Jaké jsou potraviny s nejnižším obsahem kalorií na hubnutí?

Krásné a štíhlé tělo není jen o estetice, ale také o zdraví. Zdravé tělo nás činí sebevědomými, energickými a cílevědomými. Na cestě k ceněným formám a vynikající pohodě však musíte tvrdě pracovat. Minimálně si vytvořte vhodný jídelníček a sledujte obsah kalorií v jídlech.

Pokud se nebudete starat o svůj jídelníček a upravíte ho, žádná fyzická aktivita nepřinese efektivní výsledek. Chcete-li tedy efektivně zhubnout, měli byste nejprve identifikovat nízkokalorické potraviny a zařadit je do svého jídelníčku.

Počítáním kalorií můžete kontrolovat objem jídla a nutriční hodnotu jídla. Vaše tělo tak dostane potřebné množství vitamínů a prospěšných mikroelementů. Pocítíte příval síly a elánu, protože tělo již nebude plýtvat energií na zpracování těžkých a škodlivých potravin.

Obsah kalorií v produktu je množství energie, kterou tělo přijímá při trávení potravy. Faktem je, že tuky, bílkoviny a sacharidy poskytují různé množství energie: 9,3 kcal/g, 4,1 kcal/g, 4,1 kcal/g. Při dodržování diety je však také důležité vzít v úvahu, že jídlo obsahuje i další prvky s vlastním obsahem kalorií. Upřednostňování nízkotučných potravin není vždy správné. Například rozdíl mezi plnotučným mlékem a odstředěným mlékem je malý a často nepřesahuje 20 kalorií.

Mezi nízkokalorické dietní potraviny patří ovoce a zelenina. Obsahují hodně vlákniny, která je zároveň komplexním sacharidem. Tělo není schopno strávit, takže odstraňuje vlákninu a čistí se od toxinů. Tento proces je doprovázen normalizací metabolismu a snížením hladiny cholesterolu.

Ne všechny produkty, které jsou obecně považovány za dietní, to však splňují. Ve většině případů můžete jednoduše propadnout marketingové taktice. Při přípravě jídelníčku je proto důležité si problematiku podrobně prostudovat a určit si nejméně kalorické ovoce a zeleninu.

Nejčastěji je výpočet denního příjmu kalorií nutný pro lidi s nadváhou nebo pro ty, kteří jsou náchylní k rychlému nárůstu hmotnosti. Toto číslo se však může lišit v závislosti na řadě faktorů:

• celková pohoda, zdravotní stav;
• věk a pohlaví;
• životní styl;
• klimatické vlastnosti regionu.

Pokud si tedy nejste jisti přínosem diety pro sebe, poraďte se předem s odborníkem. Naučte se obsah kalorií v různých potravinách, abyste mohli zlepšit svou výživu.

Zelenina

Zelenina obsahuje velké množství vlákniny a mikroprvků. Zároveň obsahují minimum sacharidů a bílkovin, díky čemuž jsou ve stravě velmi užitečné a nepostradatelné. Podívejme se na zeleninu s nejnižším obsahem kalorií:

• Okurky – 11-14 kcal na 100 g produktu. Tento produkt zlepšuje trávení, funkci jater, žaludku a ledvin. Umožňuje rychleji odstranit vodu z těla.
• Sladká paprika – 27 kcal/100 g. Obsahuje karoten, vitamíny C a B a minerální prvky. Posiluje imunitní systém, podporuje hubnutí, zlepšuje trávení, ředí krev a zabraňuje vzniku krevních sraženin.
• Ředkvičky – 21 kcal/100 g. Jsou zdrojem draslíku a zinku, vitamínu C. Ředkvičky se přidávají do sezónních salátů, okrošek a dalších jídel.
• Mrkev – 34 kcal/100 g. Obsahuje mnoho vitamínů B, C a A, mangan, draslík. Jeho vynikající chuť umožňuje jeho konzumaci v syrovém stavu i v různých pokrmech.
• Dýně – 25 kcal/100 g. Je silným antioxidantem. Obsahuje karoten, vitamíny K, E a C a velké množství zinku. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií je nepostradatelným produktem při hubnutí.

