MOSKVA 4. března – RIA Novosti. Některé vitamíny ovlivňují funkci mozku, chrání neurony před poškozením a volnými radikály a pomáhají zlepšovat paměť. O tom, jak vybrat dobrý vitamínový komplex pro dítě a dospělého, jaké produkty pomáhají předcházet demenci – v materiálu RIA Novosti Vitamíny pro paměť Lidská paměť je komplex schopností a funkcí psychiky, které umožňují akumulovat, ukládat a reprodukovat zkušenosti, znalosti, dovednosti a schopnosti. Nedostatek vitamínů negativně ovlivňuje tyto procesy, způsobuje poškození kognitivních funkcí: snížená koncentrace, zvýšená zapomnětlivost, inhibice duševních reakcí, zhoršení intelektových schopností. Rusům nejvíce chybí vitamin D (od 23 % do 97 % v závislosti na regionu a zdravotním stavu člověka), vitamin B2 (až 74 %) a karotenoidy včetně vitaminu A (až 79 %). Pro doplnění mikroelementů a zlepšení paměti správná výživa není vždy dostačující, takže multivitaminy přicházejí na záchranu. Takové přípravky mají vyvážené složení s přihlédnutím ke kompatibilitě všech jejich složek Jaké vitamíny jsou potřeba pro paměť Ke zlepšení paměti jsou potřeba především vitamíny skupiny B, které podporují činnost nervové soustavy, podílejí se na přenosu nervových vzruchů a chrání mozek před únavou a stresem Vitamíny skupiny B Skupina B – 1, 2, 3, 6, 9 a 12 pomáhá předcházet demenci a zvyšuje produkci neurotransmiterů – chemických látek, které přenášejí informace mezi neurony v mozku. Bez stálého přísunu těchto vitamínů je tělo ohroženo úbytkem kognitivních funkcí, včetně ztráty paměti a rozvojem neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba Hlavními členy vitamínů B jsou: Vitamín C Oxidační stres je spojen s poškozením neuronů v mnoho oblastí mozku, včetně hipokampu, oblasti odpovědné za zpracování paměti. Vitamin C je ve vodě rozpustný vitamin s antioxidačními vlastnostmi, takže může zabránit poklesu kognitivních funkcí. Dále vyhlazuje následky psychické a fyzické únavy, stresu, zlepšuje mozkovou cirkulaci a napomáhá vstřebávání vitamínů skupiny B. Potraviny bohaté na vitamín C: šípky, paprika, rybíz, rakytník, petržel, kopr, brambory, rajčata, jablka, ananas, citrusové plody Vitamin E Tato živina má silné antioxidační vlastnosti a chrání buňky před škodlivými účinky volných radikálů. Díky tomuto působení vitamín E chrání mozkové neurony před oxidačním stresem a poškozením. Vědecké důkazy naznačují, že tento účinek snižuje riziko demence u starších lidí. Hlavními zdroji vitaminu jsou vejce, avokádo, rostlinné oleje, tresčí játra, tučné ryby, ořechy Vitamin D Vitamin D se syntetizuje v kůži pod vlivem ultrafialových paprsků a do těla se dostává také s potravou. Jeho nedostatek je spojován s rozvojem deprese, Alzheimerovy choroby a zhoršováním kognitivních funkcí. Nedostatek vitaminu také snižuje počet a sílu spojení mezi neurony v hipokampu. Potraviny bohaté na mikroelementy: vejce, ryby, maso, tvaroh, mléko, sýry „Pokud je člověk neustále doma a není na slunci, pak je nutné užívat vitamín D,“ říká alergolog-imunolog Sergej Iljin. Před užíváním byste si měli zkontrolovat hladinu vitaminu D a dávkování konzultovat s lékařem Vitamin P Vitamin P (bioflavonoidy) kombinuje řadu biologicky aktivních látek, jmenovitě hesperidin, rutin, katechin, quercetin aj. Tyto stopové prvky jsou široce rozšířeny v produktech rostlinného původu, mnoho z nich je v citrusové kůře, cibuli, zeleném čaji, rakytníku, hořké čokoládě (70 % kakaa a více). Podle výzkumů kakaové flavonoidy zlepšují prokrvení mozku a chrání nervová spojení, což má pozitivní vliv na paměť a snižuje riziko poklesu paměti. Vědci také zjistili, že lidé, kteří konzumují dostatečné množství flavonoidů, mají o 48 % nižší riziko vzniku Alzheimerovy choroby. Co je lepší? S přípravky, které obsahují pouze jeden prvek, je třeba zacházet opatrně, protože mají