Začal listopad a mnozí se již chystají na novoroční svátky. Někdo nakupuje dárky pro své blízké, někdo si zdobí domov v předstihu a někdo drží dietu, aby se dostal do formy do konce prosince. Ve snaze zhubnout na Nový rok se lidé často uchylují k pochybným metodám, které nepomáhají zbavit se dalších centimetrů a někdy dokonce vedou k nárůstu hmotnosti. Jaké mýty o hubnutí existují a jak vám mohou uškodit? Jak zhubnout bez újmy na zdraví a bez návratu „přebytku“ zpět? To se dozvíme v článku.
Mýtus č. 1: “Pokud nebudu jíst X, zhubnu.”
- Sacharidy – hlavní „palivo“ našeho těla. Zajišťují plné fungování všech vnitřních orgánů a systémů, ovlivňují metabolické procesy, trávení, dýchání a mozkovou činnost;
- Tuky dodávají nám energii, pomáhají vstřebávat některé vitamíny a minerály a mají pozitivní vliv na náš vzhled – zjemňují pokožku, posilují nehty, dodávají vlasům lesk;
- Proteiny – hlavní stavební materiál buněk těla, který je zodpovědný za energetickou rovnováhu a podílí se také na transportu živin a tvorbě různých enzymů.
Aby nedošlo k poškození těla, je důležité udržovat správnou rovnováhu BZHU. Odmítání sacharidů nebo tuků, které je často praktikováno v různých dietách, může vážně ovlivnit játra, ledviny a gastrointestinální trakt jako celek.
Burgery a čokoládové tyčinky už samozřejmě pro tělo tak zdravé nejsou. Pokud je to žádoucí, mohou být vyloučeny ze stravy, ale to není vůbec nutné!
Většina odborníků na výživu se shoduje, že není možné dělit potraviny na „zdravé“ a „škodlivé“. To často vede k poruchám a poruchám příjmu potravy.
Jíst se dá všechno, hlavní je s mírou.
Mýtus č. 2: „Po šesté nemůžete jíst“
„Nejíst po šesté“ je běžné pravidlo, které dodržuje mnoho hubnoucích lidí. Někdo jde ještě dál – zkouší například přerušovaný půst nebo vynechávání jídel (obvykle snídaně nebo večeře).
Všechny tyto přístupy jsou zásadně špatné. Ano, snižují celkový příjem kalorií, ale kromě toho způsobují silný pocit hladu.
Hlad při hubnutí je velmi nebezpečný, protože ho tělo vnímá jako signál těžkých časů. Výsledkem je, že každá příchozí kalorie je uložena „na deštivý den“ a nadváha stále přibývá.
Abyste nešli spát hladoví, jezte 2-3 hodiny před spaním. Takový rámec však není nutný – někteří odborníci na výživu se domnívají, že tělu je jedno, kdy přesně jíte. Hlavní je dodržet svůj denní kalorický příjem.
Mýtus č. 3: “Přísná dieta je jediné východisko!”
Ve snaze zbavit se nadváhy většina lidí drží diety – a čím přísnější jsou, tím lépe. Někdo jí jablka nebo okurky, někdo jen kuřecí prsa a někdo se dokonce jídla vzdává úplně a nahrazuje ho šťávami a čajem.
Přísných diet na hubnutí je mnoho: monodiety, hollywoodské a modelové diety, jídelní plány bez sacharidů nebo třeba „Oblíbená“ dieta, při které se střídají pitné, ovocné, zeleninové a proteinové dny.
Nabídka pro všechny tyto možnosti je různá, ale podstata je stejná – vytvořit nedostatek živin, aby se nastartoval proces spalování tuků.
Do jisté míry je tento mýtus pravdivý – přísná dieta vám pomůže zhubnout. Účinek však s největší pravděpodobností nebude trvat dlouho. To je způsobeno tím, že s prudkým poklesem kalorického příjmu se metabolismus znatelně zpomaluje.
Výsledkem je, že když se vrátíte k běžné stravě, vaše tělo se nedokáže vyrovnat s tolika kaloriemi a vše skončí na vašich bocích a břiše.
Pokud se chcete nadobro zbavit přebytečných kil, není nejlepší variantou pár týdnů přísná dieta, ale vyvážený jídelníček, kterého se musíte držet po zbytek života.
