Řekněte mi prosím, je možné použít obiloviny (pohanka, krupice, rýže atd.), ve kterých se při vaření objevili moli?
Myslím, že ne. Dnes jsem ale koukal, jak můj kamarád myl „snědenou“ pohanku, nechal ji 30 minut odležet ve studené vodě, znovu umyl a uvařil!
Teď by mě zajímalo, jestli je možné jíst cereálie po molech?
Jak chráníte cereálie před moly?
Děkuji všem za odpověď.
Vložit kódy:
Zkopírujte kód a vložte jej do okna pro vytvoření příspěvku na LiveInternet, nejprve tam povolte režim „Zdroj“
| HTML kód: |
| BB kód pro fóra: |
| Dobrý den! Řekněte mi prosím, je možné použít obiloviny (pohanka, krupice, rýže atd.), ve kterých se při vaření objevili moli? Myslím, že ne. Dnes jsem ale koukal, jak můj kamarád myl „snědenou“ pohanku, nechal ji 30 minut odležet ve studené vodě, znovu umyl a uvařil! Teď by mě zajímalo, jestli je možné jíst cereálie po molech? Jak chráníte cereálie před moly? Přečtěte si úplně |
| +43 | Máma je chytrá | 19.07.2014 | 974 | 1 | 146 komentáře |
Pojďme postavit rámový dům vašich snů
Rámový dům se 3 ložnicemi a terasou V184 “Kodiak”
Rámový dům se 3 ložnicemi V007 “Fillmore”
Rámový dům s garáží V415 “Killin”
Rámový dům se 2 balkony a verandou V488 „Fort Knox“
Komentáře
Stránky: 1 2
19. července 2014 #
Kdybych to nejedla, určitě bych to vyhodila.
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
To je to, co obvykle dělám
19. července 2014 #
19. července 2014 #
Skladujte v plátěných sáčcích namočených ve fyziologickém roztoku, nespustí se.
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Děkuji za radu Měl by být roztok hodně slaný?
19. července 2014 #
Myslím, že je hustší, solí to rozhodně nezkazíte
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Zkusím, díky
29. července 2014 #
A také jsem udělal toto: pokusili se dostat červy do rýže, ohřát rýži v mikrovlnné troubě – podle toho červi zemřeli, pečlivě roztřídili obiloviny, nalili je do skleněné nádoby se šroubovacím víčkem a vložili několik bobkové listy. Cereálie stály šest měsíců a alespoň se nic nestalo. Teď, když tam jsou moli, je lepší je vyhodit, jsou tam tyhle pavučiny a larvy – brrr
8. srpna 2014 #
V reakci na komentář Lenoka
Skladujte v plátěných sáčcích namočených ve fyziologickém roztoku, nespustí se.
V obilovinách, stejně jako v každém obilí, může být skrytá kontaminace. Mluvím jako specialista, který pracuje v obilném závodě více než deset let.
profil smazán vzdálený uživatel
19. července 2014 #
Pokud se v cereáliích něco objeví, vyhodím to. V zásadě platí, že po umytí a smažení obilovin v troubě je lze jíst. Ale mám děti a nechci na nich tuto teorii testovat. Jakýkoli výrobek v našem domě, pokud existuje sebemenší pochybnost o jeho kvalitě nebo vhodnosti, putuje do koše.
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Nemám rád smažená zrna
29. července 2014 #
V reakci na komentář Tortilla-super
Pokud se v cereáliích něco objeví, vyhodím to. V zásadě platí, že po umytí a smažení obilovin v troubě je lze jíst. Ale mám děti a nechci na nich tuto teorii testovat. Jakýkoli výrobek v našem domě, pokud existuje sebemenší pochybnost o jeho kvalitě nebo vhodnosti, putuje do koše.
profil smazán vzdálený uživatel
29. července 2014 #
19. července 2014 #
Klidně bych to vyhodila!! hlavně že to už někdo snědl.
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
19. července 2014 #
Sám bych to nejedl (mám v hlavě spoustu švábů), ale myslím si, že v jednání vašeho přítele není žádný zločin a vytříděné a umyté obiloviny po tepelné úpravě nejsou nebezpečné. Pamatuji si babičku, dovolila by si vyhodit takové obiloviny? Člověk, který přežil hladomor a válku, který si cení jídla jako zdroje obživy a ne potěšení, to nikdy neudělá.
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Také jsem se neodvážil vyzkoušet oběd, který připravil můj přítel. Ale přemýšlel jsem o tom.
19. července 2014 #
Myslím, že je to něco jako „najít cizí vlasy v jídle“ – strašně nechutné, ale žádná skutečná hrozba neexistuje. Cereálie s brouky proto nevařím, ale netroufám si je vyhodit, pečlivě je balím a dávám příbuzným ve vesnici pro jejich zvířata.
