Redaktoři The City pokračují, aniž by šetřili vlastní pas, v ochutnávání sladkostí. Už jsme vybrali ty nejlepší macarons, tartaletky, croissanty, eclairs a dokonce i cannoli. Je čas zjistit, kde se v hlavním městě vyrábějí ty nejchutnější a neobvyklé koblihy.

Oll

Koblihy s moučkovým cukrem, 350 rublů

Je těžký a elastický – ne nadarmo se mu v nabídce říká lívanec. Vážná zbraň proti hladu: stačí jedna k zasycení, zvláště když ji ponoříte do jemné smetanové nebo světlé jahodové omáčky. Je rovnoměrně opečené a nepřehání to s moučkovým cukrem. Jedinou nevýhodou je hustá textura, ale pro mírně vychladlé kynuté těsto (nenapadlo jsme ho hned) je to zcela přirozené.

Kavárna Mandy’s

Koblihy s vanilkovým krémem, 450 rublů

Zasloužená pětka: vzdušné, lehce křupavé, poslušně se rozplývají v ústech. Jemně mletý moučkový cukr se smíchá se sladem – taková poleva si zaslouží vládní certifikát.

“Guidon”

Koblihy „Povzdechy jeptišky“ s jeseterovým kaviárem, 1 250 rublů

Tyto těstové kuličky jsou samy o sobě docela neutrální. Ale namáčejte je do sladké omáčky s černým kaviárem a pochopíte jeptišku v názvu. Kaviár zde navíc není prázdným koketováním s luxusem, dodává zvláštní kyselost, díky čemuž je chuť vícerozměrná.

“Ember”

Pudinkové tyčinky + karamelový sirup, 350 rublů

Pod příjemnou cukrovou drobenkou se skrývá nekompromisní tuk! Tyčinky připomínají důkladně naolejované croissanty, i když samotné těsto není tak špatné – křehké a lepivé. Jste ale připraveni na takový cholesterolový hit?

Dopamin

Koblihy, 430 rublů

Nemanželské dítě koblihy a tvarohového koláče. Z toho druhého – aroma a hustá textura. Chuť se přehoupne od slané ke sladké a zase zpět. Zkušenost je to jistě zajímavá, ale ne pro každého.

Eva

Loukoumades, med, pistácie, 220 rublů

Věděli jste, že existují řecké koblihy? Pod křupavou skořápkou pokapanou medem je šťavnaté těsto. Skvěle se hodí k jogurtu – a je lepší dát si i řecký jogurt, protože kobliha sama o sobě je trochu sladká. Velké pistáciové drobky zapadají nejen do barvy, ale také do chuťového souboru. Silný dobrý chlap.

Tsomi

Koblihy s různými náplněmi, 150 rublů

Další připomínka nesoudit podle vzhledu. Zvláště pokud je to vzhled bělocha. Pod ním může být kulinářské mistrovské dílo, díky kterému zapomenete své jméno – je to tak chutné. Stejné těsto z dětství, křupavé okraje a velmi viskózní střed. Náplň je bezvadná, bez ohledu na to, kterou možnost si vyberete: vanilka, rakytník, kyselé bobule nebo hořká čokoláda.

ČTĚTE VÍCE
Co se stane s vašimi nehty, když budete neustále aplikovat šelak?

“Hodná holka”

Mražený jogurt s koblihami, 750 rublů

Citronová kůra dodává povzbuzující citrusovou chuť na pozadí vanilky (tady je ve formě semínek). Na první pohled byly podezřelé z převaření, ale dokázaly, že závěry byly unáhlené. Je lepší je jíst přímo v restauraci, kde se koblihy podávají s horou zmrzliny s mletými ořechy a medem.