Mýtus č. 4: „Pokud budete jíst/pít X, určitě zhubnete!“
Lidé, kteří hubnou, uvádějí mnoho potravin jako své „nepřátele“. Má to ale i nevýhodu – některá jídla jsou považována za „přátelské“, které vám pomáhají zhubnout.
Existuje zde několik mýtů.
1. „Potraviny s negativními kaloriemi“. Takto se nazývá jídlo, které vyžaduje více energie na trávení, než obsahuje. Do této kategorie patří celer, rukola, chřest, červená řepa, avokádo a mnoho dalšího.
V praxi věci fungují jinak. V průměru tělo spotřebuje ne více než 10% svého celkového obsahu kalorií na trávení jídla. A výjimkou nejsou ani takové zdravé produkty, jako je celer a rukola.
Protein má nejvyšší náklady na trávení – a to je pouze 30 % jeho celkového obsahu kalorií, zatímco pro „negativní“ efekt by hodnota měla být nad 100 %.
2. „Potraviny na spalování tuků“. To je název pro jídlo, které pomáhá zlepšit metabolismus a spalovat stávající tuk. Zázvor, goji bobule, grapefruit, ananas, feferonky, zelený čaj a mnoho dalšího jsou považovány za spalovače tuků.
V některých ohledech je tento mýtus pravdivý – existují studie studující vliv na spalování tuků při konzumaci různých potravin. Některé z nich přinesly pozitivní výsledky. Ale bohužel všechna data jsou relevantní pouze na buněčné úrovni a zatím je není možné přenést do skutečné stravy.
V současné době nemá teorie „potravin na spalování tuků“ dostatek důkazů, takže byste se neměli snažit zhubnout tím, že budete jíst ananasový koláč.
3. „Dva litry vody denně“. To je extrémně rozšířený a zároveň dost nebezpečný mýtus. Voda je pro tělo opravdu dobrá, ale vzorec „dva litry denně“ není vhodný pro každého.
Spotřeba vody závisí na mnoha faktorech:
- Hmotnost osoby;
- Současná dieta;
- Teplota vzduchu;
- Intenzita zatížení.
V průměru se doporučuje vypít asi 40 g vody na každý kilogram hmotnosti. Pokud jste tedy těžší než 80 kg, jíte hodně kořeněná jídla nebo aktivně sportujete, budete potřebovat více než 2 litry denně.
Důležitý bod: není třeba pít násilím! Zaměřte se na svůj pocit žízně. Pokud pijete příliš mnoho, tekutina se může hromadit v těle a vést k otokům.
Mýtus č. 5: „Detox vám pomůže zhubnout“
Mnoho portálů věnujících se hubnutí doporučuje „očištění“ od toxinů. Předpokládá se, že se v lidském těle hromadí škodlivé látky, které narušují činnost vnitřních orgánů, brzdí metabolismus a samozřejmě tak narušují hubnutí.
Detoxikace je ve skutečnosti lékařská procedura, která se provádí pouze v případech těžké intoxikace. Pokud člověk netrpí žádnými vážnými patologiemi a není otráven, jeho tělo je schopno se s toxiny, dusíkatými odpady a produkty rozpadu vypořádat samo.
Nepotřebuje pomoc ve formě doplňků stravy a smoothies.
Mýtus č. 6: “Abyste zhubnul, musíte se potit!”
Mnoho lidí je přesvědčeno, že pokud se intenzivně potíte, tuk se začne spalovat. Aby shodili přebytečná kila, dělají si horké zábaly, chodí do lázní a sauny, sedí v cedrovém sudu, nosí obleky s infračerveným ohřevem nebo v teplém období běhají v bundě.
Zvýšené pocení ve skutečnosti pomáhá zbavit se přebytečných centimetrů, ale to nemá nic společného se spalováním tuků. Hmotnost a objem se ztrácejí pouze díky odvodu vlhkosti z těla.
To je nejen zbytečné, ale často i nebezpečné – nadměrné pocení může způsobit dehydrataci nebo úpal.
Samotná koupel a zábaly samozřejmě působí na organismus dobře. Pomáhají zlepšit krevní oběh a urychlit metabolismus, příznivě působí na imunitní systém, dodávají pokožce pružnost a jas. Dokud to nepřeháníte a nečekáte, že zhubnete pouze pocením, jsou to skvělé léčebné postupy.
