květákem, paprikou, šunkou, sýrem a zelenou cibulkou a poté smíchejte s kořeněnou vaječnou směsí a zapečte. Frittata je vydatná, s bohatou chutí a lehkou vůní česneku a provensálských bylinek.

vejce, brambory, mrkev, květák, paprika, šunka, sýr mozzarella, zelená cibule, česnekový prášek, bylinky, sůl, mletý černý pepř.

Jemná a šťavnatá omeleta se zajímavými přísadami. Neobvyklá složka omelety se zeleninou – zelené jablko – skvěle doplňuje chuť frittaty se sladkokyselým ovocným nádechem. Cuketa dodá pokrmu šťavnatost a fazole z konzervy zasytí.

vejce, cuketa, fazole v konzervě, jablko, cibule, česnek, tvrdý sýr, petržel, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej

Chutná, chutná a výživná omeleta. Pečený květák se skvěle hodí k omeletě a udělá ji ještě chutnější. Omeleta má jemnou smetanovou chuť, která jí dodává tavený sýr, a vzdušnou texturu. Pokrm je lehký, uspokojující a zdravý.

květák, vejce, tavený sýr, mléko, česnek, bazalka, mletá paprika, rostlinný olej, sůl

ČTĚTE VÍCE

Kde se vyrábí Pandora?

Nejoblíbenější a nejrychlejší snídaní jsou s největší pravděpodobností pokrmy z vajec. Ze všech rozmanitých receptů si každý vybere svůj oblíbený. Například svěží omeleta se zakysanou smetanou a krupicí. Recept nezabere mnoho času a snídaně bude lahodná a sytější než běžná omeleta.

vejce, zakysaná smetana, krupice, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř, cukr, bylinky

Dnes vám ukážu, jak můžete míchaná vejce zpestřit. Pečeme ve formě muffinů se sýrem, kuřecím masem a paprikou. Získáte tato mini míchaná vajíčka. Mají hodně bílkovin a jsou skvělé na snídani nebo večeři. Váš čas nebude vyžadovat více než 10 minut plus doba pečení v troubě.

vejce, paprika, kuřecí řízek, tvrdý sýr, sůl, petržel

Ingredience na tuto vydatnou omeletu jsou velmi jednoduché: špenát, vejce, sýr, sušená rajčata, cibule a chilli.

špenát, vejce, tvrdý sýr, sušená rajčata, olivový olej, červená cibule, chilli paprička, listy, mletý černý pepř

Nejprve se peče sýrová omeleta a poté se omeletová kůrka plněná mletým kuřecím masem stočí do rolády a dopeče se v troubě. Jednoduché jídlo, ale neobvyklé, syté a chutné.

mleté kuřecí maso, tvrdý sýr, vejce, majonéza, cibule, sůl, mletý černý pepř

Zajímavá je verze míchaných vajec nebo omelety s krutony a sýrem. Plátky bílého chleba zvenku opečené, posypané strouhaným sýrem, polijeme rozmíchanými vejci a celé to společně opečeme na pánvi. Rychlé, pohodlné, chutné.

vejce, tvrdý sýr, bílý chléb, rostlinný olej, bylinky, sůl

Lahodný, uspokojující a chutný bramborový kastrol s brokolicí a šunkou na váš stůl. Výrobky nejsou předpřipravené – jednoduše se rozdrtí, rozloží do vrstev a naplní směsí vaječného mléka. Pečení v troubě zjednoduší proces vaření.

brokolice, šunka, brambory, vejce, mléko, tvrdý sýr, sůl, mletý černý pepř, česnek, rostlinný olej

Velmi originální verze omelety. Polovinu mléka nahradíme pivem. Přidáme i zeleninu. Omeleta bude jemná, vzdušná jako suflé, jasná a šťavnatá.

vejce, světlé pivo, mléko, paprika, rajčata, cibule, rostlinný olej, bylinky, sůl, mletý černý pepř

Tato frittata (omeleta) se připravuje s přidáním cukety a sýra.

cuketa, vejce, sýr ricotta, chléb, mléko, tymián (tymián, bogorodská bylina), sůl, mletý černý pepř, olivový olej

Italská frittata omeleta vypadá na stole vždy skvěle.

chřest, žlutá paprika, cibule, cuketa, vejce, smetana, mléko, petržel, sůl, mletý černý pepř, tvrdý sýr

Světlá a uspokojivá omeleta je perfektní snídaně. Běžnou omeletu doplníme cuketou a sýrem smaženým s klobásou. Cuketa dodává jemnou chuť, zatímco klobása a sýr dodávají nutriční hodnotu a jasné chuťové tóny. Omeleta s cuketou, klobásou a sýrem – jednoduchá, docela rychlá a velmi chutná!