SOS.Cafe

“Nebude to držet pohromadě”, 750 rublů

Tito drsňáci jsou součástí takzvaného supershake, obrovského mléčného koktejlu, který byl vynalezen v Americe. Tam bez výčitek svědomí dají do sklenice se šlehačkou čokoládový dort, marshmallow, brownies a kornoutek vafle – a sami si sednou nahoru. Koblihy samotné jsou dobré, ale jíst je odděleně od mléčné příšery jsou vyhozené peníze.

“zprávy z Číny”

Čínské koblihy s červenými sladkými fazolemi/arašídy, 420 rublů

Pokud jste tyto čínské koblihy nikdy nezkoušeli, připravte se – jejich chuť je velmi sporná. Chuť je ale okamžitě zažene: tato elastická kolečka se sladkou a lepkavou náplní připomínají mochi dort, jen bez krému. A sezam dokonale podtrhuje nevtíravou sladkost. Povinná položka na jídelním lístku pro milovníky asijské kuchyně.

Kavárna Saperavi

Elardzhi koblihy s bazhe, 350 rublů

Tyto gruzínské koblihy jsou určeny k jídlu jako svačina, ne jako dezert. Tvarem připomínají italské rýžové kuličky arancini, ale jejich obsah je úplně jiný: v křupavém obalu se skrývá nejjemnější tvarohová náplň. Ideálně je doplňují dva druhy omáčky – ořechová a česneková.

Bublinové koblihy

Koblihy s různými příchutěmi, od 110 do 160 rublů

Chuť kulatého základu je zdrženlivá, téměř dietní, jako japonský dezert. Topping ale všechno mění. Nejneobvyklejší je s marshmallow polevou a nejjemnější bílou čokoládou. I když je také obtížné projít kolem lyofilizovaných jahod. Hlavní je zde těsto. Nekřupe, ale krásně taje. A prsteny jsou pohodlně rozděleny na malé segmenty, což je velmi výhodné například pro kancelářskou párty.

“Zahradní Město”

Ketoponchik, 130 rublů

Přiznejte se, co očekáváte od keto koblihy? Chuťové extravagance? Stěží. Není tady, stejně jako pudink (je tak škodlivý). Od koblihy se liší pouze tvarem a názvem, přízračnou sladkostí, podivnou konzistencí – ale vše je kompenzováno zdravotními benefity. No, možná.

Krispy Kreme

Koblihy, od 95 rublů

Americká klasika: vanilkové těsto s polevou a spoustou a spoustou krému. Žádné gastro lahůdky – gurmáni vás za to budou proklínat, ale máte velkou šanci stát se králem dětské párty.

ČTĚTE VÍCE
Jak poznáte, že kolo není vhodné pro vaši výšku?

Foto: Michail Goldenkov

  • 16 nových restaurací, které byly otevřeny letos na podzim
  • 10 nových moskevských kaváren, ve kterých jste ještě nebyli
  • Jídlo týdne: krém ze žlutého hrášku v restauraci Deep Fried Friends

Více o nových filmech, hudbě a premiérách – u nás na VKontakte

14 Prosinec, 2021

Přečtěte si také

  • Tisíc srdcí: 16 dezertů z moskevských restaurací na Valentýna
  • 8 nejlepších čínských čajoven v Moskvě
  • Jak oslavit čínský Nový rok v moskevských restauracích

Zprávy

  • V 2:16 byl vydán nový upoutávka na kreslený film “Puzzle 22”.
  • Martin Scorsese natočil Super Bowl reklamu o mimozemské invazi 15:35
  • Upoutávka na animovaný seriál o pokračování „Teenage Mutant Ninja Turtles: Mutant Mayhem“ byla vydána 13:57
  • “Super Wings.” Film bude v Rusku uveden 15. února ve 12:30
  • V 11:50 proběhne nominace za nejlepší casting na Oscarech
  • RAMT bude hostit premiéru hry „Leningradské příběhy“ v 10:39
  • Jacob Elordi a Richard Gere budou hrát v novém filmu Paula Schradera 09:50
  • Upoutávka na animovaný seriál „Knuckles“, spin-off filmů o ježkovi Sonicovi, byla zveřejněna 08.02/18 15:XNUMX
  • Disney oznámil Toy Story 5, Frozen 3 a Zootopia 2 08.02/17 15:XNUMX
  • Ve filmu jihokorejského režiséra si zahrají Margot Robbie a Colin Farrell 08.02 16:34
  • Film o světovém turné Taylor Swift vyjde 15. března s pěti bonusovými skladbami 08.02/12 18:XNUMX
  • Dcera Kanye Westa se objevila v jeho novém videu 08.02/11 30:XNUMX