Zeleň

Celkově se obsah kalorií různých zelených pohybuje od 0 do 50. Kromě toho obsahuje vysoký obsah užitečných prvků a minerálů nezbytných pro posílení imunitního systému.

• Celer green – 0 kcal/100 g. Obsahuje vitamíny K, E, A, skupina B, cholin, kyselinu askorbovou, silice, organické kyseliny. Pomáhá bojovat s apatií a ospalostí, zlepšuje vstřebávání potravy a odstraňuje toxiny z těla.
• Salát – 10 kcal/100 g. Výrobek obsahuje cholin, draslík, betakaroten, vápník, fosfor, dusíkaté látky, železo, zinek. Obsahuje velké množství vitamínů H, PP, C, B (1,2, 9, 6), K. Odstraňuje odpad a toxiny, zlepšuje trávení a celkovou pohodu.
• Petržel – 49 kcal/100 g. Jedná se o cenný zdroj vitamínů PP, A, skupiny B, E. Čerstvá zelenina obsahuje také hodně betakarotenu, vápníku, hořčíku, fosforu.
• Chřest – 21 kcal/100 g. Chřest obsahuje hodně aminokyseliny asparagin – prvek, který je výborným diuretikem.

Ovoce

Ve srovnání se zeleninou obsahuje ovoce málo vlákniny, ale více sacharidů. Níže je uveden seznam ovoce s nejnižším obsahem kalorií:

• Višňová švestka – 27 kcal/100 g. Tento dietní výrobek obsahuje velké množství vitamínu E, C, vápníku, pektinu, organických kyselin, hořčíku a železa. V sušené formě je zdravější.
• Třešeň – 52 kcal/100 g. Obsahuje kyseliny jablečné, pektiny a vlákninu. Je to dobré tonikum, posiluje imunitní systém, zlepšuje stav pokožky a vlasů.
• Grapefruit – 42 kcal/100 g. Plody obsahují 34 % denní potřeby vitaminu C, dále A, skupiny B, D, vápník, draslík, hořčík a další prvky. Snižuje cholesterol, normalizuje kyselost, stabilizuje hladinu cukru v krvi.

Bobule

Jedna věc, kterou potřebujete vědět o bobulích: čím kyselejší jsou, tím nižší je obsah kalorií. Tmavě zbarvené bobule jsou navíc také silné antioxidanty. Mezi ty s nejnižším obsahem kalorií patří:

• Brusinka – 26 kcal/100 g. Bobule posilují imunitní systém díky vysokému obsahu vitamínu C. Brusinková šťáva je užitečná při nachlazení, protože je antipyretický a protizánětlivý prostředek.
• Hrozny – 65 kcal/100 g. Tato bobule je považována za vynikající antioxidant a pomáhá v boji proti gastrointestinálním problémům. Obsahuje vitamín C, K, B (1,6,2), mangan, železo, hořčík a další stopové prvky.
• Jahoda – 32 kcal/100 g. Tato bobule obsahuje 52 % denní dávky vitamínu C. Obsahuje antioxidanty a flavonoidy proti stárnutí. Snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, zlepšuje stav pokožky.

maso

Při výběru masných výrobků se řiďte přítomností tuku. Například ani libové vepřové maso nebude nízkokalorickým produktem.

• Pečená krůtí stehna – 139 kcal/100 g. Krůtí maso obsahuje velké množství draslíku, selenu a fosforu.
• Vařené kuřecí prso – 157 kcal/100 g. Velkou výhodou výrobku je absence sacharidů. Obsahuje vitamíny B, které pomáhají normalizovat činnost gastrointestinálního traktu a zlepšují činnost kardiovaskulárního systému.
• Kuřecí játra – 137 kcal/100 g. Obsahuje draslík, fosfor, sodík, vápník, hořčík. Jedná se o skutečně hodnotný produkt při sestavování jídelníčku.

