Olej z pšeničných klíčků je rostlinný tuk, který se získává lisováním surovin (naklíčených zrn). Jedná se o cenný zdroj pro tělo důležitých látek, který se využívá v kosmetologii pro péči o pleť a vlasy i pro orální podávání pro zdravotní účely. O tom, k čemu se olej z pšeničných klíčků používá, jak je pro tělo prospěšný a také jak produkt získat, si povíme více v tomto článku.
Jak se získává olej z pšeničných klíčků?
Hlavní odrůdy oleje z pšeničných klíčků, které se nacházejí na pultech masových trhů, lékáren a na webových stránkách výrobců, lze rozdělit do dvou skupin: podle způsobu výroby – extrakt a přírodní nerafinovaný olej lisovaný za studena; podle způsobu použití – kosmetika pro vnější použití a potravina pro orální podávání. Olejový extrakt z klíčků obilných plodin se získává v několika fázích: mletí, příprava vodné suspenze, ošetření při vysokých teplotách, extrakce organickým nebo uhlovodíkovým rozpouštědlem, amylolytické enzymy atd. Tento přístup má jeden cíl – zvýšit výnos ropy s nižšími náklady na suroviny. Přitom většina prospěšných látek původně obsažených v rostlině mizí ve fázi výroby, aniž by se dostala do finálního produktu. Nerafinovaný, za studena lisovaný olej z pšeničných klíčků se vyrábí pomocí mechanického lisu bez zahřívání nebo jakýchkoli chemických úprav. K tomu se suroviny vloží do sudu z přírodního materiálu, jako je dřevo. Výkonné lisy tlačí na zrna, čímž se z nich uvolňuje olej. Hotový výrobek si přitom zachovává 100 % prospěšných látek obsažených v semínku. Vylisovaný olej stéká skluzem do skleněných lahví a je ihned uzavřen zátkou – tento výrobek nevyžaduje žádné konzervační látky, barviva ani jiné umělé přísady. Nevýhody za studena lisovaného oleje: nižší výtěžnost finálního produktu, tudíž vyšší cena než u extraktů, a také kratší trvanlivost. Ale pokud se stále snažíte koupit zdravý a přírodní olej z pšeničných klíčků pro zdraví, rozhodněte se pro zdravý nerafinovaný produkt.
Jak vybrat ten nejlepší olej z pšeničných klíčků?
- Plní se do nádob z tmavého skla.
- Obsah v lahvičce je mastný, hustý, bez zákalu.
- Neobsahuje žádné konzervační látky ani jiné umělé přísady.
- Barva: transparentní, od hnědé po světle jantarovou.
- Textura je měkká a lehká.
- Vůně je výrazná, bohatá.
- Od data výroby neuplynulo více než 5 měsíců (s dobou použitelnosti 6 měsíců)
Důležité! Produkt schválený ke konzumaci musí být označen jako „potravina“. Kosmetický olej je vhodný pouze pro místní použití.
Složení oleje z pšeničných klíčků
Pšeničný olej je užitečný produkt obsahující velké množství prvků nezbytných pro udržení zdraví a mládí těla, a to:
- Vitamíny: B4, K, E (tokoferol).
- Mangan, jód, selen, zinek.
- PNS: Omega-9, Omega-6 a Omega-3 (60%).
- Nasycené mastné kyseliny palmitové a stearové
- Oktakonazol.
- Aminokyseliny, skvalen.
Vliv jednotlivých prvků na tělo:
Oktakonazol. Mastný parafínový alkohol, antioxidant, jeden z nejlepších zdrojů vitamínu E, příznivě ovlivňuje činnost plic a srdce, snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi a aktivuje mozkové buňky. Oktakonazol pomáhá vyrovnat se s nervovými poruchami, svalovou dystrofií, roztroušenou sklerózou, Parkinsonovou a Low Gehrigovou chorobou (amyotrofická laterální skleróza) a dalšími degenerativními neurologickými onemocněními. Kromě toho vám sloučenina umožňuje rozvíjet odolnost těla při dlouhodobé fyzické námaze, včetně stavů nedostatku kyslíku, pomáhá udržovat dobré zdraví během a po tréninku a spaluje přebytečný tuk v těle. Z tohoto důvodu je olej z pšeničných klíčků často zařazován do výživy sportovců, stejně jako do různých sportovních doplňků.
Omega-3, Omega-6, Omega-9 a další esenciální mastné kyseliny by měly být součástí každodenní zdravé stravy. Jedna polévková lžíce oleje denně pokryje 100 % potřeby organismu těchto látek.
skvalen. Přírodní uhlovodík, který má jedinečnou schopnost uvolňovat kyslík a saturovat jím orgány a tkáně, má protinádorové a protirakovinné účinky, reguluje metabolismus lipidů, podílí se na syntéze hormonů, omlazuje všechny buňky těla, chrání před patogenními bakteriemi, zářením.
Lecitin a alantoin. Mají antimikrobiální účinek, chrání před záněty a virovými onemocněními.
Selen. Nejúčinnější imunostimulant a antioxidant, který hraje důležitou roli při tvorbě chrupavek a kostní tkáně. Podílí se na syntéze železa, fosforu a vápníku.
Olej z pšeničných klíčků: léčivé vlastnosti
Díky svému užitečnému složení se produkt používá v lékařství: k prevenci rakoviny, léčbě a prevenci gastrointestinálních onemocnění, kardiovaskulárních onemocnění, reprodukčních problémů a metabolických poruch. Olej se doporučuje pro sportovní výživu, při velké fyzické námaze.
