Jak se Cameron Diaz stravuje?

Cameron Diaz je horlivým odpůrcem nízkokalorických a vysilujících diet. Je si tedy jistá, že k tomu, aby se neustále udržovala ve formě, je nutné nejen snížit obsah kalorií v jídle, ale vyvinout si správný styl stravování, který lze dlouhodobě dodržovat.

Sama herečka se snaží jíst správně. Někdy je však Diaz v pokušení a oddává se rychlému občerstvení, v důsledku čehož přibere několik kilo navíc. Když k tomu dojde, Cameron přejde na dietu zvanou Lunch box.

DIÉTA CAMERON DIAZ: ESSENCE

Podstata Lunch box diet, kterou Cameron Diaz tolik miluje, spočívá v jednoduchém principu: abyste zhubli, musíte neustále jíst. Ano, ano, slyšeli jste dobře: neomezujte se v kaloriích, ale jezte. Pointa je, že když jídlo neustále vstupuje do těla, metabolismus se zrychluje a v důsledku toho se spustí proces hubnutí.

Velký význam mají samozřejmě potraviny, které musíte během diety jíst. Je logické, že by měly být užitečné a správné. Musíte si vzít pět jídel denně, z nichž tři budou hlavní jídla a dvě budou sloužit jako svačina. Nezapomeňte také na potřebné množství vody: minimálně 1,5 litru denně.

Je pozoruhodné, že při dietě Lunch box můžete pít alkohol: samozřejmě v mírných dávkách. A snažte se to nekousat. To znamená, že si můžete dovolit sklenku vína, trochu koňaku nebo whisky, ale vodku je lepší nepít mimo koktejly, které si prostě musíte dát jako svačinu.

Délka diety je 3 týdny. Sama Cameron Diazová sice takové výživové zásady (častá jídla a potřebné množství tekutin) dodržuje neustále. Mimochodem, v rámci diety si jednou týdně můžete dovolit sníst něco, co není zdravé, ale co máte rádi. Ale jen jednou týdně.

DIÉTA CAMERON DIAZ: МЕНЮ

Menu na této dietě si můžete vytvořit sami, s ohledem na vaše chuťové preference. Hlavní věcí je neodchýlit se od obecných pravidel: ráno by měla strava obsahovat sacharidy a večer je nahrazují bílkoviny. Redakce WANT.ua nabízí pouze přibližné menu na daný den, můžete si jej upravit.

Snídaně: rýže, pohanka nebo ovesné vločky. Kaše může být buď mléčná nebo vařená se zeleninou.

Druhé snídaně: fermentovaných mléčných výrobků.

oběd: pečené maso se zeleninou.

Svačina: ovoce.

večeře: Omeleta se sýrem.

Před spaním nezapomeňte vypít kefír nebo jogurt.

Dieta Cameron Diaz funguje nejlépe v kombinaci s fitness.

Jak se vzdát rychlého občerstvení. Zdravé stravování – pro ideální postavu

Redaktorka Sandra Bark, spoluautorka více než 20 nejprodávanějších knih hollywoodských hvězd

Cameron Diaz je americká herečka a modelka

Každý den vidíme hvězdy obrazovek a přehlídkových mol na lesklých fotografiích, ale jen zřídka máme příležitost nahlédnout do jejich kuchyně a špehovat jejich cvičení. 42letá Cameron Diaz odhaluje tajemství své vynikající fyzické kondice a vysoké výkonnosti: je to všechno o přístupu k výživě, který změnila před téměř 15 lety. Co herečka každý den jí – a co nám v tom brání?

Během natáčení filmu jsou práce na place v plném proudu od svítání až do pozdních nočních hodin. Nesmím ale zapomínat na své povinnosti vůči vlastnímu tělu – hýbat se, aby se rozproudila krev a svaly zafungovaly, pravidelně jim dodávat palivo v podobě jídla.

Pokud nevíte, jak funguje filmový průmysl, budete možná překvapeni: podle podmínek smlouvy společnost živí všechny na place. Tak proč, říkáte, se starat o jídlo, když je dostupné ve dne i v noci? Milí zaměstnanci speciálních služeb rozkládají hory svačin, takže si každý může dát svačinu mezi těžšími jídly, která se dodávají každých šest hodin.

Rozsah hostiny je působivý. Představte si obrovský bufet s širokou nabídkou jídel. Bagely, housky, koblihy. Cookie. Tvrdý a tavený sýr, jogurty, ovoce a zase sušenky. Zkrátka bohatý sortiment potravin, které můžete žvýkat donekonečna.