Рыба

Mořské plody obsahují málo kalorií, ale jsou výživné a zdravé pro tělo.

• Treska – 78 kcal/100 g. Jeden z nejméně kalorických produktů z mořských plodů. Obsahuje draslík, fosfor, hořčík. Zlepšuje činnost mozku a příznivě působí na kostní tkáň.
• Štikozubec – 95 kcal/100 g. Cenný dietní výrobek s obsahem vitamínů C, PP, E, A, B (1,2,9,6). Obsahuje také omega-3, které jsou nezbytné pro posílení imunitního systému.
• Vařené krevety – 100 kcal/100 g. Výrobek je bohatý na fosfor (33 % denní dávky), zinek (15 % denní dávky), měď (42 % denní dávky). Tělo dostává všechny základní mikroelementy pro posílení kostní tkáně a kardiovaskulárního systému.

Obiloviny

Cereálie nebyly nikdy považovány za nízkokalorické, ale mnoho diet je založeno právě na cereáliích. Proč? Faktem je, že pouze suché cereálie mají vysoký obsah kalorií. Při vaření se jejich obsah kalorií znatelně sníží.

• Pšeničná kaše ve viskózní formě – 90 kcal/100 g. Obsahuje vitamíny E, C, A, skupina B, PP. Je také bohatý na užitečné mikroelementy: vápník, železo, fosfor a další. Odstraňuje problémy s gastrointestinálním traktem, posiluje imunitní systém.
• Drobná rýže – 113 kcal/100 g. Odstraňuje toxiny a odpad z těla, zlepšuje trávení. Obsahuje antioxidanty a užitečné mikroelementy: jód, zinek, fosfor, vápník, vitamíny B.
• Viskózní ovesné vločky – 88 kcal/100 g. Vynikající zdroj vlákniny, ale i mikroprvků: jód, zinek, vápník, hořčík a další. Působí příznivě na rozvoj svalové a kostní tkáně a zlepšuje látkovou výměnu.

Mléčné výrobky a vejce

Mléčné výrobky a vejce jsou výborným zdrojem vápníku, který je nezbytný pro kosti a pohybový aparát obecně. Co je zahrnuto v seznamu dietních produktů:

• Vaječný bílek (na 100 gramů 52 kcal). Normalizuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje metabolismus. Bohaté na vitamíny E, A, skupina B a také selen (36 % denní dávky).
• Nízkotučný jogurt (na 100 gramů 58 kcal). Obsahuje velké množství vápníku a bílkovin, selen, fosfor. Zlepšuje celkovou pohodu, chuť k jídlu a pomáhá v boji proti gastrointestinálním problémům.
• Mozzarella (na 100 gramů 295 kcal). Složení obsahuje vitamíny rozpustné v tucích E a A, skupina B (1,2), stejně jako mikroelementy: selen, jód, omega-6, zinek.

Fazole

Mezi nejméně kalorické potraviny patří luštěniny, a to i přes jejich průměrný obsah kalorií. Jsou výbornou alternativou k masu. Přeci jen obsahují hodně rostlinných bílkovin.

• Vařené fazole – 123 kcal/100 g. Obsahuje vitamíny E, C, K, skupina B. Výrobek je také bohatý na fosfor, síru a železo. Potlačuje pocit hladu, což je zvláště důležitá vlastnost při hubnutí.
• Čočka – 110 kcal/100 g. Posiluje imunitní systém, zlepšuje činnost trávicího traktu, normalizuje hladinu cukru v krvi. Obsahuje mastné kyseliny jako omega-6 a omega-3, dále vápník, železo, fosfor, hořčík.
• Cizrna – 150 kcal/100 g. Rychle zasytí a zanechá pocit sytosti na dlouhou dobu. Obsahuje vitamíny B (1,2,6,9,4), K a A.