19. července 2014 #
ať jedí
19. července 2014 #
Myslíte si, že slepicím, která už tak ráda vybírají ze země červy, nebudou cereálie s brouky dostatečně chutné?
19. července 2014 #
V reakci na komentář i5ri5na
Myslím, že je to něco jako „najít cizí vlasy v jídle“ – strašně nechutné, ale žádná skutečná hrozba neexistuje. Cereálie s brouky proto nevařím, ale netroufám si je vyhodit, pečlivě je balím a dávám příbuzným ve vesnici pro jejich zvířata.
i5ri5na píše:
do vesnice za příbuznými za zvířaty.
Dali jsme to i slepicím. Právě teď se starají o obiloviny a brouky!
19. července 2014 #
Právě jsem dnes vyhodila všechna zrna.
Vše jsem opláchla vodou a octem. A já už nevím, co mám dělat.
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Jednou jsem vyhodil kilogram 5 různých cereálií s moly. Teď si nedělám zásoby, ale chci.
19. července 2014 #
Tolik jich asi bylo.
19. července 2014 #
V reakci na komentář Snow Rose
Právě jsem dnes vyhodila všechna zrna.
Vše jsem opláchla vodou a octem. A já už nevím, co mám dělat.
Bylo mi doporučeno dát česnek do skříně. Zatím fuj 3x ne, ale uběhly jen 3 týdny, předtím jsem 3x úplně vyhodil všechny zásoby ((
19. července 2014 #
Šel jsem dát česnek.
19. července 2014 #
Bez rozmýšlení bych to zahodil. Plat stačí na pohanku. Ale myslím, že v hladovém roce by nejedli jen pohanku, ale jedli by i moly.
19. července 2014 #
natalinchen píše:
Kdyby jen jedli pohanku, snědli by moly.
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
V reakci na komentář natalinchen
Bez rozmýšlení bych to zahodil. Plat stačí na pohanku. Ale myslím, že v hladovém roce by nejedli jen pohanku, ale jedli by i moly.
19. července 2014 #
Vím, že můžete obiloviny vytřídit, umýt a zdá se, že jsou k jídlu. Ale já jsem šmrncovní, sama to nejím, dávám to pryč (sousedka si to bere na chalupu, kde vaří jídlo pro psy)
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Dokud moji rodiče měli psa, dala jsem jim všechno.
19. července 2014 #
Já bych to nejedla..))) Ledaže bychom byli úplně, úplně bez peněz. No to je ono..
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
19. července 2014 #
19. července 2014 #
Více o molech. Prostě to nezačne. Tato obilovina je již kontaminována. Pokud bude stát dostatečně dlouho, vynoří se z něj můra. A šíří se po nočním stolku rychlostí světla. Pokud byly nějaké balíčky otevřeny, bude to všude. To znamená, že pokud se objeví můra, budete muset všechno vyhodit. Pouze nebude schopen proniknout do skleněných nádob (nebo plastových, hlavní je, že víčko je velmi těsné).
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Proniká do plastu. Ověřeno.
19. července 2014 #
Takže někde byla díra))
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Jak řekla moje matka: “Můra se prokousala.” Možná víko nedosedlo těsně.
19. července 2014 #
V reakci na komentář Chytrá máma
Proniká do plastu. Ověřeno.
proniká, bastarde
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
29. července 2014 #
V reakci na komentář natalinchen
Více o molech. Prostě to nezačne. Tato obilovina je již kontaminována. Pokud bude stát dostatečně dlouho, vynoří se z něj můra. A šíří se po nočním stolku rychlostí světla. Pokud byly nějaké balíčky otevřeny, bude to všude. To znamená, že pokud se objeví můra, budete muset všechno vyhodit. Pouze nebude schopen proniknout do skleněných nádob (nebo plastových, hlavní je, že víčko je velmi těsné).
Pouze nebude schopen proniknout do skleněných nádob (nebo plastových, hlavní je, že víčko je velmi těsné).
No, ano, nebude schopen proniknout, ale pokud byla obilovina původně infikována, můra se vylíhne ve sklenici. Sám se s tím čas od času setkávám, hlavně v teplém období – v zimě tak nějak méně. A také dostávají černé brouky, také rádi jedí zrní
29. července 2014 #
Takže mluvím o tom samém))
19. července 2014 #
O molech nevím.
Ale byl takový případ.
Začala jsem dcerku krmit brzy, a když se o tom doktor dozvěděl, začal mi TAK nadávat. Ze všeho křiku jsem si vzpomněl, že v krupici jsou černí brouci. A když přehlédnu a krmím dítě krupicovou kaší s takovým broukem a v tak útlém věku, pak může mít dítě následně další problémy se žaludkem nebo střevy v důsledku zranění obdrženého hmyzem.
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
I po vaření?
