Proč se tuk ukládá?

Kvalitní medicína by měla být dostupná všem, o tom jsou naši zaměstnanci přesvědčeni. Co tvoří tuto dostupnost?

Proč je břišní tuk nebezpečný?

Moderní svět je plný protikladů – estetických i fyziologických. Co je lepší pro vaše duševní a fyzické zdraví – mít štíhlou, vyrýsovanou postavu nebo ladnou a výraznou postavu? Většina lidí se stále shoduje na tom, že obrovské břicho nebude zdobit nikoho – ani muže, ani ženu stejně. Proč se v této oblasti nejčastěji objevuje tuk, i když je celková stavba člověka poměrně asketická?

Břišní tuk u žen: 5 důvodů

1. Žravost. První důvod, který vás napadne a nejčastější. Pokud žena navíc vede pasivní způsob života – málo se hýbe a málo chodí ven, vše dohromady vede k ukládání tuku na nejrůznějších místech – a především na břiše. 2. Menopauza. Pro toto období je typické, že se estrogeny začínají produkovat v menším množství. Estrogen je ženský pohlavní hormon, a aby kompenzoval jeho nedostatek, tělo se ho snaží „extrahovat“ z tukových buněk, které mají podobnou strukturu. Pro neustálou „výrobu“ jsou samozřejmě nutné určité rezervy – a kde jinde je uložit, když ne v oblasti pasu a ne na bocích! 3. Ovariektomie. Tento termín označuje operaci k odstranění vaječníků a ty, jak známo, produkují poměrně velkou dávku hormonů. No, méně hormonů znamená více pokusů ze strany těla hromadit tuk. 4. Stres. Stres je zpravidla doprovázen neustálými nárůsty hormonální aktivity a kortizol je produkován více než kdy jindy. 5. Endokrinní patologie. Jako příklad lze uvést onemocnění zvané hypotyreóza. Znamená to, že vaše štítná žláza nefunguje na plný výkon. To způsobuje aktivní příliv přebytečného tuku do břišní oblasti. Mezi další běžné příčiny patří Itsenko-Cushingův syndrom, inzulinomový nádor a poměrně dlouhý seznam endokrinních onemocnění.

Břišní tuk u mužů: 5 důvodů

1. A znovu žravost.

2. Konzumace nezdravých a tučných jídel. Zde můžete zvýraznit různé rychlé občerstvení, sodu, energetické nápoje, pečivo atd. Zvláštní místo zaujímá alkohol, který je výborným aperitivem. A nezapomeňte na něco jako „pivní břicho“. 3. Nedostatek fyzické aktivity. Břišní svaly se kvůli zbytečnosti nenapínají, ochabují a dutiny se aktivně plní narůstající vrstvou tuku. 4. Mužská menopauza. S věkem nebo v důsledku hormonálních poruch se testosteron přestává produkovat v potřebném množství. Tělo se to opět snaží kompenzovat hromaděním tuku na různých místech. 5. Problémy ve fungování endokrinního systému. V zásadě podobné jako u žen: patologie štítné žlázy, nesprávné fungování hypofýzy, hypotalamu atd.

Proč se tuk ukládá právě na břiše?

• – slabé svaly v této oblasti;
• – zakřivení páteře;
• – strie po porodu je to samozřejmě typické speciálně pro ženy.

Co může být na břišním tuku nebezpečné?

Samozřejmě, ne každý tuk je nebezpečný – většina tukových zásob ve vašem těle je pro váš život nezbytná. Tuk se podílí na metabolismu, energetickém metabolismu, zahřeje vás a je zásobárnou různých vitamínů, které jsou v něm pečlivě nashromážděny. To vše funguje jak má, pokud je tuk obsažen v přijatelném množství.

Pojďme zjistit, jaké druhy tuku existují:

• – podkožní tuk distribuovaný rovnoměrně po celém těle;
• – viscerální, obsažené kolem orgánů, které je „obalují“.

Existuje určitý fyziologický poměr: 1 až 9. To znamená, že na 9 dílů podkožního tuku by měl připadnout 1 díl viscerálního tuku.

Zpravidla je to druhý typ tuku, který je problémem vašeho velkého, neúměrného břicha. Ano, je to vizuální vada, ale důležitější je poškození, které nadbytek takového tuku způsobuje vašemu zdraví.

1. – Přebytečný viscerální tuk se mění v cholesterol.
2. – A také vyrábí „špatné“ hormony.

Muži začnou trpět impotencí a ženy mohou pociťovat různé problémy s reprodukčním systémem.

Jak zjistit, zda jste ohroženi?

Jak jsme již zjistili, přítomnost nadbytečného viscerálního tuku je nejlépe vidět v oblasti pasu a ten je zase příčinou velkého množství závažných onemocnění.

Fyziologicky je normou pro ženy pas, který v průměru nepřesahuje 88 cm, a pro muže – 100.

Individuální a přesnou velikost lze vypočítat z poměru obvodů boků a pasu. Normou je koeficient 0,8 pro ženy a 1,0 pro muže.

V ideálním případě se samozřejmě doporučuje s takovými otázkami navštívit lékaře, který vám tento parametr vypočítá s přihlédnutím ke všem vašim fyziologickým charakteristikám a účinně poradí

Mimochodem, velké břicho zpravidla neohrožuje lidi s typy postavy „hruška“ (úzký hrudník a široké boky) a „přesýpací hodiny“ (široký hrudník a boky, ale úzký pas).

Jak se zbavit břišního tuku?

Neexistuje žádná magie, pouze vaše vůle a touha změnit se.

• – zdravé stravování
• – Fyzická aktivita – zvláště výhodný je pravidelný kardio trénink

Neuchylujte se k přísným, neadekvátním dietám – jakmile selžete, začne se ve vašem vyčerpaném těle opět ukládat tuk a samotný proces přísné diety může poškodit vaše zdraví. Pro vytvoření správného jídelníčku, který bude vyhovovat vašim cílům a typu postavy, je nejlepší kontaktovat odborníka.

Nakladatelství AST vydalo knihu výživové poradkyně Margarity Korolevy „Zhubněte navždy“. Autor v něm hovoří o vědecky podložené metodě snižování nadváhy. Díky programu získalo pozitivní výsledky více než 45 tisíc lidí. „Snob“ publikuje kapitolu, která vysvětluje, proč člověk potřebuje tukové vrstvy

Hlavním úkolem tukové buňky je vytvořit zásobu energie ve formě tuku, to znamená, že tuková tkáň je nejdůležitější zásobárnou energie. Kvůli nahromaděným tukovým usazeninám může člověk s normální hmotností hladovět až dva měsíce. Tuková tkáň je také druh zásobárny vody v těle, protože voda se uvolňuje při rozkladu tuku. V tukové tkáni probíhají procesy metabolismu mastných kyselin, sacharidů a tvorba tuku ze sacharidů. Ale to není vše, na co tuk potřebujeme. Kromě úspory energetických zásob slouží tuková tkáň k tepelné izolaci, za její účasti jsou produkovány důležité biologické látky a hormony, zejména ženské pohlavní hormony leptin, hormon, jehož citlivost ovlivňuje činnost metabolických procesů v těle. Tuková vrstva mechanicky chrání vnitřní orgány a tak dále.

Tuk tedy plní různé funkce a je naprosto nezbytný pro normální fungování těla.

Co je naše tuková tkáň? Tuková tkáň je soubor tukových buněk, které se mohou tvořit v různých orgánech. Tukové zásoby u lidí se nacházejí podkožně a kolem vnitřních orgánů, to znamená viscerálně, a také pod membránami pojivové tkáně pokrývajícími svaly.

Veškerá tuková tkáň je rozdělena do samostatných lalůčků různých tvarů a velikostí vrstvami volné vazivové tkáně. Krevní a lymfatické cévy procházejí těmito vrstvami a tvoří smyčku kolem skupin tukových buněk. Každá tuková buňka je v těsném kontaktu s minimálně jednou kapilárou, díky čemuž se do buňky snadno dostávají různé látky a odstraňují se z ní odpadní látky. V případech obezity se velikost tukových buněk výrazně zvětšuje, což vede k narušení jejich kontaktu s kapilárami a narušení metabolismu v těchto buňkách. To vede ke struskování veškeré tukové tkáně metabolickými produkty. V tomto případě se usazený tuk změní ze „zásob na deštivé dny“ na místo „likvidace odpadu“. S obezitou se tedy tukové buňky zvětšují, to znamená, že se jejich hypertrofie vyvíjí v důsledku ukládání tukových inkluzí a metabolických produktů v nich.

Velikost a počet tukových buněk je u každého člověka individuální, ale za určitých podmínek může dojít ke zvýšení adipocytů.

Při výrazném hromadění tukových zásob se vytváří určitá „kritická hmota“, která je jakýmsi spouštěčem tvorby nových tukových buněk. Mimochodem, signálem pro tvorbu nových tukových buněk může být i odstranění velkého množství tukové tkáně při liposukci. Současně se na zcela odlišných místech mohou tvořit „kompenzační“ tukové zásoby, které negují výsledky chirurgického zákroku. Kromě toho je třeba mít na paměti, že dělení tukových buněk se zvýšením jejich počtu je zvláště výrazné v posledním měsíci nitroděložního vývoje plodu, v prvním roce života dítěte a během puberty. Právě v těchto obdobích je zvláště nutné pečlivě sledovat výživu nastávající matky a dítěte.

Tuková tkáň je rozdělena do tří vrstev.

První vrstva se nachází přímo pod kůží. Právě tato vrstva tuku tvoří tvar a proporce postavy. Tato tuková vrstva pokrývá celý povrch těla, ale výrazně se liší v tloušťce a hustotě v různých oblastech. Zde dochází ke vzniku všemi ženami tolik nenáviděné celulitidy. Tloušťka této vrstvy je dána tloušťkou tukového záhybu. K určení tloušťky povrchové vrstvy tuku stačí ve stoje dvěma prsty uchopit vrstvu tuku na libovolné části těla. To lze provést zvláště jasně na žaludku. Vzdálenost mezi prsty bude charakterizovat tloušťku povrchové vrstvy tuku. Pokud jsou vaše záhyby silné, nebojte se – toto je nejjednodušší tuk, kterého se lze zbavit.

Druhá vrstva je umístěna hlouběji – pod svalovou tkání. To jsou již „strategické“ tukové zásoby těla a jen velmi nerado se s nimi loučí.

Třetí vrstva se nachází uvnitř břišní dutiny (vnitřní neboli viscerální tuk). Jeho přítomnost se navenek projevuje ve formě velkých, elastických, konvexních bříšek. Někdy může být tloušťka kožního záhybu pouze 2-3 centimetry a velikost pasu může být velmi velká. To svědčí o převaze viscerálního tuku v těle, a to je nejen nevzhledné, ale i zdraví nebezpečné.

Tukové kapičky (triglyceridy) umístěné uvnitř buňky jsou syntetizovány samotnou buňkou z chylomikronů (tukových kapiček z potravy), které pocházejí ze střev. Tento proces se nazývá lipogeneze. Proces štěpení tuku za uvolnění mastných kyselin se nazývá lipolýza. Tukové buňky jsou metabolicky extrémně aktivní. Biochemické procesy v nich probíhající jsou vícestupňové přeměny, kterých se účastní mnoho enzymů a hormonálních systémů. Rychlost lipolýzy je ovlivněna energetickými potřebami organismu, nervovými a humorálními vlivy a také rychlostí proudění krve v tukové tkáni, která se při stagnaci výrazně zpomaluje.

Na povrchu adipocytů jsou speciální molekulární struktury zvané receptory. Biologicky aktivní látky kolující v krvi se s nimi spojují a spouštějí biochemické procesy v buňkách. Alfa-2 receptory jsou zodpovědné za akumulaci tuku v adipocytech (lipogeneze) a beta receptory jsou zodpovědné za uvolňování tuku (lipolýza). Nutno podotknout, že v lidské tukové tkáni a zejména u žen výrazně převažují alfa-2 receptory, což přispívá k hromadění tuku v těle. Bylo zjištěno, že inzulín, salicyláty a kyselina nikotinová (vitamin PP) také přispívají k hromadění tuku v adipocytech. Lipolýzu stimulují adrenalin, norepinefrin a jim podobné hormony, stejně jako hormony štítné žlázy a kofein. V tomto ohledu člověk výrazně snižuje tělesnou hmotnost ve stresových situacích, stejně jako při hypertyreóze (Gravesova choroba).

Podle posledních studií je lidská tuková tkáň zastoupena nejen bílým, ale i hnědým tukem. Dříve se vyskytoval pouze u zvířat. Je zvláště dobře vyvinut u zvířat, která v zimě hibernují, aby si, jak se ukázalo, udrželi tělesnou teplotu v podmínkách adynamie a hypotermie. Hnědý tuk je také potřeba, když se zvířata na jaře probudí: aktivace metabolických procesů v těchto oblastech tukové tkáně zvyšuje tělesnou teplotu, a proto se zvíře probouzí.

Později byl podle výzkumů nalezen hnědý tuk i v těle kojenců, který se objevuje 2-3 týdny před narozením.

Pomáhá přivyknout si na nové prostředí ihned po jejich narození a chrání před podchlazením. U novorozenců se tato látka nachází v ledvinách, krku, podél horní části zad, na ramenou a tvoří přibližně 6 % tělesné hmotnosti. U miminek se někdy mísí hnědý tuk s bílým tukem. Díky této složce jsou novorozenci méně citliví na chlad než starší lidé.

Buňky hnědých tukových usazenin obsahují obrovské množství mitochondrií – energetických látek, díky nimž mají buňky svůj hnědý odstín. Při poklesu vnější teploty se aktivují mitochondrie a specifický protein v jejich složení, UCP1, rychle přeměňuje mastné kyseliny na teplo. Tedy když miminko potřebuje hodně energie (třeba se potřebuje zahřát), dochází k účinné lipolýze, tedy ke spalování tuků z hnědých i bílých tukových buněk s uvolňováním tepla. Jak se dítě zahřeje, trochu zhubne. Což se mimochodem pozoruje v prvních dnech života miminek.

Hnědý tuk se tedy vytváří, aby vyčerpal energii obecných tukových zásob a přeměnil ji na teplo. Bílý tuk je nositelem této energie v případě dlouhodobého hladu a nachlazení.

Jak můžete samostatně aktivovat práci hnědé tukové tkáně ve prospěch vlastní štíhlosti?

1. Zpevněte se: tělo nebude ukládat tuk, pokud pravidelně potřebuje energii k udržení tepla. Chcete zhubnout? Dejte si ráno kontrastní sprchu, ani v zimě se nezabalujte do hromady svetrů, dýchejte chladný vzduch, udržujte pokojovou teplotu do 18–19 stupňů, plavte se ve studené vodě.
2. Buďte aktivní: Pravidelně se věnujte fyzické aktivitě, která využívá energii bílého tuku.
3. Žijte v souladu s přírodou: čím méně je člověk vystaven umělému osvětlení, tím aktivnější bude hnědá tuková tkáň. Proto musíte být přes den vzhůru a v noci spát. V opačném případě se šance na ztrátu přebytečných kilogramů snižují téměř pětkrát.
4. Jezte málo a často. Vyhněte se nadbytku jednoduchých sacharidů. Pravidelné překračování hladiny inzulinu v krvi snižuje aktivitu hnědého tuku. Dodržováním těchto jednoduchých pravidel můžete rychle a snadno začít hubnout přebytečná kila.