Mýtus č. 7: „Pokud napumpujete břicho, vaše břicho zmizí“
Do této kategorie patří také „křupky a hula hoop mi dá pas“, „houpání nohou vám pomůže zhubnout v bocích“ a mnoho dalšího.
Bohužel cvičení na té či oné oblasti nepomáhá zbavit se přebytečných centimetrů. Spalují kalorie a podporují hubnutí, stejně jako zvyšují svalový tonus v požadované oblasti. Díky tomu vypadá postava více tónovaná.
V některých případech můžete prováděním cvičení na konkrétní svalové skupině namísto hubnutí dosáhnout opačného účinku. To je způsobeno skutečností, že svaly se zvětšily a tuková vrstva ještě nebyla spálena.
Mýtus č. 8: „Když cvičím, můžu jíst cokoliv“
Cvičení je pro tělo velmi prospěšné, ale spotřebuje poměrně malou část běžného denního příjmu kalorií. To je důvod, proč nebudete schopni zhubnout pouze sportováním a nehlídáním jídelníčku.
Pokud chcete zhubnout, dodržujte jednoduché pravidlo – spálte více kalorií, než zkonzumujete prostřednictvím jídla. Když sníte celou pizzu, pár burgerů a kýbl zmrzliny za jeden večer, nedokážete to všechno spálit jedním chodem.
Důležitý bod: pravidelné cvičení skutečně ovlivňuje vaši výživu. Pomáhají nabírat svalovou hmotu, která i v klidu spotřebuje spoustu kalorií.
Sportovci si tak mohou dovolit jíst více než ti, kteří pohybovou aktivitu zanedbávají. Ale bez excesů!
Mýtus č. 9: “Rozhodně nemůžu zhubnout!”
Někteří lidé se neúspěšně snaží zhubnout mnoho let a v důsledku toho nakonec ztrácejí veškerou naději. Začíná se jim zdát, že zhubnout v jejich případě je prostě nemožné, protože mají „dědičnost“ a „velké kosti“.
Ve skutečnosti existuje genetická predispozice k obezitě. Ne každý, kdo ji má, ale trpí nadváhou.
U hubnutí hodně rozhoduje fyzická aktivita, stravovací návyky a samozřejmě vůle člověka.
Shodit přebytečná kila je možné téměř v každé situaci – kromě případů, kdy existují zdravotní omezení. Hlavní je přistupovat k problému moudře.
Jak zhubnout o prázdninách bez újmy na zdraví? O tom si povíme v dalších článcích série. Těšte se na ně!
Článek byl vytvořen pouze pro informační účely a nemůže nahradit konzultaci se specializovaným specialistou. Důrazně vás žádáme, abyste se neléčili sami! Pokud se necítíte dobře, určitě se poraďte s lékařem.
Výhradní práva na materiály zveřejněné na webových stránkách www.maxmassage.ru v souladu s právními předpisy Ruské federace o ochraně výsledků duševní činnosti náleží IP Maxim Nikolaevich Chilikin a nejsou předmětem použití jinými osobami v jakékoli formě. bez písemného souhlasu držitele autorských práv nebo přímého uvedení odkazů na zdroj (v případech stanovených zákonem).
Produkty uvedené v článku:
Někdy se cesta k ideální postavě ukáže jako nespravedlivě dlouhá a trnitá. Navíc se zvenčí může zdát, že děláte všechno správně. Jezte zdravá jídla, nenechte se oddávat špatným návykům, snažte se vést aktivní životní styl, ale nehubněte, a to je ten nejlepší scénář. A v nejhorším přiberete ještě další kila navíc. Možná příčinou této stagnace nejsou zcela zřejmé věci. Nepřijdou hned na mysl, ale rychle se projeví v ukazateli stupnice.
Problémy s hormony
Hormonální nerovnováha v těle je nejčastější překážkou štíhlosti. Máte-li problémy se štítnou žlázou nebo reprodukčním systémem nebo máte abnormality v hladině inzulínu, je to důvod k okamžité konzultaci s lékařem a zahájení léčby. S tak vážnými problémy budou diety zbytečné, nebo ještě hůře povedou ke zpětnému rázu v podobě přibírání na váze.