ČTĚTE VÍCE

Jak správně používat Mesoscooter na hlavě?

vejce, cuketa, klobása, tvrdý sýr, mléko, rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl, petržel

Když jste zvyklí snídat ráno míchaná vajíčka, ale máte o něco více času než obvykle, uvařte si míchaná vejce se zakysanou smetanou, rajčaty a sýrem. Miska osloví milovníky takových snídaní. Míchané hovězí maso se vaří v troubě a je šťavnaté, nadýchané a mimořádně chutné.

vejce, zakysaná smetana, rajčata, tavený sýr, rostlinný olej, mletý černý pepř, sušené italské bylinky, česnek, sůl, cukr, petržel

Tenká roláda lavash se zajímavou náplní ze sýra a omeleta se šunkou. Pita chléb nejprve namažte tvarohem, posypte koprem a strouhaným tvrdým sýrem a pak v něm zabalte hotovou omeletu se šunkou. Tato roláda osloví milovníky rychle připravených, ale ne triviálních svačin a snídaní.

lavash, vejce, mléko, šunka, tvaroh, tvrdý sýr, kopr, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř

Jednoduchý předkrm z cenově dostupných surovin, který doplní každý sváteční stůl. Připravíme si vaječné palačinkové závitky se sýrem a česnekem. Pikantní náplň ze strouhaného sýra s petrželkou a aromatickým česnekem dokonale ladí s jemnou vaječnou palačinkou. Chutné a velmi snadné!

vejce, majonéza, tvrdý sýr, česnek, petržel, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř

Vydatná a chutná omeleta s klobásami, zeleninou a chlebem. Aby byla chuť omelety intenzivnější, opečte předem klobásy a cibuli se sladkou paprikou a česnekem. Do vaječně-mléčné směsi vmícháme i nastrouhaný sýr – rozpustí se a omeleta bude ještě chutnější. A pro nádheru omeletové hmoty přidejte prášek do pečiva.

vejce, mléko, tvrdý sýr, klobásy, cibule, paprika, máslo, chléb, česnek, suché italské bylinky, sůl, mletý černý pepř, prášek do pečiva

Frittata je italská omeleta, která se při její přípravě používá v troubě. Tentokrát připravujeme bramborovou frittatu s houbami. Osmažené brambory a žampiony s cibulí naplníme směsí vajec a zakysané smetany, posypeme sýrem a zapečeme. Toto jídlo lze podávat jako plnohodnotné jídlo, a to nejen k snídani.

brambory, žampiony, cibule, vejce, zakysaná smetana, tvrdý sýr, rostlinný olej, bylinky, suché italské bylinky, sůl, mletý černý pepř

Když vás nebaví jíst k snídani pravidelná míchaná vejce, tato omeleta vám pomůže zpestřit váš každodenní život. Smažené sádlo dodá omeletě bohatost a chutnou vůni a zelené dodá jas a svěžest.

vejce, mléko, sádlo, bylinky, sůl, mletý černý pepř

Cuketa smažená s vejcem, mrkví a cibulí je chutné, uspokojivé a rychle připravitelné soběstačné jídlo z jednoduchých surovin. Cuketa se nastrouhá na korejském struhadle na mrkev ve formě dlouhých nudlí, ale pokud je to žádoucí, lze ji nakrájet na silnější proužky.

ČTĚTE VÍCE

Mohou velké ženy nosit široké kalhoty?

cuketa, cibule, mrkev, vejce, petržel, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej

Lahodná a krásná snídaně, která bude vyžadovat minimum vašeho úsilí. Sýrová náplň a čerstvé bylinky zpestří delikátní vaječný pokrm a pečení v troubě minimalizuje obsah tuku při vaření.

vejce, špenát, sýr feta, česnek, cibule, mletý černý pepř, sůl, rostlinný olej

Na frittatu se hodí jakákoli mražená zelenina, ale ideální je květák a brokolice. Tato italská omeleta je sytější a chutnější než naše tradiční.

mražená zelenina, smetana, vejce, zakysaná smetana, sůl, mletý černý pepř, muškátový oříšek, rostlinný olej

Frittata s bramborem a mozzarellou je vydatné jídlo pro rodinnou snídani nebo i oběd. Jednoduše přidejte brambory, vejce a sýr a vytvořte výživné jídlo pro celou rodinu! Ukazuje se to chutné a neobvyklé!

vejce, brambory, cibule, sladká paprika, zelená cibule, kopr, olivový olej, sýr mozzarella, sůl, mletý černý pepř

Omeleta se zakysanou smetanou je vynikajícím řešením pro rychlou snídani nebo večeři.

