Žlučové kameny patří mezi metabolická onemocnění. Jeho vývoj je usnadněn sklonem těla k hromadění cholesterolu, který přispívá k ukládání kamenů žlučník. Nicméně dodržování dieta pomáhá udržet situaci pod kontrolou.

Název onemocnění žlučových kamenů mluví sám za sebe. Stagnace žluči v žlučník, nepřítomnost jeho konstantního rovnoměrného odtoku vede k tvorbě kamenů, způsobuje extrémně nepříjemné pocity a může vést k velmi vážným následkům. K rozvoji onemocnění žlučových kamenů přispívá několik faktorů. Tím hlavním je nezdravá strava: nadměrná konzumace kořeněných, tučných, uzených jídel, polotovarů, sladkostí a škrobových jídel nevyhnutelně vede k tvorbě kamenů. Na druhém místě jsou poruchy příjmu potravy.

Faktem je, že když člověk jí nepravidelně nebo zřídka, zaručeně toho sní hodně, mnohem víc než při častém jídle. Třetím faktorem je stres, emoční a fyzické přetížení. A konečně metabolické poruchy nebo jiná onemocnění, která přispívají k tvorbě kamenů v žlučník. V tomto případě dieta nebude produktivní. Potřebovat zacházet nemoc-příčina. Vyrovnat se s onemocněním žlučových kamenů je překvapivě snadné. K tomu stačí upravit jídelníček a skladbu jídelníčku.

Samozřejmě budou potřeba další léky, například choleretika, spazmolytika, léky na snížení cholesterolu – v případě potřeby je předepíše. lékař. Ale 90 % úspěchu v boji proti žlučovým kamenům pochází z dieta a výživu podle režimu. Prvním a nejdůležitějším pravidlem je frakční výživa. To znamená, že musíte jíst v malých porcích alespoň 6krát každé 2-2,5 hodiny. Toto jednoduché opatření zabraňuje přetečení žaludek, přejídání, stagnace nebo nadměrná tvorba žluči a rovnoměrné rozložení jídla během dne napomáhá neustálému toku žluči. Hořčík je při onemocnění žlučových kamenů nesmírně nezbytný, proto v jídelníčku nesmí chybět sušené meruňky, sušené švestky a další potraviny na něj bohaté. Je nutné vyloučit konzumaci velmi teplých i studených jídel.

Pokud nemoc zachytíte v počátečních stádiích, můžete se z ní zotavit pouze následováním dieta, nebudete potřebovat ani léky. Dietapředepsané pro onemocnění žlučových kamenů pomohou předcházet, zmírňovat nebo předcházet rozvoji dalších onemocnění játra a gastrointestinální trakt, Cukrovka 2 druhy, ischemická choroba srdeční, hypertenze a další.

Dieta pro onemocnění žlučových kamenů je poměrně pestrá. Můžete jíst libové maso a ryby, kuřecí maso bez kůže a králíka. Kysané mléčné výrobky jsou důležitou součástí jídelníčku, protože tělo s onemocněním žlučníkových kamenů potřebuje navíc vápník a cholin, které podporují trávení, měly by však být nízkotučné a v případě tvarohu a sýrů ne pikantní. Proteinové omelety je lepší připravovat z vajec, ale každopádně jejich konzumace není příliš omezena. Máslo není vůbec zakázáno konzumovat, stejně jako rostlinný olej. Tuk by se však neměl přidávat během vaření, ale přímo na plechu. Ve stravě musíte ponechat pouze ty tuky, které nezpůsobují nepříjemné reakce (hořkost v ústa, bolest v hypochondriu, tíha v břicho). Obiloviny – jakékoli, nejlépe minimálně zpracované.

ČTĚTE VÍCE
Proč si nemůžete oholit oblast bikin ve směru růstu chloupků?

Lídry ve spotřebě by měly být ovesné vločky, pohanka a kroupy, protože mají schopnost odstraňovat cholesterol z těla. Je lepší jíst zeleninu šetrnou, neagresivní, zejména červenou řepu, brokolici a další druhy zelí, stejně jako jakékoli jemné druhy zelené. Ovoce a bobule jsou také důležitou součástí výživy. Zelenina a ovoce zabraňují stagnaci žluči a tvorbě kamenů a podporují její odtok. Nedávné studie ukázaly, že v případě onemocnění žlučových kamenů není možné úplně vyloučit tuky ze stravy, protože způsobují kontrakce. žlučník, což znamená, že napomáhají odtoku žluči, ale přesto je potřeba vyloučit velmi tučná jídla. Jedná se o sádlo, tučné maso (vepřové, tučné jehněčí), vnitřnosti, margarín atd. Je nutné vyloučit cibuli, česnek a další potraviny bohaté na flavonoidy.

Kromě toho jsou zakázány všechny vývary, kromě zeleninových. Je lepší omezit pečivo, mouku, sladkosti a cukr. Z metod vaření je vyloučeno smažení, jídlo je lepší vařit, vařit v páře nebo péct, i když je povoleno smažení na grilu bez oleje.

V regionech, kde má populace chronický hlad, je extrémně málo pacientů s cholelitiázou a jinými „žaludečními“ onemocněními. Stejný vzorec je viditelný během období velkých válek. Jak se zvyšuje životní úroveň. Nemocných s cholelitiázou přibývá, což dokazuje, že hlavním faktorem vzniku těchto onemocnění je přejídání.

Jakékoli onemocnění gastrointestinálního traktu, zejména cholelitiáza, nemůže být vyléčeno bez compliance dieta. Člověk by však neměl rozumět terapeutice stravě jako omezující. Dieta v případě nemoci jde o určitou kulturu jídla a její dodržování pomáhá úspěšně bojovat s nemocí samotnou.