Při pravidelném požívání má olej z pšeničných klíčků pozitivní vliv na fungování téměř všech orgánů a systémů těla.
Gastrointestinální trakt. Olej hojí žaludeční sliznici, normalizuje kyselost, odstraňuje pálení žáhy. Obnovuje rovnováhu střevní mikroflóry, normalizuje stolici. Zabraňuje vzniku vředů, gastritidy, ezofagitidy, kolitidy, cholecystitidy, dysbakteriózy atd. Čistí od strusek, solí těžkých kovů a toxinů. Pomáhá v boji proti nadměrné tělesné hmotnosti.
Působí protizánětlivě při onemocněních jater, žlučových cest a žlučníku.
Kardiovaskulární a oběhový systém. Posiluje srdce a cévy. Zlepšuje složení krve, snižuje hladinu cholesterolu. Zabraňuje vzniku aterosklerózy, krevních sraženin, mrtvice, infarktu, křečových žil. Pomáhá při cukrovce, aktivuje syntézu inzulínu.
Sexuální sféra. Užívání oleje z pšeničných klíčků normalizuje rovnováhu pohlavních hormonů, zvyšuje potenci, ovlivňuje proces spermatogeneze a také zlepšuje fungování reprodukčního systému. Snižuje riziko vzniku adenomu. Zvyšuje laktaci, zlepšuje kvalitu a prospěšnost mléka.
Nervový systém. Olej pomáhá při nervových poruchách, nespavosti, stresu, aktivuje mozkové buňky, zlepšuje mozkovou činnost, zabraňuje rozvoji demence.
Regenerační akce. Každodenní užívání přípravku zlepšuje imunitu, přispívá k úspěšné rehabilitaci po operacích, závažných onemocněních a chemoterapii.
Při místní aplikaci olej z pšeničných klíčků:
- Pomáhá při kožních onemocněních: ekzémy, neurodermatitida, lupénka, akné.
- Urychluje hojení ran, popálenin, odřenin, stehů po operacích.
- Ulevuje od bolesti od modřin a artritidy.
Olej z pšeničných klíčků v kosmetologii
Olej z pšeničných klíčků je univerzální kosmetický přípravek, který je vhodný pro jakýkoli typ péče o pleť: mastnou, suchou, smíšenou, problematickou, blednoucí, kolem očí. Přispívá k aktivní obnově a hydrataci vlasů, řas, pomáhá zbavit se vrásek, prodlužuje mládí.
Jako výsledek každodenní místní aplikace kosmetický olej z pšeničných klíčků:
- Zjemňuje, vyživuje, tonizuje a osvěžuje pokožku. Zbavuje ji suchosti, loupání, zlepšuje barvu a texturu.
- Zabraňuje předčasnému stárnutí a pigmentaci, redukuje váčky pod očima a jemné linky.
- Pomáhá zbavit se celulitidy.
- Aktivuje prokrvení vlasových folikulů, normalizuje sekreci mazových žláz.
- Stimuluje růst vlasů, dodává jim lesk, oddaluje výskyt šedivých vlasů.
Olej z pšeničných klíčků při vaření
Produkt se přidává výhradně do hotových jídel: salátů, cereálií, příloh, aby se zvýšil jejich přínos a nutriční hodnota. Je důležité si uvědomit, že během tepelného zpracování a vysokých teplot vaření ztrácí produkt své léčivé vlastnosti a začíná produkovat karcinogeny. Nerafinovaný olej proto není vhodný na smažení surovin.
Energetická hodnota: 884 kcal na 100 g.
Jak užívat olej z pšeničných klíčků?
Požití:
Pro prevenci nemocí a zlepšení pohody se doporučuje užívat:
- dospělí 1 lžička. olej 2-3x denně 30 minut před jídlem.
- děti a kojící ženy – 1/2 lžičky. 2x denně.
Kurz 3 týdny. Přestávka 1-2 měsíce.
Kontraindikace: individuální nesnášenlivost.
Důležité! Než si vezmete olej z pšeničných klíčků dovnitř, přečtěte si návod k jeho použití. Ujistěte se, že je to jedlé. Kosmetický olej je vhodný pouze k místnímu použití, v ostatních případech může být zdraví škodlivý.
Místní aplikace:
Pro ošetření ran, modřiny a kožní onemocnění, olej z pšeničných klíčků se aplikuje v čisté formě na poškozená, šupinatá a zanícená místa.
Na strie a celulitidu. Masáž olejem 1-2x denně.
Pro obličej a tělo. Produkt se přidává do vašich oblíbených krémů, sprchových gelů, používá se jako základ pro přípravu masek.
Pro vlasy. Vtírá se do pokožky hlavy, promašťuje roztřepené konečky, obohacuje šampony, balzámy, masky.
Na řasy a obočí. Naneste na vlasy v čisté formě a rozetřete štětcem.
Kontraindikace: alergická reakce.
Podmínky skladování
Nerafinovaný za studena lisovaný olej z pšeničných klíčků oxiduje na přímém slunci, proto je nutné jej skladovat na místě chráněném před světlem při teplotě +3…+6°C.
Skladovatelnost: 6 měsíců od data výroby. Po otevření se musí spotřebovat do 30 dnů.
Důležité! Pokud jsou porušeny podmínky a podmínky skladování, produkt ztrácí chuť a užitečné vlastnosti. V oleji se tvoří volné radikály, které mohou být zdraví škodlivé. Produkt s prošlou dobou použitelnosti se nesmí používat!
Poznámka: Článek má obecně informativní charakter. Před použitím přípravku si přečtěte návod k použití a poraďte se se svým lékařem.