Lidé jedí bez přemýšlení. Nenesou zodpovědnost – jen žvýkají a žvýkají. Cítí se hrozně, přibírají na váze a svádějí to na jídlo. Je snadné spadnout do této pasti. Jídlo nám doručují na natáčení, abychom se nerozptylovali a nepřemýšleli, kde se najíst, protože dvanáct hodin denně hladovět se nedá.

To, co bylo zamýšleno jako projev zájmu o členy filmového štábu, se stalo časovanou bombou pro jejich zdraví. Když budete pracovat ve zběsilém tempu, nevyhnutelně dostanete hlad a není čas přemýšlet o tom, co jíte. Takové situace jsou ideálním prostředím pro rozvoj špatných stravovacích návyků.

Můžete vinit kohokoli, kdo vás láká na chutné jídlo. Nebo se dohodněte, že vždy máte na výběr – co a v jakém množství budete jíst. Jinými slovy, buďte zodpovědní za to, jaké jídlo krmíte sami. Ať jste kdekoli – na univerzitě nebo v práci, na návštěvě nebo na natáčení filmu, je vaší povinností vybrat si zdravé jídlo. Naplánujte si proto rutinu tak, abyste zdravé jídlo dostali včas, a ne jen utlumili hlad. Převzít zodpovědnost a jednat.

Zdravé stravování je vaší zodpovědností, bez ohledu na to, kde žijete nebo pro koho pracujete.Fyzická aktivita je také vaší zodpovědností.

Začněte snídaní

Posledních deset let se mnou neustále spolupracuje vizážistka. Jmenuje se Robin. Jak můžete hádat, poté, co se známe tak dlouho, zná vlastnosti mé pleti jako nikdo jiný. Robin a já musíme často začít pracovat brzy ráno. Myslím opravdu brzy. Pokud mě čekají na natáčení v 5.30:XNUMX ráno, znamená to, že musím vstát ve čtyři, osprchovat se a být tam do půl čtvrté.

Pokud jsem se nestihl nasnídat, Robin si toho okamžitě všimne. Jediné, co musí udělat, je podívat se na mě a říct: “Ještě jsi nejedl.”

Odpovídám: “Já vím, já vím, snídaně se už rozváží.”

A pak říká: “Dobře, počkáme.”

Odmítá se nalíčit, dokud se nenajím, protože jakmile vložím prvních pár kousků jídla do úst, moje pleť se změní. Robin si pod světlem lampy prohlíží můj obličej a oznamuje, že můžeme začít.

Ví, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Protože zatímco spíme, naše tělo je ve stavu odpočinku, regenerace a restartu. Když se probudíme připraveni k akci, tělo potřebuje vyživit živinami a energií, aby mohlo dělat vše, co od něj očekáváme.

Snídani si vždy plánuji, protože čím rychleji si ji dokážu připravit, tím snazší je tento zvyk udržet. A já vám radím: určitě zařaďte snídani do svého denního režimu, abyste ráno dostali potřebnou dávku energie. Ne sladkou snídani na cesty, ale kompletní a zdravou, kterou je vhodné si připravit sami. Pro mnohé je ráno uspěchaný čas, ale to není důvod, proč se o zdravé jídlo připravit. Naopak se zvýšenou aktivitou význam snídaně jen stoupá.

Co to znamená plánovat, pokud jde o jídlo?

Každý z nás se zná natolik dobře, že dokáže odhadnout, v kterou denní dobu budeme mít hlad. Řekněme, že k večeru vám začne kručet v břiše. Víte, že večeře v restauraci, naplánovaná ne na obvyklou šestou, ale na osmou večer, vás donutí si dát svačinu, jinak do večeře nevydržíte. A pokud musíte brzo vstávat, abyste odvezli děti do školy, na zpáteční cestě vás neodolatelně láká kiosek s rychlým občerstvením.

Jak se tedy můžete připravit na úspěch, pokud jde o vaše zdraví? Ano, stejně jako se připravujete na dobrou dovolenou, když si balíte kufry: když se budete koupat v moři, vezmete si plavky. Pokud musíte na túru, sbalte si tenisky. Říkejte tomu, jak chcete – světská moudrost, plánování, příprava. S jídlem je to stejné. Pokud si s sebou do práce vezmete přírodní svačiny nebo si předem vyberete místa, kde si můžete dát něco zdravého, nebude vám hrozit, že si naplníte břicho nejrůznějšími svinstvami.

