Mýdlo bylo donedávna nejuniverzálnějším pracím prostředkem na světě: mylo se s ním ruce, tělo a vlasy, holilo se, pralo i prádlo a používal se jako prostředek na mytí nádobí. A přestože dnes existuje mnoho speciálních detergentů, mýdlo nespěchá, aby ztratilo půdu pod nohama.
Jak vybrat dětské mýdlo: 10 nejlepších výrobců
Řekneme vám, proč je důležité brát výběr pracích prostředků pro děti vážně a na co si dát pozor.
Přečtěte si článek
Jak se získává mýdlo
Rozpustné alkalické mýdlo se skládá z vyšších karboxylových mastných kyselin a esterů glycerolu. Pokud je mýdlo vyrobeno z živočišného tuku, bude složení sestávat převážně z kyseliny myristové, palmitové, máselné, stearové, erukové a olejové. Pokud byly použity rostlinné tuky, pak jsou většinou zastoupeny kyseliny linolová, linolová a arachidonová.
Aby tuky mohly tvořit mýdlo, musí reagovat s hydroxidem draselným nebo sodným (zásaditá látka). Dochází k saponifikaci a jako vedlejší produkt vzniká glycerin. Zajímavé je, že v závislosti na způsobu přípravy mýdla v něm tato látka buď zůstane, nebo se odebere a následně zase přidá (ne však vždy).
V závislosti na tom, s jakou látkou přijdou tuky do styku, je výsledek:
- tuhé mýdlo – při přidávání sodíku;
Při výrobě se mýdlová hmota dělí na fáze, z nichž nejcennější je mýdlové jádro, které obsahuje největší množství mastných kyselin. Z nerafinovaného mýdlového jádra v procesu dalšího zpracování se ukazuje prádelní mýdlo pro domácí účely. Má vynikající čisticí vlastnosti, ale není vhodný pro hygienické procedury a dlouhodobý kontakt s lidskou pokožkou.
Pins toaletní mýdlo, jádro se čistí, bělí, suší, mechanicky zpracovává a přidávají se přísady podle receptury konkrétního mýdla: plniva, parfémy, silice, rostlinné extrakty, vitamíny, barviva, stabilizátory, antibakteriální složky. Obsah těchto přísad je přibližně 3 % na tunu hotového mýdla. Dále je produkt vylisován a vyražen a jde do balení.
Výrobní metody
Mýdlo lze vyrobit za studena nebo za tepla. V prvním případě se tuk zahřeje, ale nepřivede k varu. Do tekuté tukové hmoty přidejte alkálii a promíchejte. Když se směs zmýdelní a začne tuhnout, přidají se různé aromatické oleje, další přísady a barviva a nalijí se do forem, kde mýdlo „zraje“ asi dva dny. Poté se nařeže a nechá se několik týdnů vytvrdit. Některé druhy mýdla zrají až šest měsíců. Celou tu dobu se v mýdle tvoří další glycerin, alkálie dále reaguje s tukem, přebytečná tekutina se odpařuje a pH se snižuje. Díky tomu se takové mýdlo stává mírně zásadité a získává hydratační účinek.
Mýdlo horké metody se nejčastěji vyrábí ve velkých továrnách na mýdlo. Umožňuje vám získat produkt mnohem rychleji a snížit náklady. V zásadě se jako suroviny používají zbytky potravin z masného a tukového průmyslu – hydrogenované sádlo a mýdlový vývar získaný po rafinaci jedlých rostlinných olejů, kalafuna z pryskyřice jehličnatých stromů, palmový stearin, palmojádrový olej a syntetické, včetně naftenových, mastné kyseliny parafínu . Není třeba se toho bát, protože výsledná hmota prochází vícestupňovým čištěním a hotový výrobek je testován v laboratoři, aby bylo zajištěno dodržování bezpečnostních norem. Kromě toho se různé druhy mýdla vyrábějí z různých tukových směsí. Průmyslové mýdlo a mýdlo pro domácí potřeby se vyrábí z levnějších tuků.
Jak mýdlo funguje?
Mýdlo svou strukturou připomíná řetězec, jehož jeden konec tvoří molekuly s hydrofobními vlastnostmi, tedy ve vodě nerozpustné, a druhý naopak s hydrofilními vlastnostmi. Když si myjeme ruce mýdlem, hydrofobní molekuly se přichytí na povrch a hydrofilní se rozpustí ve vodě. Vytvořením tření, namydlením pokožky nebo např. látky získáme pěnu, která rozpouští lipidy (tuky), zachytí částečky odumřelé kůže, prach, písek atd. a spolu s nečistotami se snadno smyje vodou.
Z jakých tuků se vyrábí mýdlo?
Nejlepší mýdlo je vyrobeno z vysoce kvalitních jedlých rostlinných olejů: olivový, kokosový, slunečnicový, ricinový, bavlníkový, sojový. Živočišné tuky – sádlo, ovčí a hovězí maso, norkový tuk – se používají zřídka, protože tyto komponenty jsou dražší a technologie je poněkud odlišná. Živočišné tuky vytvářejí jemnější a měkčí pěnu, která nedráždí pokožku a mýdlo s vysokým obsahem takových tuků je nejdražší.
Druhy mýdla
Toaletní mýdlo – musí obsahovat alespoň 72 % mastných kyselin. K jeho výrobě se používá kokosový olej a další kvalitní tuky, kterých by mělo být minimálně poloviční. Takové mýdlo by nemělo dráždit pokožku, příliš ji vysušovat ani mít silný nepříjemný zápach. Některé druhy toaletního mýdla jsou vyráběny bez vonných látek a barviv. Mezi toaletní mýdla patří:
- Extra — obsah mastných kyselin nejméně 78 %.