Sojové produkty
Milují je příznivci zdravé výživy a vegetariánství, protože takové produkty mohou nahradit maso a mléko živočišného původu. Sója však obsahuje fytoestrogeny známé jako isoflavony. Jedná se o přírodní sloučeniny podobnou strukturou ženskému pohlavnímu hormonu estradiolu. Odborníci na výživu se obávají, že mohou vážně narušit hormony, vést k problémům s plodností a dokonce k rakovině.
Vědci z francouzské spotřebitelské skupiny UFC-Que Choisir testovali 55 produktů na bázi sóji. Jednalo se o hotová jídla, dezerty, omáčky a nápoje. Jak se ukazuje, porce takového jídla může obsahovat pětinásobek normálního množství isoflavonů. Odborníci proto doporučují vyhýbat se sójovým výrobkům pro těhotné ženy a děti a ostatním radí, aby nejedli více než jednu porci denně.
Pasivní kouření
Existuje názor, že kouření potlačuje chuť k jídlu, a proto vede ke ztrátě hmotnosti. Vědci z Brigham Young University v USA však prokázali opačný účinek cigaret na organismus, i když vy sami nekouříte, ale kouř pouze inhalujete.
Během experimentu vědci vystavili myši pasivnímu kouření, pozorovali, jak jejich těla reagovala, a sledovali změny metabolických funkcí. Podle očekávání subjekty přibraly na váze. Jde o to, že kouř vede k narušení buněčné aktivity vlivem lipidové molekuly zvané ceramid. Pasivní kouření navíc způsobuje inzulínovou rezistenci, což tělu ztěžuje kontrolu hladiny cukru v krvi. To je plné cukrovky 2. typu a obezity.
Užívání antibiotik
Jeden z článků v populárně vědeckém časopise New Scientist tvrdí, že antibakteriální léky snižují množství prospěšné mikroflóry ve střevech, a proto mohou způsobit obezitu.
Jedna z rozsáhlých studií o vlivu antibiotik na hmotnost byla provedena v Dánsku. Vědci dlouhodobě sledovali stav 28 tisíc kojenců. Dánové zjistili, že děti, které během prvních šesti měsíců života užívaly antibakteriální léky, měly v příštích sedmi letech vyšší pravděpodobnost nadváhy než jejich vrstevníci, jejichž rodiče je takovými léky neléčili.
Druhá studie byla provedena na New York University. Během experimentu chtěli vědci identifikovat vztah mezi užíváním antibiotik a hladinou T-lymfocytů v krvi. Jak známo, s jejich nízkou hladinou v těle souvisí i obezita. Odborníci zjistili, že antibakteriální léky užívané i v krátkých kúrách stále snižují počet těchto buněk.
Nedostatek spánku
Pokud si stále myslíte, že hromada splněných úkolů je důležitější než zdravý spánek, pak vám radíme nastavit si priority jinak. Nedostatek spánku přímo vede k nedostatku energie, změnám hormonálních hladin, hromadění tekutin v těle a nesprávnému vstřebávání tuků. To vše má za následek, že člověk má pomalejší metabolismus, dvojnásobně zvýšenou chuť k jídlu a samozřejmě i kila navíc.
Saláty s dresinkem
Bez ohledu na to, jak zdravé jsou složky salátu, ať už jde o zeleninu, bylinky nebo ovoce, všechny výhody pokrmu zničí omáčky. Obsahují hlavní nebezpečí v podobě cukru, zvýrazňovačů chuti, umělých aromat a barviv. To vše zjevně nepřispívá k hubnutí, takže východiskem ze situace je skromné přidávání olivového oleje do surovin nebo příprava dresinků doma. Jejich rozmanitost je působivá: česneková, sezamová, citrusová, hořčice, jogurtová a mnoho dalších omáček se hodí jako náhrada škodlivé majonézy. A co je nejdůležitější – přírodní a mnohem méně kalorické!
Депрессия
Lidé trpící depresí mají větší pravděpodobnost přibírání na váze a existuje pro to několik vysvětlení. Za prvé, některá antidepresiva stimulují chuť k jídlu a člověk chce nedobrovolně jíst více. Za druhé, pokud jste zahnáni do rámce stresu a negativity, zdá se, že lahodné jídlo je téměř jediným zdrojem pozitivních emocí.
V takové situaci je bezpodmínečně nutné podstoupit terapii a v případě záchvatů hladu mít po ruce zdravé svačiny: ovoce, ořechy, lesní plody, řecký jogurt, hořkou čokoládu a další alternativy nezdravých sušenek a tyčinek.
