Čekanka je bylina z čeledi hvězdnicovitých. Existují dva pěstované druhy čekanky, mezi nimi je ve světě běžnější čekanka obecná. V poslední době je u nás stále oblíbenější instantní čekanka, i když stále není tak rozšířená jako tradiční nápoje. Mezitím se z hlediska způsobu přípravy a vzhledu příliš neliší od jednoduché instantní kávy. Použití rozpustné čekanky pomáhá normalizovat fungování gastrointestinálního traktu u lidí, u kterých jsou čaj a přírodní káva ze zdravotních důvodů kontraindikovány. Čekanka, na rozdíl od kávy, má antimikrobiální, uklidňující a protizánětlivé vlastnosti; Tento nápoj nemá žádné kontraindikace a mohou ho konzumovat těhotné a kojící ženy. Kromě toho ji odborníci na výživu doporučují používat při hubnutí.

Rozpustná čekanka zlepšuje činnost nervového systému, snižuje tachykardii, pocení a obnovuje střevní mikroflóru. Díky vysokému obsahu draslíku odstraňuje čekanka jako nápoj z těla „špatný“ cholesterol, stejně jako soli těžkých kovů a radioaktivní látky. Železo, které je v tomto nápoji také obsaženo, je skvělým prostředkem pro prevenci chudokrevnosti. A díky svým choleretickým vlastnostem čekanka urychluje mizení žlučových kamenů.

Rozpustná čekanka je přírodní produkt. Nezpůsobuje žádné vedlejší účinky, neobsahuje konzervanty ani chemické přísady, má příjemnou vůni a chuť a může se stát oblíbeným nápojem nejen pro ty, kteří chtějí shodit přebytečná kila, ale i pro celou rodinu. K normalizaci metabolismu stačí vypít dva nebo tři šálky tohoto nápoje denně, což hraje významnou roli v procesu hubnutí.

Jak čekanka podporuje hubnutí? Hubnutí obvykle končí ze dvou důvodů:

  • neobvyklá strava s dietními potravinami a nápoji spíše bez chuti;
  • přetrvávající pocit hladu.

Použití čekanky pro hubnutí je spojeno s nejdůležitějšími složkami, které tvoří její složení:

Když se tyto látky dostanou do našeho těla, v kombinaci s mírně nahořklou chutí samotné čekanky způsobí následující reakce:

  1. Inulin zvyšuje citlivost těla na inzulín. Výsledkem je, že cukr a glukóza, které jsou v krvi, jsou zpracovávány mnohem rychleji. To je velmi důležité, protože cukr patří mezi potraviny, jejichž nadměrná konzumace může ovlivnit vaši váhu a vést k obezitě.
  2. Intibin zlepšuje činnost žaludku a střev a pomáhá odbourávat tuky. Díky tomu se jídlo vstřebává mnohem rychleji a tuky se v těle neukládají.
  3. Hořká chuť čekanky snižuje chuťový vjem, a tím snižuje chuť k jídlu.
ČTĚTE VÍCE
Co byste měli dělat, když máte po vyprání bundu chmýří?

Jak správně vařit čekanku, abyste s ní zhubli? Nabízíme velmi jednoduchý recept: na 0,5 litru vody vezměte 1 lžičku nasekaných kořenů čekanky. Vařte stejným způsobem jako kávu, 8-12 minut. Hotový vývar přecedíme a pijeme 3 šálku 0,5x denně, 20-30 minut před jídlem. Rozpustnou čekanku lze zakoupit v lékárně.

Šálek takové kávové náhražky signalizuje tělu po jídle, že jídlo skončilo a pomáhá vás udržet sytých co nejdéle.

Nedá se ale říci, že by rozpustná čekanka hrála hlavní roli při hubnutí. Jeho příznivé vlastnosti samozřejmě mírně zlepšují a stimulují proces hubnutí, ale pouze v části související se zlepšením střevní činnosti. Bohužel vypití šálku čekanky způsobí, že vaše váha rapidně klesne, ale čekanka nikoli. Aby k tomu došlo, při hubnutí musíte kromě čekanky výrazně snížit obsah kalorií ve vaší každodenní stravě. Tělo pak může využít tuky, které nashromáždilo, jako palivo pro každodenní aktivity.

Teprve pak bude možné hovořit o přínosu rozpustné čekanky na hubnutí. Při konzumaci místo obvyklého čaje a kávy se metabolismus zlepšuje. Ale i zde je důležité pochopit, že pokud do instantní čekanky přidáte alespoň jednu lžíci cukru, zvýší to obsah kalorií ve vaší každodenní stravě.

Proto je v procesu hubnutí vhodné používat čekanku bez cukru. Pak budou všechny prospěšné vlastnosti absorbovány bez poškození vašeho těla.

Čekanka je tedy díky svým léčivým vlastnostem nejen bezpečnou, ale také velmi zdravou náhražkou kávy. Jeho pití místo čaje a kávy bude vaším prvním krokem ke zdravějšímu stravování a štíhlejší postavě. Hodně štěstí!

Autor: Zhanna Sh. (zejména pro Calorizator.ru)
Kopírování tohoto článku jako celku nebo jeho částí je zakázáno.

