Připravte si pyré, připravte si koktejl, rozdrťte led, ořechy nebo bylinky: s těmito a mnoha dalšími úkoly si poradí ponorný mixér. Je menší a lehčí než stacionární, ale nemusí být horší než funkce ani výkon. Přečtěte si náš článek, kde se dozvíte, jak vybrat ten správný ponorný mixér pro váš domov, jaké vlastnosti jsou důležité a jaký by ve skutečnosti mohl být.

Porovnání síly

Výkon zařízení může být od 140 do 1500 wattů. Čím je výkonnější, tím rychleji se nože otáčejí, tím tvrdší nebo silnější lze produkty sekat.

  • Pro míchání tekutých přísad jsou vhodné modely do 300 wattů.
  • Výkon 300 až 600 wattů stačí na pyré vařené maso, zeleninu a ovoce.
  • Sekání ledu, ořechů nebo syrové zeleniny je složitější úkol. Pro něj je lepší zvolit ponorný mixér s výkonem 600 wattů nebo více.

Pokud si plánujete pořídit ponorný mixér, bude výběr příkonu záviset na pokrmech, které s ním plánujete připravovat. Pokud je zařízení potřeba hlavně pro míchání nebo mletí sypkých produktů, není potřeba větší výkon. Pro běžné použití bude stačit 500-700 W a bude to lehké kompaktní zařízení, které není příliš hlučné a při skladování nezabere mnoho místa. Pokud budete ponorným mixérem často pracovat s hutnými nebo tvrdými produkty, šlehat na vysoké otáčky, drtit led nebo ořechy, je lepší volit výkon s rezervou (od 800-900 W i více). Mimochodem, výkonný není vždy hlučný. Například Polaris PHB 1384 Silent funguje tiše díky technologii SilentPRO.

A co materiál pouzdra?

Chcete-li vybrat dobrý ponorný mixér, musíte věnovat pozornost materiálům následujících dílů:

  • hlavní část těla, uvnitř které je instalován motor;
  • ponorná část;
  • nádoby, sklenice.

Hlavní část může být vyrobena z oceli nebo plastu. Někdy se materiály kombinují. Ocel je považována za odolnější a spolehlivější, ale plast také vydrží poměrně dlouho. Bylo by dobré, kdyby tělo mělo další pogumovaný povlak. U modelů Polaris PHB 0826AL, PHB 0523, Polaris PHB 0852 a dalších je tedy použita povrchová úprava Soft Touch, která chrání před sklouznutím a pomáhá bezpečně držet zařízení.

Ponorná část je téměř vždy kovová. Nádoby a sklenice jsou obvykle vyrobeny z průhledného plastu. Dno nádoby lze pogumovat, což je výhodné: méně klouže. Například Polaris PHB 1399AL Titan má protiskluzovou základnu pro nádobu i odměrku.

Existuje regulace rychlosti?

Všechny mixéry mají nastavitelnou rychlost. V jednoduchých modelech jsou 2-3 režimy, ve složitějších zařízeních až 30. Obvykle se používají pouze 3-4 rychlosti. Husté potraviny se nejlépe zpracovávají při nízké rychlosti. Čím vyšší je, tím rychleji se zařízení vyrovná se svým úkolem a tím rovnoměrnější bude výsledná hmota.

Při rozhodování, který ponorný mixér si pro svůj domov vybrat, zvažte, jak přesně je rychlost nastavena:

Pokud je rychlostí málo, upravují se postupně a většinou má každá z nich samostatné tlačítko. S plynulým nastavením můžete měnit otáčky pomocí otočné části (obvykle horní část pouzdra, samostatný kotouč nebo páka). Někdy můžete upravit rychlost změnou intenzity stisknutí tlačítka start.

Některé společnosti vyrábějí mixéry s pulzním režimem a turbo režimem.

ČTĚTE VÍCE
Jak odstranit černé tečky na nosu pomocí želatiny?

V pulzním režimu se nože otáčejí co nejrychleji a poté se zastaví. To je užitečné při práci s velmi tvrdými produkty. V turbo režimu se nože otáčejí maximální rychlostí.

Doba nepřetržité práce

Mezi důležité vlastnosti, podle kterých musíte vybrat ponorný mixér, je doba nepřetržitého provozu. Když zařízení pracuje dlouhou dobu bez zastavení, může se přehřát a rozbít. Polaris používá speciální technologii PROtect+ k ochraně motorů mixéru před přehřátím a přetížením. Díky tomu jsou odolnější a spolehlivější.

