Můj jídelníček se odvíjí od toho, jak jsem pracovně vytížený – čím více zkoušek, tím bohatší nabídka.
Menu pro den
Svůj den obvykle začínám bílkovinami – všiml jsem si, že se díky nim cítím sytější. Může to být vaječná omeleta, rajčata, sýr, špenát nebo celer.
Foto: Alexandra Solozobová
K obědu jím sacharidy a vlákninu, například pohanku a salát nebo rýži a řepu. K večeři se raději obejdu bez sacharidů: ryby, kuřecí maso, méně často maso a hodně zeleného salátu!
Proteinové dny místo diet
Žádné diety nedržím, myslím, že je to škodlivé. Když ale potřebuji tělo vysušit, dělám si proteinové dny: zkonzumuji 150 g sacharidů, 100 g bílkovin a 50 g tuku. Za týden můžete vysušit tělo a shodit pár kilo.
Podívejte se, co sní odborník na výživu za 3300 XNUMX rublů týdně. Zde najdete svůj jídelní deník.
Tajemství krásného těla 70 až 30
70 % krásného těla závisí na výživě. Vždy dodržuji pravidlo vstávat od stolu s mírným pocitem hladu a nepřejídat se. Vyhněte se také svačinkám a nejezte čtyři hodiny před spaním. Nepijte ani kefír, který se často doporučuje!
Foto: Alexandra Solozobová
Zbývajících 30 % tvoří fyzická aktivita. Pokud chcete zhubnout, snězte za den o 400 kcal méně, než vydáte energii. Například jste spálili 2000 kcal, což znamená, že jídlo by mělo mít hodnotu 1600 kcal.
Baleríny hodně jedí!
Baleríny jedí ve skutečnosti docela hodně. Jen za představení utratíme přes 2500 kcal plus denní zkoušky a vzrušení. Někdy opravdu nemáte čas jíst. Takhle se hubne – za pomoci práce a správné výživy.
Foto: Alexandra Solozobová
Recept na lehkou večeři od baletky
Nyní máme velmi pestrý jídelníček a i obvyklý salát z okurek a rajčat lze zředit avokádem, celerem a brokolicí. Ne mnoho kalorií, ale více zasycení a potěšení. Rád vařím a vždy hodně experimentuji.
Uvedu příklad velmi rychlé večeře v podobě vydatného, ale nízkokalorického salátu.
- mini brambory – (5-6 ks), většinou je kupuji již uvařené;
- cherry rajčátka – 5-6 ks;
- vejce – 2 ks;
- hlávkový salát;
- tuňák v olivovém oleji;
- hořčice (nejlépe dijonská).
- Vejce dejte vařit.
- Brambory rozpůlíme a opečeme na suché pánvi.
- Cherry rajčata a hlávkový salát nakrájejte na poloviny.
- Tuňáka dáme do mísy, rozmačkáme vidličkou, přidáme všechny ostatní ingredience, smícháme se lžící hořčice.
Voila! Za 10 minut máte připravenou zdravou a uspokojující večeři. Dobrou chuť a mějte se rádi! Pamatujte: jsme to, co jíme.
Co jí Igor Tsvirko pro ideální tělo? Deník jídla z premiéry baletu Velkého divadla najdete zde.
Názor lékaře
Kandidát lékařských věd, doktor integrativní, preventivní a konvenční medicíny, odborník na výživu
Je velmi pravdivé, že jakákoli restriktivní dieta má významný dopad na tělo. Nejde jen o emoční stres, ale také o nedostatek živin. A vzhledem k tomu, že balerínky mají opravdu vysokou energetickou spotřebu, množství potravy (bílkoviny, sacharidy, tuky) by mělo být dostatečné.
Teorie počítání kalorií je poměrně specifická z toho hlediska, že každý člověk je individuální a ne vždy lze pochopit, kolik energie je vynaloženo. V tomto případě pomáhá pochopení vlastních tužeb a těla: nepřejídat se, umět omezit konzumaci nezdravých potravin (cukr, fruktóza, sůl, mouka).
Christinin jídelníček na den je sestaven správně, opravdu je lepší ráno začít bílkovinovou částí, přidat tuky (žloutek, rostlinné oleje, ořechy). Oběd a večeře – vláknina, bílkoviny, komplexní sacharidy. Ale pokud jde o proteinové dny místo diet, je důležité vzít v úvahu úroveň vaší fyzické aktivity.