Miluji plánování jídel. Cítím se jistější s vědomím, že ať půjdu kamkoli, vždy budu mít zdravé jídlo na dosah ruky.

Týdenní strategická rezerva

V neděli mě nejčastěji najdete doma, v kuchyni, kde přes týden vařím. Varuji své přátele, že se s nimi nebudu moci setkat na obědě; a pokud chtějí vidět mé synovce, zvu je k sobě. Snažím se na tuto dobu neplánovat žádné schůzky ani telefonáty, protože pokládám základ úspěchu na další týden a pečuji o sebe a své zdraví.

Pokud se vám podaří najít pár hodin v týdnu, je dobré udělat nákupy a přípravu na jeden zátah. Pokud to není možné, běžte v sobotu nakoupit a vaření nechte na neděli. nebo udělejte, jak chcete.

Moji přátelé vegetariáni vaří zeleninovou polévku, připravují velký kapustový salát, který se v lednici nerozmočí (aby salát „neplaval, před podáváním ho přelijte omáčkou) a hrnec s čočkou a rýží. Mají tak vždy co jíst. Někdy si ingredience na salát připravuji a skladuji zvlášť, abych neztratila čerstvost, ale mixuji je na poslední chvíli.

Abych doplnil zásoby bílkovin, obvykle vařím kuře, které vydrží v lednici několik dní. Kuřecí maso přidávám do salátu, který jím k obědu, ohřívám ho s vajíčkem a zeleninou k snídani a jím s ovesnými vločkami.

Mám přátele, kteří nepřijímají recepty; prostě jdou do obchodu, koupí si nejrůznější druhy zeleniny, pak přijdou domů a přímo u prkénka se rozhodnou, co budou vařit. Jiní oceňují organizaci, a tak jdou nakupovat se seznamem surovin potřebných k přípravě konkrétního pokrmu.

Do obchodu se seznamem

Když začnete plánovat jídelníček na týden, snažte se vzít v úvahu některé důležité body.

Jak nabitý bude příští týden? Při promýšlení týdenního jídelníčku vždy zohledňuji faktor pohybové aktivity. Pokud vím, že můžu pětkrát zajít do posilovny a mám před sebou náročné tréninky, můj jídelníček bude více sytý. Ale pokud budu intenzivně cvičit jen dva dny a dalších pět cvičit aerobik, sestavím jídelníček s ohledem na průměrnou úroveň aktivity.

Co je ke snídani? Naplánujte si, co budete ráno jíst a jaké produkty budete potřebovat. Zásobte se, aby vám vydržely týden. Vejce? banány? Ovesné vločky? Ujistěte se, že kupujete vše, co potřebujete.

A co cereálie? Co máte raději – quinou nebo hnědou rýži? Nebo snad jáhly? Na cereálních pokrmech je dobré, že se dají připravit předem, protože se dobře skladují v lednici. Máte-li před sebou náročný týden, život je díky tomu mnohem jednodušší. Pro zpestření nejraději vařím dva druhy obilovin najednou a střídám je. Například dnes je to hnědá rýže s černými fazolemi a zítra quinoa.

Nezapomínejte na bílkoviny. Co zařadíte do jídelníčku? Kuře? Ryba? Hovězí? Nebo tento týden omezíte maso a zůstanete u bílkovin v podobě luštěnin a rýže? Ujistěte se, že v domě jsou vždy vejce – zdroj bílkovin. Pamatujte, že porce čočkové rýže obsahuje vaši denní potřebu nejen bílkovin, ale také celých zrn.

Zelenina a ovoce jsou rozmarné. Jakou zeleninu máte v salátech nejraději a jakou máte rádi smaženou, vařenou nebo dušenou? Jaké ovoce nejraději svačíte? Ovoce a zelenina tak dlouho nevydrží. Pokud kupujete kapustu, rajčata a špenát na salát, bude pravděpodobně nejlepší je použít dříve v týdnu. Výživnější zeleninu, jako je růžičková kapusta, paprika nebo mrkev, můžete vařit později, protože vydrží déle.

Pozor: citrony! Citronová šťáva je „tajnou zbraní“ dobrého kuchaře. Existuje jen málo jídel, která nebudou chutnat lépe s pár kapkami citronu. Citronovou šťávou lze dochutit téměř vše, od masa a zeleniny až po cereálie. Miluji světlé chutě a citron vždy dodá barvu. Kyselina citronová navíc dodává jídlu slanou chuť.