kontraindikace a chyby v dávkování mohou vést na problémy se zdravím. Nyní bylo vyvinuto mnoho vyvážených komplexů pro zlepšení paměti, ale v každém věku by měly být užívány pouze po konzultaci s lékařem. Ani multivitaminy by se neměly užívat nekontrolovaně, aby nedošlo k nežádoucím účinkům Děti: Při zhoršené mozkové cirkulaci, stresu a nedostatku vitamínů u dětí mohou výrazně klesat kognitivní funkce. Trh nabízí jak vitamínové komplexy, tak léky ovlivňující vyšší psychické funkce (nootropika). Často obsahují vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E), lipidy (omega-3), vitamíny B1, B2, B6, C a extrakt z ginkgo biloby. Dětem do sedmi let není vhodné podávat vitamíny v kapslích, protože mohou podráždit žaludek. Pro dítě jsou nejlepší volbou kapky nebo žvýkací tablety s ovocnou příchutí Dospělí U dospělých je škála vitamínů širší. Existují samostatné komplexy pro muže, které kromě určitého souboru vitamínů a minerálů obsahují aminokyseliny a rostlinné extrakty, které příznivě působí na mužské tělo. Kromě hlavní kategorie užitečných látek mohou přípravky pro ženy obsahovat účinné látky, jako je například koenzym Q10, rutin, inositol, kyselina alfa-lipoová, lykopen. Droga je vybrána v závislosti na potřebách těla po testování.Produkty zlepšující paměť vitamíny skupiny B se nacházejí v ovesných vločkách, avokádo obsahuje mnoho zdravých tuků, draslík, vlákninu a antioxidanty. Navíc obsahuje kyselinu pantotenovou, která příznivě působí na dlouhodobou paměť. Chemické složení zeleného čaje má pozitivní vliv na kognitivní funkce. Vše je o antioxidantu EGCG (epigalokatechin gallát), který vytváří nervové a kmenové buňky a slouží také jako prevence degenerativních poruch. Pravidelná konzumace olivového oleje snižuje riziko Alzheimerovy choroby. Potraviny jako ryby, ořechy, kurkuma a zelenina pomohou stimulovat mozkové funkce Mýty o vitamínech a pilulkách na paměť Časté mýty o lécích na zlepšení paměti a mozkových funkcí: Prevence zhoršování paměti Aby se zabránilo zhoršování paměti, měla by být strava vyvážená a měla by obsahovat všechny důležité vitamíny, minerály a nenasycené mastné kyseliny. Nacházejí se v ořechách a semenech, rybím tuku, krevetách, slunečnicovém, sójovém a olivovém oleji. Pravidelné procházky na čerstvém vzduchu, fyzická aktivita, vzdání se špatných návyků a meditace, které pomáhají bojovat proti stresu a zlepšují koncentraci a paměť, pomohou udržet správnou funkci mozku. Neméně důležité je luštění křížovek, čtení, memorování poezie, opakování informací atd. Komentáře odborníků Odborníci zdůrazňují důležitost správné výživy pro získání vitamínů a minerálů.“ Nejčastěji jsou příčinou dětské hypovitaminózy nerozumné stravovací návyky, které dítě často adoptuje od dospělých. Svou roli hraje nedostatek slunce a nepřiměřeně přísné diety. Při sestavování dětského jídelníčku je důležité s tím počítat a pamatovat na to, že strava by měla být pestrá, bohatá na minerály, vitamíny, prospěšné mikroelementy. Důraz by se měl klást na ovoce, zeleninu, přírodní kysané mléčné výrobky,“ radí alergolog-imunoložka Polina Bogatiková.„Příznaky nedostatku vitamínů jsou různé, stejně jako jejich důsledky. Předpoklad jejich nedostatku lze potvrdit pouze krevním testem.
Začíná to jednoho dne, kdy sedíte na svém pracovišti a najednou si vzpomenete na kávovar v kuchyni. Ptáte se sami sebe, zda jste to vypnuli nebo ne? V duchu si přehráváte ranní události, od věcí na poličce v koupelně po toasty a džem, které jste snědli k snídani. Nebo to byl bagel se smetanovým sýrem? Skvělé, teď si nemůžeš vzpomenout, co jsi měl dnes k snídani. Pak se věci ještě zhorší. Začnete zapomínat, kam jste odložili klíče nebo mobilní telefon. Nepamatujte si, zda jste před aplikací kondicionéru použili šampon, a seznam pokračuje.
Jak můžeme zlepšit paměť a pozornost?
