Relativně nedávno byly objeveny vlastnosti skořice pro hubnutí. Koření je tak účinné v programech na hubnutí, že je v této funkci široce používáno po celém světě.
Pravou autentickou cejlonskou skořici lze zakoupit v našem obchodě – Pravá cejlonská skořice.
Použití je velmi jednoduché a nevyžaduje speciální přípravky. Koření lze jednoduše přimíchat do čaje nebo kávy, nebo jej lze připravit jako speciální nápoj. Kromě účinného boje s kily navíc je skořice velmi užitečná pro udržení zdraví. Terapeutický účinek umožňuje zastavit uvolňování inzulínu, který přímo ovlivňuje tukové zásoby v těle. To také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.
Mnoho odborníků na výživu zařazuje skořici do programů na hubnutí. Koření dokonale snižuje chuť k jídlu a aktivně ovlivňuje proces odbourávání tukových buněk a také zastavuje tvorbu nových tukových usazenin. Kompozice obsahuje prvek, jako je polyfenol. Má inzulinové vlastnosti a může snižovat hladinu cukru v krvi. Díky tomu je tento lék užitečný pro lidi trpící cukrovkou. Skořice také reguluje metabolický proces v těle.
Koření lze přidat do pečiva a různých pokrmů. Podle doporučení mnoha odborníků na výživu byste měli skořici používat v nápojích. Protože se jeho vlastnosti projevují účinněji v kapalině.
Skořice přichází ve formě tvrdých tyčinek a mletá. Tyčinka se přidává do horkého čaje nebo kávy. Prášek lze použít jako posyp na nápoj. Složení skořice a medu lze přidat do čaje, kakaa nebo kávy.
Když používáte koření jako prostředek k hubnutí, pamatujte, že konzumace samotné skořice vám k hubnutí nepomůže. K dosažení požadovaného výsledku by měly být nápoje a směsi s kořením používány v kombinaci s fyzickou aktivitou na těle a dietní výživou.
Recepty se skořicí na hubnutí
Skořice a med
Za jednu z nejúčinnějších metod využití skořice jako prostředku na hubnutí je považována skořice s medem. Tento nápoj se užívá nalačno ráno před snídaní (30 minut). Nejprve rozpusťte 1 lžičku koření ve sklenici vody a poté přidejte 1 lžičku medu. Tuto směs je vhodné louhovat 30 minut. Nebo ještě lépe si ho připravte večer předem a uložte do lednice. Nápoj není třeba před pitím ohřívat.
Skořice a kefír
Kefír se skořicí se také účinně používá v programech na hubnutí. Přidejte 1 polévkovou lžíci medu do malého množství vody a dobře promíchejte. Poté do této směsi přidejte 1 lžičku mletého zázvoru, plátek citronu a trochu skořice. Nakonec se výsledná kompozice smíchá s nízkotučným kefírem za vzniku sklenice nápoje. Do nízkotučného kefíru můžete přidat i jednu lžičku skořice a pět nastrouhaných jablek. Poté se směs šlehá.
Skořicový čaj
Skořicový čaj je velmi účinný při hubnutí. Do předem uvařeného černého čaje se přidává odstředěné mléko a malé množství skořice.
Pijte se skořicí
Vynikající recept na lahodný skořicový nápoj: do šťávy nebo jogurtu přidejte 1 lžičku skořice, malé množství mletého černého pepře, 1 lžičku medu a malou lžičku mletého zázvoru. Tento léčivý nápoj se konzumuje jednou za dva dny.
Dávejte pozor na množství přidané skořice. Dávkování musí přesně odpovídat doporučení. Existuje individuální nesnášenlivost koření. O užívání koření je lepší se nejprve poradit s lékařem. Toto koření by například neměly používat kojící matky, protože miminko bude pravděpodobně mléko odmítat. Neměli byste užívat skořici před operací nebo během krvácení, protože má vlastnosti na ředění krve. U pacientů s vysokou horečkou je skořice také kontraindikována. Toto koření by neměli užívat pacienti trpící vysokým krevním tlakem.
Autor článku: Antonova I.G. (docent KNRTU)
Datum zveřejnění: 27
Datum aktualizace: 19. 08. 2020
Držitel autorských práv: Deluxe Spice Shop
Komentáře k článku
- Světlana 18: Dobrý a poučný článek. Skořice opravdu pomáhá v tomto nelehkém úkolu – hubnutí. Zvláštní poděkování za recept na skořici a med. Odpovědět ->
Skořice je pro své aroma a blahodárné vlastnosti nazývána královnou koření. Dá se říct, že skořici najdete v každé kuchyni. Nejčastěji hospodyňky používají toto koření k pečení.
Skořice je koření vyrobené ze sušené kůry stálezeleného stromu, rodu Cinnamon, z rodiny Laurel. Obsahuje užitečné látky jako draslík, vápník, železo, hořčík, fosfor, zinek, vitamíny B, C, A, PP, třísloviny, silice a vlákninu.
