Čerstvě vymačkané šťávy jsou skvělým způsobem, jak zhubnout a zlepšit své zdraví. Tyto ovocné a zeleninové nápoje dodají tělu vitamíny, minerály a antioxidanty, pomáhají zrychlit metabolismus a snížit chuť k jídlu. Kromě toho šťávy pomáhají odstranit přebytečnou tekutinu z těla.
Mohou být výbornou náhradou za vysoce kalorické svačiny a svačiny, čímž pomáhají snížit váš celkový kalorický příjem. Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud zvolíte čerstvé, pomalu lisované šťávy. Tyto nápoje jsou výbornou svačinou mezi hlavními jídly. Šťávy zaženou pocit hladu, jsou lehce stravitelné a nezatěžují gastrointestinální trakt. Čerstvé šťávy navíc díky velkému množství vitamínů a minerálů dokážou posílit imunitu a zmírnit chronická onemocnění.
Obecná doporučení pro pití šťáv:
- Nápoj vypijte ihned po odstředění, než vitamíny vlivem oxidace zmizí. Výjimkou je šťáva z řepy – před použitím musí být usazena;
- Nepijte šťávu s jídlem: to může způsobit nadýmání;
- Šťávy pijte alespoň 20 minut před jídlem nebo dvě hodiny po jídle. Na lačný žaludek ráno můžete pít pouze nekyselé zeleninové šťávy;
- Neomezujte svůj jídelníček pouze na džusy. Používejte různé kombinace ovoce a zeleniny a připravujte si smoothie. Pamatujte, že pro správné fungování tělo potřebuje nejen sacharidy, které se nacházejí v zelenině, ale také tuky a bílkoviny;
- Nejzdravější a nejchutnější šťávy se získávají ve šnekových odšťavňovačích lisovaných za studena. Při pomalém lisování se šťáva nezahřívá a oxidace se nezrychluje. Výsledkem je, že všechny vitamíny a mikroelementy z čerstvé zeleniny a ovoce skončí ve sklenici džusu.
Z čeho byste si ale měli lisovat šťávu, abyste efektivněji shodili přebytečná kila? Pojďme na to přijít.
celerová šťáva
Celer má takzvaný „negativní obsah kalorií“ – tělo tráví hodně energie trávením zeleniny a na oplátku dostává málo kalorií. Tím ale jeho prospěšné vlastnosti nekončí: celerová šťáva zlepšuje trávení, urychluje metabolismus, normalizuje metabolismus vody a soli a čistí tělo.
rajčatový džus
Rajčatová šťáva má nízký obsah kalorií – přibližně 30-40 kcal na sklenici nápoje. Čerstvě vymačkaná šťáva s dužinou obsahuje rostlinnou vlákninu, která vás zasytí a zlepší fungování vašeho gastrointestinálního traktu. Pigment lykopen, který dodává zelenině jasně červenou barvu, zlepšuje látkovou výměnu a prodlužuje mládí pokožky.
Mrkevová šťáva
Mrkvová šťáva je výborná pro dietní výživu: rychle zasytí, obsahuje málo kalorií a účinně stimuluje vylučování žluči, což pomáhá urychlit metabolismus. Kyselina tartronová, která je obsažena v této kořenové zelenině, zabraňuje přeměně sacharidů na tuk.
Červená šťáva
Ukazuje se, že obyčejná řepa je super účinný produkt, který vám pomůže rozloučit se s nadváhou. Šťáva z červené řepy je nízkokalorická, ale vysoce výživná. Aktivuje metabolismus, odstraňuje přebytečnou vodu z těla a podporuje vstřebávání bílkovin.
Okurková šťáva
Osvěžující okurka se skládá až z 94 % z vody, ve které jsou rozpuštěny cenné látky jako draslík, fosfor a hořčík. Okurková šťáva má nejpříznivější účinek na gastrointestinální trakt, pomáhá vstřebávat tuky a bílkoviny. Pravidelné pití sklenice tohoto nápoje znormalizuje váš metabolismus a zlepší celkový tonus vašeho těla.
Kapustová šťáva
Zelí šťáva je bohatá na minerální soli a vitamíny. S touto čerstvou šťávou posílíte svůj imunitní systém a normalizujete činnost trávicího systému. Díky vysokému obsahu chrómu šťáva pomáhá spalovat kalorie při sportu a fyzické aktivitě.
ananasový džus
Jak jste si možná všimli, čerstvé zeleninové šťávy vedou náš seznam nejlepších šťáv na hubnutí. To je způsobeno tím, že ovocné šťávy jsou kalorické kvůli vysokému obsahu cukru. Neméně prospěšné pro hubnutí jsou ale i některé ovocné nápoje, například ananasový džus. Aromatická tropická čerstvá šťáva zlepšuje imunitu a celkový tonus těla. A enzym bromelain ve svém složení zlepšuje fungování trávicího systému a usnadňuje odbourávání tuků.
O tom, jak zhubnout bez újmy na zdraví, se dočtete v tomto článku.