Čas jít ke sporáku!

Vaření je pro mě příjemná a relaxační činnost. To je čas, který věnuji sobě, svému zdraví a péči o výživu svého těla. Někdy o víkendech máme s přítelkyněmi rozlučku se svobodou a společně připravujeme jídlo na týden – buď jedno velké jídlo, které sdílíme mezi všechny, nebo několik různých, ale vždy zdravých.

Obvykle začínám cereáliemi, protože je lze nechat na sporáku bez dozoru. Zatímco se vaří (od 20 do 45 minut), oloupu a nakrájím zeleninu (krájím ji různě podle toho, co budu dělat: smažit, péct, dusit nebo v páře). Pak se pustím do práce na mase. Kuřecí prsa opravdu miluji. Přidám k nim trochu česneku, soli a olivového oleje a poté dám na gril nebo do trouby.

Jakmile je vše připraveno, rozdělím jídlo do nádob na jídlo v poměru jedna nádoba za den plus jedna navíc pro případ, že bych se musel zdržet v práci. Když je vše předem připraveno, ráno zbývá jen přemístit jednu z nádob do chladící tašky.

Vím, že bez ohledu na to, jak náročný je den, domácí obilí, kuřecí maso a zelenina mi pomohou ho překonat. A když potřebuji někam akutně letět, můžu letušce říct, že nepotřebuji rychlé občerstvení, protože mám všechno s sebou – zdravá domácí jídla, připravená s láskou.

Jezte, když máte hlad

Člověk, stejně jako všechno živé na zemi, se musí nasytit, když má hlad. To je zákon přírody. Ale často se zdá, že na to zapomínáme. Pokud čtete lesklé časopisy pojednávající o problémech hubnutí nebo máte přátele, kteří neustále drží dietu, můžete nabýt dojmu, že potřebujete bojovat s hladem, ne se přátelit. Ale už jsme si řekli, že hlad je třeba utišit.

Pokud cítíte hlad.

• Zjistěte, zda máte opravdu hlad. Pokud jste zvyklí se přejídat, naučte se jíst po troškách – pak objevíte význam signálů, které vaše tělo dává. Pokud je jídlo zdravé, můžete do tří hodin znovu pociťovat hlad. Nečekejte, až se ve vás probudí hladový vlk. Je vám trochu špatně v žaludku? Dejte si svačinu a pocit hladu ustoupí. Budete se zase cítit normálně. Ne hladový ani přejedený, ale plný síly a energie, jako člověk, který uspokojil tu nejdůležitější potřebu těla.
• Naučte se rozpoznat sytost – fyziologický a psychický stav spokojenosti po jídle. Tím, že je tělo nasyceno, dává najevo, že má dostatek paliva, aby klidně pokračovalo ve svých životních aktivitách. Jakmile si uvědomíte, že už nemáte hlad, přestaňte jíst, aniž byste čekali, až pocítíte nutkání si naléhavě rozepnout kalhoty.
• Nenechte se při jídle rozptylovat. Soustřeďte se na jídlo a nenechte se rozptylovat vnějšími podněty (televize, chytrý telefon, počítač, časopis nebo noviny). Jezte pomalu, dávejte pozor na každé sousto. S tímto postojem k jídlu vám před televizní obrazovkou nezůstane pytlík preclíků.

3 kroky k vědomému stravování

1. Před jídlem. Místo toho, abyste vše žvýkali, počkejte na mírný pocit hladu a uspokojte ho jídlem, které vašemu tělu dodá palivo.
2. Během jezení. Jezte pomalu a vychutnejte si jídlo. Jak voní? Jak to chutná? Křupavý? Viskózní? Pikantní?
3. Po jídle. Poslouchejte své pocity. Je ti dobře? Ospalý? Překypující energií? Cítíte nepohodlí v oblasti břicha? Chcete tyto pocity znovu zažít? Jste připraveni jíst toto jídlo i příště?

Péče o výživu začíná plánováním a přípravou jídla a pokračuje, dokud nesníte poslední sousto, po kterém se cítíte spíše sytí než přejedení. Protože cíl plánování je jediný – jíst chutně a zdravě, dodávat tělu energii nezbytnou pro život a pohyb.

Informace na stránce jsou pouze orientační a nejsou doporučením pro vlastní diagnostiku a léčbu. V případě lékařských otázek se určitě poraďte se svým lékařem.