Ne všechny produkty, které mají nízkokalorický nebo dietní status, ve skutečnosti takové jsou. V některých případech jde pouze o marketingový trik, v jiných o záměnu s mýtem o negativních kalorických potravinách. Připravili jsme pro vás seznam skutečně nízkokalorických potravin, které se hodí do jídelníčku všech, kteří chtějí shodit přebytečná kila.

Zelenina

Zelenina musí být přítomna v každodenní stravě člověka. Jsou bohaté na esenciální vitamíny a mikroelementy a obsahují hodně vlákniny. Pravidelná konzumace těchto produktů snižuje množství „špatného“ cholesterolu a zabraňuje rozvoji nedostatku vitamínů. Co by mohlo být vhodné pro dietní menu?

• Brokolice. Vařená zelenina obsahuje 35 kcal na 100 gramů produktu. Brokolice přitom více než pokrývá denní potřebu vitaminu K, obsahuje téměř všechny vitaminy B. Výrobek dále obsahuje 9 % denní potřeby fosforu, 8 % manganu, 7 % železa a řadu dalších mikroelementů potřebné pro tělo.
• Rukola. Čerstvá zelenina obsahuje 25 kcal na 100 gramů produktu. Je cenným zdrojem betakarotenu, vitamínů A a E, vápníku, železa, fosforu a draslíku.
• Celer. Čerstvý produkt obsahuje pouze 16 kcal na 100 gramů. Celer obsahuje spoustu vitamínů A a K, betakaroten a tucet užitečných mikroelementů. Tuto zeleninu by tedy rozhodně měli zařadit do jídelníčku ti, kteří volí dietní výživu.
• Zelený hrášek. Čerstvý produkt obsahuje 81 kcal a konzervovaný produkt – 69. Zelený hrášek je cenným zdrojem zinku, manganu a mědi.
• Rajčata. 100 gramů čerstvého produktu obsahuje 16 kcal, hodně betakarotenu a vitaminu A. Sušená rajčata obsahují 18 kcal a hodně vitaminu C.

Ovoce a bobule

Strava musí obsahovat sezónní produkty, například jahody v létě, mandarinky v zimě. Kromě těchto plodů existují také ty, které lze téměř vždy nalézt na regálech velkých obchodů:

• Grapefruit. Čerstvé ovoce obsahuje 42 kcal na 100 gramů. Hlavní výhodou je vysoký obsah vitaminu C, 34 % denní dávky, a celý seznam vitaminů skupiny B. Grapefruitová šťáva má méně kalorií – 39 kcal, a více vitaminu C.
• Borůvka. 100 gramů čerstvých bobulí – 57 kcal. Borůvky obsahují mnoho prospěšných vitamínů a minerálů, včetně vysoké hladiny vitamínu E.
• Třešně. 52 kcal na 100 gramů. Třešně obsahují vlákninu, pektin a kyseliny jablečné.
• Jahoda. Čerstvé jahody obsahují 32 kcal a obrovské množství vitamínu C, 52 % denní hodnoty. Kromě toho obsahuje více než tucet užitečných mikroelementů nezbytných pro zdraví těla.
• švestky. Čerstvý produkt obsahuje 46 kcal, hodně vitamínů A, C a E a o něco méně vitamínů B.