Všechna práva k materiálům umístěným na webu m24.ru jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace, včetně autorských práv a souvisejících práv. Pro jakékoli použití materiálů webu je vyžadován odkaz na m24.ru. Redakce nezodpovídá za informace a názory vyjádřené v komentářích čtenářů a zpravodajských materiálech sestavených na základě sdělení čtenářů.

Publikace sítě masmédií „City Information Channel m24.ru“ je registrována u Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi. Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El č. ФС77-53981 ze dne 30. dubna 2013

Edice sítě masmédií „City Information Channel m24.ru“ byla vytvořena s finanční podporou Ministerstva masmédií a reklamy Moskvy. (C) JSC Moscow Media.

Webové stránky Thecity.m24.ru mohou obsahovat materiály z internetových zdrojů Facebooku a Instagramu vlastněných společností Meta Platforms Inc., která je v Ruské federaci zakázána.

Slovo „kobliha“ dokonce zní lahodně a lákavě. A dejte si záležet na své postavě, čas od času si můžete dovolit sníst zlatavě hnědé koblihy pokryté moučkovým cukrem nebo polevou. Někdo má rád výhradně tuzemské, někdo preferuje zahraniční výrobce. Pro všechny příznivce této pochoutky jsme shromáždili ta nejlepší místa.

ČTĚTE VÍCE
Jaké příslušenství je potřeba?

135331
Foto: shutterstock.com

Chcete mít přehled o všech nejzajímavějších věcech ve městě? Následuj nás na Zen. Doporučení od KudaGo, plány na víkend, zajímavé akce, místa a výběry – přečtěte si nás, kde se vám to hodí.

Romantické rande v 67. patře Moskvy! 18+

Focení, prostřený stůl, vy dva, pohled na centrum. Reklamní. IP Fadyushin Andrey Vladimirovič. DIČ 770875828309.

Happinnes existuje!

  • Vše o gastronomické kultuře Moskvy
  • Nejlepší recenze restaurací a kaváren
  • Jídlo všude kolem: hlavní gastronomické události města
  • Jen zkuste: nové restaurace, kavárny a bary
  • Akce a slevy v moskevských restauracích

Obchod s koblihami v Ostankino

Nejstarší moskevský obchod s koblihami, který funguje od roku 1952, se nachází v růžovém domě nedaleko usedlosti Ostankino. Je hezké přijít sem po procházce v parku a znovu zažít stejnou chuť známou z dětství. Koblihy se podávají v papírových sáčcích. Aby se moučkový cukr dobře rozložil, protřepejte sáček. O víkendech jsou fronty, takže je lepší vzít si více koblih, s rezervou.

1. Ostankino ul., ow. 1

“RusPysh”

Někteří lidé přicházejí do VDNH pouze pro koblihy tohoto malého, ale velmi oblíbeného řetězce. Koblihy jsou zde jako v dětství – nadýchané a pudrové. Pokud máte rádi sladší, klidně požádejte o další prášek – nasypou vám ho od srdce. Možnost doručení. Cena šesti koblih s práškovým cukrem je 196 rublů.