Možná je čas investovat do něčeho, co vám pomůže zlepšit paměť a pozornost? Ne, tohle není vědecká výmysl a ani nemusíte chodit k lékaři. Pomoci zlepšit paměť a mozkové funkce je velmi jednoduché, pomohou vám s tím vitamíny. Zde je seznam 7 vitamínů pro zlepšení paměti a pozornosti:
1. Vitamin E
Výzkum ukázal, že antioxidační vlastnosti vitaminu E pomáhají chránit nervové buňky v mozku před poškozením. Existují důkazy o tom, že vitamin E může snížit poškození nervových buněk v mozku mrtvicí a také zabránit mrtvici u těch, kteří již měli malou mrtvici. Vitamin E má významný vliv na zlepšení funkce paměti u starších lidí. Před použitím vitaminu E ke zlepšení paměti se poraďte se svým lékařem, protože vysoké dávky léku mohou ovlivnit srážlivost krve.
Vitamin E chrání mozkové nervové buňky
2. Vitamín B6
Vitamin B6 je doporučován pro zlepšení kvality paměti jako lék, který podporuje zdraví mozku a zároveň četné tělesné funkce. Vědecké studie prokázaly, že každodenní užívání vitamínu B6 v průběhu času vede ke zlepšení paměti a ovlivňuje schopnost mozku rychleji zpracovávat informace. Podívejte se na následující potraviny: tuňák, vejce, mrkev a další zeleninu jako dobré zdroje vitamínu B6.
Vitamin B6 se nachází v zelenině
3. Vitamín B12
Experimenty bylo prokázáno, že B12 u zdravého člověka udržuje hladinu homocysteinu v krvi na požadované úrovni. Homocystein je aminokyselina a pokud je narušen její metabolismus, funkce mozku klesá. Tento vitamín je schopen obnovit nervová vlákna mozku, a proto je ve spojení s vitamínem B6 vynikajícím zesilovačem paměti. Hovězí maso, játra, korýši a pstruh obsahují významné množství vitamínu B12.
Hovězí maso je zdrojem vitamínu B12
4. Vitamín B9
Kyselina listová, známá také jako vitamín B9, se podílí na syntéze červených krvinek, čímž zvyšuje zásobování mozku kyslíkem. Tento vitamín se používá ke snížení rychlosti ztráty paměti spojené se stárnutím. Pokud hledáte dobrý zdroj vitamínu B9, jezte celozrnné potraviny a pijte čerstvě vymačkanou pomerančovou nebo rajčatovou šťávu.
Vitamin B9 zvyšuje přísun kyslíku do mozku.
5. Vitamin C
Antioxidační vlastnosti vitaminu C jsou zdraví tak prospěšné, že pomáhají řešit i tento problém. Nedávné experimenty objevily ochranné vlastnosti vitaminu C proti ztrátě paměti a duševnímu úpadku. Ovoce a zelenina jsou vynikajícími zdroji vitamínu C, zejména citrusové plody, jako je grapefruit.
Kde bychom byli bez vitamínu C?
6. Vitamín D
Bylo zjištěno, že nedostatek vitamínu D zhoršuje schopnost mozku plánovat, zpracovávat a vytvářet nedávné vzpomínky. V důsledku experimentálních prací se vešlo ve známost o souvislosti mezi poklesem hladiny vitaminu D u starších lidí a ztrátou paměti v důsledku stárnutí. Zkuste jíst více makrely, lososa, tuňáka a dalších potravin obohacených o vitamín D, abyste zvýšili svůj denní příjem.
Vitamin D pomáhá zachovat paměť ve stáří.
7. Vitamín B3
Nedávný výzkum ukázal, že nikotinamid, což je forma vitaminu B3, může snížit příznaky Alzheimerovy choroby. Tato výzkumná práce byla dosud prováděna pouze na krysách, probíhají další klinické studie, které mají určit účinky vitaminu B3 na lidský organismus. Kromě toho, že vitamín B3 snižuje riziko a následky Alzheimerovy choroby, snižuje pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Tuňák, kuřecí maso, krůtí maso, losos a chřest poskytují významné zdroje vitamínu B3.
Kuřecí maso obsahuje vitamín B3, který snižuje příznaky Alzheimerovy choroby.
A ještě něco: kromě správné, vyvážené výživy, bohaté na vitamíny pro mozek a paměť, nezapomínejte na dostatek spánku. Pro zlepšení paměti je užitečné číst knihy, cvičit a pokud kouříte, určitě se tohoto zlozvyku vzdejte!