Ryby a maso

Adekvátní výživa vyžaduje více než jen ovoce a zeleninu. Mezi masnými a rybími produkty je dostatek nízkokalorických, takže když je sníte, nemusíte se bát kalorií navíc:

• Kuřecí prso. 100 gramů vařených prsou obsahuje pouze 157 kalorií a ani jeden gram sacharidů. Tento produkt je také bohatý na vitamíny skupiny B, nezbytné pro normální fungování gastrointestinálního traktu, posílení svalů a kardiovaskulárního systému.
• Treska. 100 gramů pečeného výrobku obsahuje 84 kcal a žádné sacharidy. Treska obsahuje 29 % denní hodnoty fosforu.
• Mušle. Vařené mušle obsahují 172 kcal na 100 gramů produktu. Je cenným zdrojem vitamínu B₁₂, selen, mangan, železo, fosfor, draslík a zinek.
• Krevety. 100 gramů vařených krevet obsahuje pouze 100 kcal, 33 % denní hodnoty fosforu, 42 % denní hodnoty mědi a 15 % denní hodnoty zinku.
• Krůtí nohy. Pečený výrobek obsahuje 139 kcal na 100 gramů, obrovské procento selenu, fosforu, draslíku a hořčíku a také vitamíny skupiny B.

Luštěniny a obiloviny

Luštěniny obsahují obrovské množství bílkovin: ty využívají vegetariáni, kteří nemohou získat potřebné bílkoviny ze zvířecího masa. Při sestavování dietního jídelníčku stojí za zvážení, že některé fazole a cereálie pomohou vyvážit BJU:

• Tofu. Sójový sýr obsahuje 83 kcal na 100 gramů výrobku a 13 % denní hodnoty bílkovin. Tento produkt je také bohatý na vápník (28 % denní dávky), železo, hořčík, fosfor a další stopové prvky.
• fazole. Bílé vařené fazole obsahují 140 kcal, 11 % denní hodnoty bílkovin a vysoké procento vitamínu B₉ (35 % požadované denní dávky).
• Čočka. Čočka uvařená ve vodě obsahuje pouze 116 kcal a 12 % denní hodnoty bílkovin. Výrobek je bohatý na železo, měď, mangan a selen.
• Bulgur. Vařený bulgur obsahuje 83 kcal a 4 % denní potřeby bílkovin (na 100 g výrobku). Obsahuje téměř všechny vitamíny skupiny B.
• Soba nudle. Pohankové nudle obsahují 99 kcal na 100 gramů vařeného produktu. Obsahuje hodně manganu, sodíku, fosforu a draslíku.

Mléčné výrobky a vejce

Aby dieta nepoškozovala pohybový aparát a svaly, je nutné zařadit do jídelníčku mléčné výrobky bohaté na bílkoviny a vápník:

• Bílek. Obsahuje pouze 52 kcal, 14 % denní hodnoty bílkovin a 36 % denní potřeby selenu.
• Mozzarella. 295 kcal a 31 % denní hodnoty bílkovin. A také vitamín A, vitamíny B₂, B₅, B₆, B₁₂. Kromě toho sýr obsahuje 60 % denní hodnoty vápníku, 78 % fosforu, 50 % selenu, 51 % sodíku a celý seznam esenciálních mikroelementů. Údaje jsou na 100 gramů produktu.
• Nízkotučný jogurt. 58 kcal na 100 gramů, obrovské množství bílkovin a vápníku, dále fosfor a selen.

Ořechy/semena/bylinky

Svůj jídelníček si můžete zpestřit kořením, ořechy a dalšími chutnými a zdravými potravinami:

• Mandlové mléko. 100 gramů obsahuje 51 kcal, spoustu rostlinných bílkovin a spoustu vitamínů a minerálů nezbytných pro tělo.
• Tymián. Ve 100 gramech čerstvého produktu je 101 kcal. Tymián více než pokrývá denní potřebu vitamínu C a železa, obsahuje 74 % denní hodnoty manganu, 61 % mědi, 40 % hořčíku a 40 % vápníku.

Své tělo při hubnutí podpoříte pomocí speciálních přípravků. Mezi tyto doplňky stravy patří Herbalife Nutrition Thermo Complete, který stimuluje metabolismus. Výrobek obsahuje 33 % denní hodnoty vitamínu C a vysokou hladinu kofeinu, který dodává tělu potřebnou energii. Můžete se udržovat v dobré kondici užíváním pouze jedné tablety doplňku stravy denně.