19. července 2014 #
Jo, chitinový obal se nevaří)))
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Takže, komu chybí chitin, měl by jíst tuto kaši?
19. července 2014 #
Rusové jsou známí svou schopností najít cestu z nejtěžších situací, ale ještě větší dovedností je najít do nich vstup.(
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
29. července 2014 #
V reakci na Sisiho komentář
O molech nevím.
Ale byl takový případ.
Začala jsem dcerku krmit brzy, a když se o tom doktor dozvěděl, začal mi TAK nadávat. Ze všeho křiku jsem si vzpomněl, že v krupici jsou černí brouci. A když přehlédnu a krmím dítě krupicovou kaší s takovým broukem a v tak útlém věku, pak může mít dítě následně další problémy se žaludkem nebo střevy v důsledku zranění obdrženého hmyzem.
Zajímavý přístup. Vlastně jsem slyšel, že krupice není kritizována za chyby, ale za to, že obsahuje hodně lepku a málo užitečných látek. Je jen zajímavé, jak naše generace vyrostla na krupici. I když je nyní na poli pediatrie tolik nových objevů: porovnat, jak vyrostla moje nejstarší dcera a nejmladší, je nebe a země.
29. července 2014 #
Ne, nekárali mě ani tak za brouky, ale za to, že jsem začal velmi brzy krmit krupicí. A doktor mě vyděsil brouky.
19. července 2014 #
Skladujte ve skleněných nádobách s pevným víčkem
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Je víko nylonové nebo skleněné?
19. července 2014 #
Sklo a uvnitř jakoby s nějakým silikonem. Šaty velmi těsně. Koupila jsem si ho speciálně pro cereálie poté, co jsem musela vyhodit všechny zásoby. Mimochodem, moli jsou zavlečeni prostřednictvím kontaminovaných obilovin zakoupených v obchodě. Párkrát jsem vyhodil neotevřené balíčky a jednou se krupice v dóze začala slepovat v chuchvalcích
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Zajímavý. Takové kryty jsem ještě neviděl. Děkuji
19. července 2014 #
Myslím, že když se prodávají tady, měli byste také.
Chytrá máma (autor příspěvku)
19. července 2014 #
Možná jsem jen nevěnoval pozornost tomu, že tam byl silikon.
19. července 2014 #
23. července 2014 #
Tyto sklenice jsem také koupila v Ikea. Ale problém je, že se stále objevují můry! Před měsícem jsem odjel na venkov, když jsem se vrátil, vítalo mě celé hejno můr! Ukázalo se, že sušené ovoce se pokazilo. No, nakazilo se celé zrno ((((vyhodil jsem vše podezřelé, umyl skříně a sklenice, vyměnil zrno. A průšvih je, že po týdnu se rýže zase zmačkala a objevili se červi. Otázka je, kde .Teď hřeším na víčka se silikonovou vložkou,možná někde v Zůstaly v záhybech nějaké larvy??Teď chci sklenice sterilizovat a víčka vyvařit.Jen nevím,jestli ten silikon bude držet nahoru nebo co? [/quote]
23. července 2014 #
Někdy se cereálie již prodávají kontaminované.Možná, že víčka pevně nezavírají. Ano, a pravidelně myji sklenice
29. července 2014 #
V reakci na komentář al-kr
Tyto sklenice jsem také koupila v Ikea. Ale problém je, že se stále objevují můry! Před měsícem jsem odjel na venkov, když jsem se vrátil, vítalo mě celé hejno můr! Ukázalo se, že sušené ovoce se pokazilo. No, nakazilo se celé zrno ((((vyhodil jsem vše podezřelé, umyl skříně a sklenice, vyměnil zrno. A průšvih je, že po týdnu se rýže zase zmačkala a objevili se červi. Otázka je, kde .Teď hřeším na víčka se silikonovou vložkou,možná někde v Zůstaly v záhybech nějaké larvy??Teď chci sklenice sterilizovat a víčka vyvařit.Jen nevím,jestli ten silikon bude držet nahoru nebo co? [/quote]
Již jsem psal výše: vezměte obyčejnou skleněnou nádobu s železným šroubovacím víčkem (samozřejmě ne tak krásná a pohodlná jako speciální sklenice na cereálie), ohřejte cereálie v mikrovlnné troubě (v případě, že jsou již kontaminované) nebo v troubě, nebo zmrazit (existují různé možnosti – pouze po omrzlinách musí být vysušeny), ve sklenici – a několik bobkových listů. Drží docela dlouho. Zapomněl jsem na svou sklenici rýže na více než šest měsíců, koupil jsem rýži několikrát a pak jsem ji nějak potřeboval, ale nebyla tam, prohrabal jsem se a našel jsem sklenici, rýže byla neporušená.
A silikon by teoreticky měl odolat varu – existují silikonové formy na pečení a tam je teplota více než 100 stupňů