Smažená vejce jsou uvařená během několika minut, vejce je uvařeno ještě rychleji. Není divu, že vejce jsou často volbou pro rychlou, ale vysoce sytou snídani. To je jen velmi často vejce obviňována z nadměrného cholesterolu, obsahu tuku a poškození zdraví. Je zdravé snídat s míchanými vejci a vařenými vejci, zeptali jsme se Anna Ivashkevich, odborník na výživu, klinický odborník na výživu, člen Unie Národní asociace klinické výživy:

Vejce jsou jednou z nejzdravějších bílkovinných potravin, které můžete zařadit do svého jídelníčku. Vejce obsahují vitamín B4, A, H, PP, kyselinu listovou, sodík, vápník, fosfor, železo, jód a asi 80 % denní potřeby tryptofanu.

Kromě toho, že vejce jsou výživná (100 gramů bílkovin, 12,7 gramů tuku a 11,5 gramů sacharidů na 0,7 gramů výrobku) a rychle se vstřebávají, jsou výborným zdrojem lecitinu, který je nezbytný pro lepší funkci mozku, udržení a normalizaci stav centrálního nervového systému.

Vejce je nejlepší zařadit do jídla po ránu, protože nasycuje tělo energií, pomáhá aktivovat mozkovou činnost a zvyšuje odolnost vůči stresu. Ale kvůli tryptofanu obsaženému ve složení mohou být vejce součástí vaší večeře – za prvé vám pomohou zbavit se nespavosti a za druhé snězení vajíčka před spaním nijak neovlivní vaši váhu. Náhrada pozdní večeře může být v podobě vařeného vajíčka a jakékoliv zeleniny.

V jedné studii provedené skupinou vědců v USA bylo prokázáno, že snídaně, která obsahuje vejce, může napomoci procesu hubnutí. Respondenti s nadváhou nahradili obvyklou snídani moučným výrobkem pokrmem s vejci, ale zároveň byl zachován celkový obsah kalorií v dopoledním jídle. Výsledek ukázal pokles hmotnosti účastníků studie – úbytek hmotnosti a zmenšení obvodu pasu.

ČTĚTE VÍCE

Jaké barvy se hodí k zelené v oblečení?

Opečte nebo povařte

Nejlepší je použít vejce natvrdo, naše tělo pak vstřebá asi 90 % živin. Pokud se vám tato možnost opravdu nelíbí, udělejte si buď sázené vejce, nebo smažené vejce – tato možnost vaření vajec vám umožní získat správné množství vitamínu D a A.

Kolik můžete jíst

Můžete jíst 1-2 vejce denně. A nezáleží na tom, s čím přesně je budete používat: buď odděleně od všeho, nebo jako doplněk k salátům, sendvičům a možná hlavním jídlům, jako příloha.

Je zde důležité upřesnění. Často se bílky oddělují od žloutků a jedí se zvlášť, pouze bílky nebo jen žloutky. To se nevyplatí dělat. Žloutek obsahuje spoustu užitečných látek, tuků, vitamínů. Protein obsahuje bílkoviny a aminokyseliny, které potřebujeme. Pokud sníte celé vejce, pak tělo z tohoto produktu určitě dostane veškeré potřebné množství vitamínů a minerálů.

Mísa omeleta s lososem a špenátem

Recept od Andrey Kaplunova, šéfkuchaře restaurace Lotus Room

3 vejce
50 g rajčat
50 g avokádového pyré
10 g špenát
Xnumx Uzený losos
10 ml olivového oleje
sůl a pepř

Krok 1. Vejce a sůl rozšlehejte v misce do hladka a nalijte na rozpálenou pánev s olivovým olejem. Jakmile směs začne kolem okrajů tuhnout, pomocí hůlek naberte omeletu směrem ke středu. Při podávání dáme omeletu na talíř, vedle dáme špenát, nakrájená uzbecká rajčata, avokádové pyré, uzeného lososa. Vše zakápněte olivovým olejem.

Sázené vejce se šunkou

Recept od Massimiliana Montiroliho, šéfkuchaře CafeMilano

50 g briošky nebo chleba ciabatta
10 g másla
40 g vařené uzené vepřové šunky
10 g římského salátu
2-3 lžíce. l. sýrová omáčka
1 vejce
50 g rajčat
40 g měkký smetanový sýr
černý pepř a sůl

Krok 1. Chleba opečeme na másle z obou stran.

Krok 2. Uvařte sázené vejce.

Krok 3. Chleba potřeme sýrem, poklademe nakrájeným římským salátem, plátky rajčat, na tenké plátky nakrájenou šunkou, sázeným vejcem, solí a pepřem, přelijeme sýrovou omáčkou.