Svatý. 1. Ostankino, 7A, budova 18 (Ostankino Park), Alej kosmonautů (VDNH), Svatý. Lazo, 7, budova 4 (Perovský park)

Restaurace Eva

Neobvyklé koblihy se podávají v restauraci Eva, kde se pohoštění připravuje v řeckém stylu. Loukoumades jsou malé koblihy vyrobené z kynutého těsta a smažené. Skvěle se hodí k řeckému jogurtu! Pokrm můžete ochutnat během snídaně – od 8:00 do 12:00 ve všední dny.

Svatý. Bolšaja Gruzinskaja, 69

Kavárny Donutto

Americký donutový gigant Dunkin’ Donuts se v březnu 2023 přejmenoval na Donutto a nabízí různé tvary a druhy: donuty s čokoládovou a smetanovou polevou, banán, lesní jahody a Nutellu. Nechybí ani skořápkové koblihy s barevným posypem a munchkins. V Moskvě je více než 15 kaváren. Možnost doručení. Cena jedné koblihy je od 100 do 160 rublů.

Svatý. Pererva, 43 let, bldg. 1 ave. Mira, 211, bldg. 2 (nákupní centrum Europolis) ave. Leninský, 4

Restaurace “Guidon”

Podivuhodný zázrak: v „Guidonu“ nabízejí ochutnat neobvyklé koblihy s velmi poetickým názvem „Sighs of a Nun“. Jsou to kuličky těsta, které je potřeba ponořit do omáčky s jeseterovým kaviárem. Cena experimentu je 1 250 rublů. To je něco zcela nového a neobvyklého pro dezert, pokud chcete jednodušší svačinu, podívejte se blíže na citronový koláč.

ČTĚTE VÍCE
Kdo vynalezl bundu?

Svatý. Bolshaya Nikitskaya, 5

Rohy Tsomi

Vyzkoušejte koblihy ve stylu Tbilisi a nenechte se zmást vzhledem obyčejného koláče. Uvnitř tohoto poměrně vydatného dezertu se skrývají různé náplně: klasický pudink, ale i citron, čokoláda, malina, kokos a rakytník. Každý stojí 150 rublů.

Svatý. Lesnaya, 20, budova 3 (Foodmall Depot); Leninský prospekt, 108 (Tržiště na Leninském); ave. Andropova, 1 („Ostrov snů“); Leningradskoye sh., 16Ac4 (nákupní centrum Metropole).

Lolkmacho

Další koutek v „Depu“, kde připravují podpisové koblihy s pudinkovým krémem a churros. Pozoruhodné je, že donuty se připravují jak se sladkými náplněmi a polevou, tak netradičními například v kombinaci s krevetami a bylinkami. Porce originálních koblih bude stát od 300 rublů a více, s náplní 350 rublů.

Svatý. Lesnaya, 20, budova 3 (Foodmall Depot); Chodynsky Blvd., 4 (nákupní centrum Aviapark, 4. patro); ave. Mira, 211 (TRC Europolis v Rostokinu).

Cukrárna Kuzina

Prodávají zde pouze koblihy bez kvasnic, a to pouze v sadách po čtyřech, za 369 rublů. Toto je „Patimemaker“ – vanilková kobliha ze vzdušného těsta se světlými cukrovými konfetami a cukrovým fudgem, jahodová kobliha s bobulovým pyré, kobliha z čokoládového těsta s čokoládovou polevou a také jemná banánová.

Gastrobar Oll

Název podniku znamená Oll you need is love, ale lásku lze snadno nahradit koblihami. Nebo spíše ty samé koblihy s moučkovým cukrem, klasické koblihy s náplní dle vlastního výběru. Může to být pudinková, brusinková nebo třešňová omáčka. Cena sady je 300 rublů. Pro ty, kteří mají rádi trochu tepla, je tu verze s kajenským pepřem.