Bylo prokázáno, že skořice snižuje pravděpodobnost rakoviny tlustého střeva a děložního čípku. Pomáhá také v boji s příznaky cukrovky, Parkinsonovy choroby, zánětů a zubního kazu, zlepšuje schopnost učení (ovlivňuje koncentraci, posiluje zrak) a omezuje návyk na sladká jídla.
Prozradíme vám výhody skořice, proč byste ji měli používat, jak ji používat a jak odlišit cejlonskou (pravou) skořici od kasie.
Zde je důvod, proč byste skořici rozhodně měli zařadit do svého jídelníčku:
1. Skořice je skvělá antioxidant. Navíc zlepšuje schopnost těla vstřebávat antioxidanty získané z jiných potravin, což následně posiluje a mobilizuje imunitní systém.
2. Skořice je velmi užitečná pro lidi s diabetem 0,5. typu. Stačí XNUMX lžičky denně pomůže snížit množství glukózy v krvi.
3. Skořice zlepšuje trávení. V čínské medicíně se skořice odedávna používala jako lék proti nadýmání, nevolnosti a průjmu. K tomu napomáhá mangan, silice, celulóza (vláknina) a vápník, které jsou obsaženy ve skořici.
Skořice se aktivně používá v indické kuchyni
4. Skořice snižuje cholesterol v krvi. Zdravotníci proto doporučují používat skořici jako preventivní opatření proti kardiovaskulárním chorobám a cukrovce.
5. Skořice podporuje hubnutí. Skořice zlepšuje a urychluje vstřebávání glukózy tělem a obsahuje také vlákninu, která zlepšuje činnost trávicího systému. Přidejte lžičku skořice do sklenice kefíru a vypijte na lačný žaludek. Skořice vaše tělo nejen odmění užitečnými látkami, ale také vás zasytí, což povede k menší chuti k jídlu a rychlejšímu hubnutí.
6. Skořice pomáhá odolávat nutkání jíst sladké nebo pečivo. Toto koření snižuje hladinu krevního cukru a zpomaluje pocit vyprazdňování žaludku, díky čemuž cukr po jídle méně „naskakuje“. Kvůli návalům cukru chceme jíst něco sladkého.
Přidejte skořici místo cukru do čaje, kávy, kaše, masitých pokrmů a vaše tělo vám řekne DĚKUJI!
5 neobvyklých způsobů použití skořice:
1. Skořice chrání jídlo před bakteriemi, i když bylo jídlo připraveno před několika dny. Posypte si proto pokrmy skořicí a jezte, aniž byste poškodili žaludek.
2. Skořice působí jako sedativum, takže je velmi užitečná pro lidi, kteří čelí stresovým situacím. Výzkum zjistil, že vůně skořice vám pomáhá relaxovat.
3. Používejte skořici jako lék na akné a pupínky. Pokud je akné důsledkem stresu, připravte si masku ze skořice a medu a aplikujte jednou denně po dobu 1-10 minut. Skořice má antiseptické vlastnosti, takže v kombinaci s medem snižuje zánět.
4. Skořice je ideálním prostředkem proti zápachu z úst. Pár tyčinek skořice zalijte vroucí vodou, počkejte, až tekutina vychladne, a vypláchněte si ústa.
5. Skořice je výborný lék na mravence. Pokud máte doma mravence, posypte mravenčí cestičky skořicí a brzy zmizí.
Skořici obsahuje i oblíbený španělský dezert churros.
Víte, jak koupit skutečně hodnotné, zdravé a na živiny bohaté koření skořice? Naučme se rozlišovat cejlonskou skořici od kasie.
-První rozdíl je v barvě: pravá (cejlonská) skořice má světle hnědou barvu, zatímco kasie má heterogenní červenohnědou barvu, která někdy přechází z tmavě hnědé do šedé.
-Vůně cejlonské skořice je jemně kořenitá, příjemná a jemná v chuti, zatímco vůně kasie je svíravá a ostrá.
-Cassia obsahuje hodně kumarinu, který má negativní vliv na organismus, proto se její užívání nedoporučuje, může být jedovatá.
-Cejlonská skořice se vyrábí z kůry mladých (do 3 let) stromků. Z mladých klíčků se seškrábne vnější kůra, poté se odstraní vnitřní kůra a zabalí se do rolí o délce až 1 metr. A kasie se vyrábí z relativně starých stromů (více než 7 let). Horní část kůry se odstraní a spodní kůra se nařeže na proužky dlouhé 15 centimetrů. Po usušení má kasie konkávní tvar a kůra je mnohem silnější a drsnější než cejlonská skořice.
-Pokud si chcete ověřit pravost skořice, kápněte na prášek trochu jódu. Pokud se barva nezměnila, jedná se o cejlonskou skořici. Pokud se barva změní na tmavě modrou, koupili jste kasii, která nepřinese požadovaný účinek pro udržení zdraví a hubnutí.
Takto vypadá pravá cejlonská skořice:
A tady na fotce je cassia:
