Když pomyslíte na zdravé potraviny, okamžitě se vám vybaví ovoce a zelenina. Jak se ale ukazuje, některé jsou zdravější než jiné.
Podle očekávání jsou v žebříčku nejlepších plodů citrusové plody / Zdroj: pexels.com
V trendu
alyona alyona a Jerry Heil Teresa & Maria – video a text vítězné skladby národního výběru
Vepřové kavárny získávají v Japonsku na popularitě – video
Bylo známo, kolik stála národní výběrová show pro Eurovizi 2024
Pokud milujete ovoce a nemáte rádi zeleninu, pak máme špatnou zprávu: ta první je mnohem horší než ta druhá. To ale nic nemění na tom, že ovoce a zelenina by měly být součástí zdravého jídelníčku.
Odborník na výživu jmenoval 10 nejlepších druhů ovoce s nízkým obsahem cukru ke svačině
Ve studii se vědci podívali na nejzdravější potraviny rostlinného původu. Hlavními kritérii byla hustota živin: vitamíny, minerály, vláknina atd. Zajímavě? Mezi oceněnými není mnoho ovoce – v první desítce není žádné, pouze zelenina. Nejzdravější ovoce na světě je až na čísle 28.
Skutečnost, že ovoce nezaujímá místo, má velmi jednoduché vysvětlení: obsahuje méně vitamínů a vlákniny v poměru k počtu kalorií ve srovnání se zeleninou. Mnoho druhů ovoce neprošlo „kontrolou obličeje“ výzkumníků, takže výsledek je takový, jaký je: pouze sedm druhů ovoce se dostalo mezi 41 nejlepších.
Toto ovoce předběhlo jahody a pomeranče / pexels.com
Jedná se o nejzdravější ovoce na světě
- Na prvním místě mezi ovocem a 28. v celkovém hodnocení je citron. Obsahuje 53 mg vitamínu C na 100 g a dále vápník, hořčík, draslík a vlákninu. Vitamin C je důležitý pro náš imunitní systém a je nezbytný pro tvorbu kolagenu.
- Druhé nejzdravější ovoce, jahody, se řadí na 30. místo. Obsahuje dokonce více vitamínu C než citrusové plody – 62 mg na 100 g. Kromě toho je dobrým zdrojem kyseliny listové, železa, hořčíku a vápníku. Železo podporuje tvorbu červených krvinek a podporuje transport kyslíku.
- Třetí místo mezi ovocem zaujímá pomeranč (33. místo). Je dobře známo, že pomeranče obsahují hodně vitamínu C, ale jsou také bohaté na vápník, draslík a hořčík.
- Číslo 4 – vápno. Kromě vitamínu C obsahuje limetka fosfát, draslík a vápník, které slouží jako stavební materiál pro kosti a zuby.
- Na 5. místě je grapefruit. Tři grapefruity dokážou pokrýt vaši denní potřebu vitaminu C. Kromě toho je vitamin A a betakaroten obsažený v grapefruitu zvláště důležitý pro imunitní systém.
- Šesté místo zaujímá bobule – ostružina. Kromě toho obsahuje vápník, draslík a hořčík, železo a mangan.
- Poslední místo v žebříčku, sedmé mezi ovocem, zaujímá bílý grapefruit (na 41. místě). Obsahuje hodně vlákniny, která je důležitá pro zdraví střev a trávení.
Mimochodem, tady je 20 druhů zeleniny, které obsahují nejmenší množství sacharidů.
Materiál má pouze informativní charakter a neobsahuje žádné rady týkající se vašeho zdraví. Pokud potřebujete diagnózu, lékařskou pomoc nebo léčbu, poraďte se s odborníkem.
3 2 1 1 1 1 POTRAVINY Produkty Zdravé stravování Sdílet:
čtěte také
6 důvodů, proč jíst jablka – říká ukrajinský odborník na výživu
10 zdravých tučných jídel: přidejte je do svého jídelníčku
Výživový poradce jmenoval potraviny, které vám dodají energii
Produkty, bez kterých svůj imunitní systém neposílíte
Při citování a používání jakýchkoli materiálů na internetu jsou vyžadovány hypertextové odkazy otevřené pro vyhledávače, které nejsou nižší než v prvním odstavci na „Lux“. Všechny reklamní materiály jsou označeny slovy „Speciální projekt“, „Propagace“ nebo „Partnerský materiál“.
Ovoce je důležitou součástí zdravé výživy a pravidelné konzumace potravin bohatých na živiny. Jsou zdrojem vitamínů, minerálů, antioxidantů a vlákniny potřebné pro udržení zdraví a pohody. V tomto článku si představíme top 8 nejzdravějších druhů ovoce, které byste měli zařadit do svého jídelníčku.
Hrušky jsou bohaté na vlákninu, vitamíny C a K, bór a antioxidanty. Pomáhají podporovat zdraví srdce, zlepšují trávení, snižují záněty a pomáhají normalizovat hladinu cukru v krvi.
Hrušky se dají jíst čerstvé nebo se přidávají do salátů, dezertů a pečiva. Dají se z nich vyrábět kompoty, sirupy nebo džemy. Hrušky se hodí k sýrům a ořechům.
Kiwi je ovoce, které obsahuje vysoké množství vitamínu C, vitamínu K, kyseliny listové a vlákniny. Pomáhá posilovat imunitní systém, udržovat zdravé kosti, snižovat špatný cholesterol a zlepšovat trávení.
Kiwi lze jíst čerstvé, přidávat do salátů, smoothies, jogurtů nebo z něj dělat dezerty. Lze jej použít i k přípravě marinád na maso nebo ryby.
Pomeranče jsou bohaté na vitamín C, kyselinu listovou, draslík a antioxidanty. Pomáhají posilovat imunitní systém, snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění, udržují zdravou pokožku a zlepšují trávení.
Pomeranče se dají jíst čerstvé, odšťavněné nebo se používají jako přísada do omáček a dresinků. Jsou také skvělým doplňkem do salátů a pečiva.
Jablka jsou jedním z nejběžnějších druhů ovoce, které je bohaté na vlákninu, vitamín C a antioxidanty. Pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi, posilují imunitní systém, zlepšují trávení a podporují zdraví srdce.
Jablka lze použít při přípravě různých pokrmů. Lze je přidávat do salátů, péct v troubě nebo z nich vyrábět kompoty, šťávy, pyré nebo koláče. Jablka se také hodí k ořechům a sýrům.
4. Borůvky
Borůvky jsou bobule bohaté na antioxidanty, vlákninu, vitamíny C a K, hořčík a měď. Konzumace borůvek může pomoci bojovat proti zánětům, posílit imunitní systém, podpořit zdraví mozku a zlepšit zrak.
Borůvky lze jíst čerstvé, přidávat je do palačinek, zmrzliny, jogurtu nebo pečiva. Je také ideální pro přípravu omáček, džemů nebo přidání do salátů.
3. Granátové jablko
Ovoce granátového jablka má silné antioxidační vlastnosti a obsahuje vysoké množství vitamínu C, K a kyseliny listové. Pomáhá zlepšovat zdraví srdce, regulovat krevní tlak, snižovat záněty a stimulovat imunitní systém.
Granátové jablko lze konzumovat čerstvé, odšťavněné nebo použít do salátů, dezertů a omáček. Semínka z granátového jablka můžete přidat do jogurtu, palačinek nebo pečiva, abyste přidali extra chuť a texturu.
2. Avokádo
Avokádo je vynikajícím zdrojem zdravých tuků, vitamínů K, C, E a B-komplexu, stejně jako draslíku a vlákniny. Pomáhá snižovat cholesterol, udržuje zdraví srdce, posiluje kosti a má příznivé účinky na trávení.
Avokádo se hodí k jiné zelenině a ovoci. Jeho dužinu lze přidat do salátů, guacamole, smoothies nebo použít jako hladké pyré na toasty či pečivo. Avokádo lze připravit i jako omáčku nebo přidat do polévek a rýžových pokrmů.
1. Goji bobule
Goji bobule jsou pravé superovoce. Jsou bohaté na antioxidanty, vitamíny C a A, železo a betakaroten. Konzumace plodů goji může pomoci posílit imunitní systém, zlepšit vidění, udržet zdravou pokožku a vést k celkovému zvýšení energie.
Goji bobule lze konzumovat různými způsoby. Lze je přidat do cereálií, jogurtů, smoothies nebo pečiva. Kustovnici můžete jíst i sušené jako svačinu. Doporučuje se je konzumovat s mírou, protože mají vysokou koncentraci živin.
Pamatujte, že ovoce je nejlepší jíst čerstvé a nepřepracovávat je, aby si zachovalo maximum živin. Obměňujte způsob přípravy a kombinace ovoce, abyste si užili jeho chuť a získali živiny, které potřebujete, abyste zůstali zdraví.