Sretenský Blvd., 1

Koblihy “sovětské”

Na Tverské ulici nejsou jen značkové obchody, luxusní restaurace a oblíbené kluby. Zde si můžete dát sovětské koblihy, koláče a pít levný čaj. Jedná se o malý ostrov s horkými buchtami a atmosférou starých časů. Ceny se budou zdát vyšší než rozpočet.

Svatý. Tverská, 19

“Moskevské koblihy”

Další místo v hlavním městě s chutnými a měkkými koblihami za rozumnou cenu. To jsou moskevské koblihy. Klasická kobliha bude stát 39 rublů. Neobvyklé tvarohové dezerty – 55 rublů. Sladké polevy můžete přidat i do vydatného pečiva: kondenzované mléko, čokoláda, med, sýr a šunka.

ČTĚTE VÍCE
Kdo by měl dostat ofinu?

Svatý. Festivalnaya, 2A; Svatý. Menzhinskogo, 32, bldg. 2.

Mandy’s Caffe

V této kavárně na Chistye Prudy se podávají originální koblihy s vanilkovým krémem za 550 rublů, které slouží jako občerstvení k nápojům i plnohodnotný dezert. V létě je k dispozici útulná veranda s výhledem na rybník, kde jsou koblihy ještě chutnější a romantičtější.

Svatý. Pokrovka, 19

Donut Krunchy Dream

Krunchy Dream těší Moskvany svými šťavnatými koblihami již více než 10 let! V různých částech Moskvy jsou kavárny, takže se můžete zastavit na koblihy před školou, prací nebo jen cestou domů. Hlavní hodnota těchto donutů není ani v krémové náplni, ale v polevě různých barev: zlaté, jahodové, perleťově modré a duhové.

Svatý. Myasnitskaya, 13 Svatý. Neglinnaya, 10 ave. Mira, 40

Pokud najdete překlep nebo chybu, vyberte část textu, která ji obsahuje, a stiskněte Ctrl + ↵

Publikováno 3. února 2015 23:49 ID2601

Komentáře k nejlepším místům pro prodej horkých koblih

Volné únorové akce
Kde uspořádat originální firemní akci
Neobvyklá muzea v Moskvě
Volné únorové akce
Kde v moskevských parcích učí bruslení
Čarodějky a paranormální jevy v kině
Zábavné věci na zimu
Top 50 nejlepších filmů roku 2023
podle KudaGo
Horoskop na rok 2024: co dělat pro znamení zvěrokruhu?
Hlavní filmové události měsíce v Moskvě
Doporučení
Nenechte si ujít
A to není vše
Načíst další

Newslettery od KudaGo

Zůstaňte v obraze s tím nejzajímavějším v

Petrohrad
Vyberte newsletter:

Kliknutím na tlačítko „Přihlásit se k odběru“ souhlasíte s přenosem a zpracováním poskytnutých osobních údajů v souladu s podmínkami Zásad ochrany osobních údajů.

KudaGo na sociálních sítích:
Akce a místa pro zamilované
Výběr KudaGo

Doporučení
Tvrdí to redakce KudaGo
Průvodce vaší ideální cestou
Místa a akce se vstupem zdarma
Seznamka v Moskvě

  • Kam jít v Moskvě,
  • Kam jít v Petrohradě,
  • Kam jít v Jekatěrinburgu,
  • Kam jít v Kazani,
  • Kam jít v Nižním Novgorodu,
  • Kam jít v Novosibirsku

© 2012 – 2024 KudaGo.com – služba pro vyhledávání a propagaci akcí. Používají se doporučené technologie.

Online publikace KUDAGO (KUDAGO) byla zaregistrována u Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 15. března 2021. Osvědčení o registraci El No. FS77-80500 Zakladatel: Revan LLC. Práva na texty a další materiály umístěné na webu jsou chráněna zákonem.
Při citování je vyžadován přímý odkaz na KudaGo.com.

  • reklama
  • Kontakty
  • mobilní verze
  • Pravidla pro uživatele
  • API
  • Redakční email
  • Náměty a připomínky