Virtuální památník padlým bojovníkům za ukrajinskou nezávislost: uctívejte hrdiny minutou vaší pozornosti!

Čekanka je zdravá rostlina, která je výborným spalovačem tuků.

Nápoj vyrobený z čekanky osloví všechny milovníky kávy. Jedná se o vynikající analog kávy, který neovlivňuje oběhový systém a nevzrušuje nervový systém.

Prášek z čekanky dodává nápoji hořkou chuť a čekanka vzniklá při pražení mu dodává charakteristické aroma.

Zveme vás, abyste pochopili prospěšné vlastnosti této rostliny a zjistili, kdo by ji neměl používat.

ČTĚTE VÍCE
Musím si po proceduře Darsonval umýt obličej?

Četné klinické studie prokázaly celkově příznivé účinky čekanky na organismus:

– normalizace trávení vč. funkce střev a úroveň kyselosti žaludku;

– snížení koncentrace cukru v krvi;

— rozpuštění a odstranění žlučových kamenů;

– tonizující účinek na tělo, zmírnění nespavosti;

Jaké jsou výhody čekanky?

Mnohé z těchto účinků vysvětlují účinnost čekanky jako prostředku v boji proti zvýšené tělesné hmotnosti. Jak víte, existuje několik důvodů pro výskyt „nadbytečných“ kilogramů, ale hlavními z nich jsou narušený metabolismus a zvýšená chuť k jídlu (včetně stresu „z jídla“). Podporuje přibírání na váze a zadržování přebytečných tekutin v těle. Onemocnění, jako je cukrovka, častěji než jiná onemocnění „doprovází“ obezitu a někdy je její hlavní příčinou.

Čekanka pomáhá bojovat s většinou těchto problémů. Může za to jeho speciální chemické složení – přítomnost inulinu, pektinu a intibinu.

Inulin – komplexní sacharid, který se nachází v mnoha rostlinách a houbách. Jakmile se dostane do těla, rozloží se na fruktózu, což umožňuje jeho efektivní využití jako sladidlo. Kromě toho má inulin výrazné sorbční vlastnosti, což vysvětluje jeho působení, podobné aktivnímu uhlí: na svém povrchu „shromažďuje“ škodlivé a toxické látky a přebytek cholesterolu. Přítomnost inulinu v kořeni čekanky umožňuje její použití jako speciální doplněk stravy používaný při dysbióze, zácpě, cukrovce, obezitě, alergiích, ateroskleróze a dalších onemocněních.

Glykosid intibin – látka, která po rozpuštění ve vodě tvoří jednoduchý sacharid. Glykosidy se používají jako vazodilatátory a také ke zpomalení pulsu. Hlavní rozdíl od ostatních glykosidů odštěpujících glukózu je ten, že při odbourávání intibinu vzniká fruktóza, která nezvyšuje glykemickou křivku, která odráží obsah glukózy v krevní plazmě. To je důvod, proč je čekankový nápoj povolen nejen při cukrovce, ale také pomáhá kompenzovat přebytek glukózy v krvi spojený s rozkladem potravinových sacharidů.

Pektin – dietní vlákninová látka, která má řadu účinků podobných vláknině, ale s mírnějším účinkem. Za prvé, pektin stimuluje střevní funkce, což se používá k prevenci zácpy a sledování očisty těla. Za druhé odstraňuje toxické látky a podporuje rozvoj normální mikroflóry. Za třetí, pektin urychluje proces spalování tuků v buňkách, které tvoří tukovou tkáň – v adipocytech.

ČTĚTE VÍCE
Jak změřit korzet?

čekankový nápoj Pomáhá bojovat proti dietnímu stresu díky tonizaci nervového systému a celkovému zklidňujícímu účinku díky přítomnosti kyseliny valerové.

Omezení používání čekankového nápoje

I přes tak širokou škálu pozitivních účinků existuje pro pravidelné a dlouhodobé užívání čekankového nápoje řada omezení a kontraindikací.

Nejdůležitější věcí, kterou je třeba vzít v úvahu při použití na hubnutí, je povinný komplexní program, který kromě čekanky zahrnuje dietní výživu, určitý denní režim a dávkovou fyzickou aktivitu. Při samostatném použití můžete pouze udržovat dosaženou úroveň tělesné hmotnosti nebo ji mírně snížit.

Použití čekanky je kontraindikováno

– při alergických onemocněních a bronchiálním astmatu;

– pro žaludeční onemocnění s nízkou kyselostí žaludeční šťávy, protože kořen čekanky má antacidní účinek;

– při střevních onemocněních doprovázených průjmem;

– při urolitiáze a osteoporóze – kyselina šťavelová obsažená v čekance podporuje tvorbu šťavelanů a vázání vápníku.

Kromě toho by doba užívání čekanky měla být omezena, aby se stimuloval centrální nervový systém.

Při zvažování kladů a záporů čekanky na hubnutí by bylo dobré požádat o radu lékaře nebo odborníka na výživu, který vám vysvětlí, jak nápoj správně používat s přihlédnutím k požadovanému účinku a existujícím onemocněním.

Připomeňme, že Observer dříve psal o tom, jak zhubnout s pivem.