Kontrola balíku

K mixéru může být přiloženo následující příslušenství:

  • Tryska s noži. Uvnitř je instalován dvou- nebo čtyřčepelový nůž pro sekání nebo míchání produktů.
  • Šlehací nástavec. Potřebné rozšlehat vejce nebo smetanu. Čepelové nože si s tím neporadí: dokážou potraviny krájet, ale nejsou schopny je smíchat se vzduchovými bublinami a přeměnit je v pěnu.
  • Vysoké sklo (s odměrnými dílky nebo bez nich).
  • Nástavec na bramborovou kaši. Pokud brambory jen nakrájíte, hmota bude hustá a lepkavá. Provzdušnit jej lze pouze pomocí speciální trysky.
  • Miska sekáčku. Můžete s ním udělat z masa mleté ​​maso, strouhat sýr nebo připravit zeleninové pyré.
  • Nástavce na krájení (kostky, plátky), drcení. S tímto příslušenstvím je funkce mixéru podobná jako u kuchyňského robotu.

Věnujte pozornost tvaru a kvalitě nožů. Hlavní čepel má obvykle mírně zakřivené čepele, takže může sekat i mixovat. Aby nože zůstaly déle ostré, používají Polaris PHB 1481AL TITAN, Polaris PHB 1036AL Titan a některé další modely speciální ocel 4 PRO TITAN s titanovým povlakem.

Jak vybrat ponorný mixér pro váš domov na základě počtu nástavců je jednoduché: čím více jich je, tím je zařízení funkčnější. Vezměte prosím na vědomí, že přílohy vyžadují úložný prostor. Při nákupu ponorného mixéru do domácnosti se raději zaměřte na to, jak jej budete používat: pokud vám postačí pouze nože a šlehací metla a málo úložného prostoru, nemusíte vybírat model s maximální konfigurací .

Co dalšího je důležité zvážit?

Při výběru mixéru podle funkčnosti zvažte, jaké vybavení už doma máte. Pokud máte kuchyňský robot nebo kuchyňský stroj pro složité úkoly a potřebujete ponorný mixér pro rychlé mixování nebo sekání, můžete si koupit jednodušší model. Pokud zařízení musí nahradit mixér, kráječ, mlýnek na maso a další zařízení, je lepší, když je výkon a funkčnost maximální.

Pro výběr kvalitního tyčového mixéru věnujte pozornost tovární záruce. Jeho trvání musí být minimálně rok a samotné zařízení musí být certifikováno.

Číslo horké linky 8 800 700 11 78

  • Kolekce IQ HomeProDomovKuchyněKlimaSportOsobní péčeNádobí
  • Internetový obchodPro partneryRecepty
  • O PolarisNewsArticles
  • Servisní střediska
  • Záruční servis
  • Kontaktujte nás
  • Kde koupit

© 2006-2024 Polaris. Všechna práva vyhrazena. Použití materiálů z webu polar.ru je možné pouze se svolením administrace s uvedením aktivního odkazu na web. Ochrana osobních údajů Sitemap

Je fakt, že některá jídla bez mixéru nepřipravíte. Toto kuchyňské zařízení se hodí, když potřebujete připravit krémovou polévku nebo smoothie, rozmixovat mražené ovoce nebo vyrobit ořechové máslo. Ale který mixér je nejlepší? V prodeji je obrovské množství modelů s různými vlastnostmi a funkčností – z takového sortimentu se může zmást i zkušená hospodyňka. Pojďme si vše utřídit a společně vymyslet, na co se při nákupu zaměřit. Zároveň se blíže podíváme na několik zařízení, která jsou mezi kupujícími oblíbená.

Který mixér je nejlepší?

Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď. Vše záleží na tom, na co vy osobně mixér potřebujete. Pokud potřebujete zařízení k výrobě smoothies nebo zelených koktejlů, to je jedna věc. Pokud chcete vyrábět ovocné sorbety nebo ořechová másla, je to úplně jiná věc. S ohledem na tyto úkoly je nutné vybrat zařízení s vhodnými vlastnostmi. Pojďme na ty hlavní.

ČTĚTE VÍCE
Jaká je móda v Japonsku 2024?

Design mixéru

To je první věc, kterou se musíte rozhodnout. Existují ponorné a stacionární mixéry:

Skládá se ze dvou částí: rukojeti s ovládacími tlačítky a nohy s noži. Název designu mluví sám za sebe: aby mohl fungovat, musí být mixér spuštěn do nádoby s jídlem a být neustále zavěšen a pohybovat se kolem mísy. Taková zařízení mají výhradně ruční ovládání, takže je důležité před nákupem držet ponorný model v rukou, abyste pochopili, zda je vhodné jej používat nebo ne. Bohužel příliš lehký mixér bude mít nízkou spotřebu, takže nelze jednoznačně doporučit výběr zařízení, které je nejméně tíživé. Výhodou ponorného zařízení je jeho skladnost. Kromě toho lze takové zařízení používat bez nalévání jídla do speciální misky – například mletí krémové polévky přímo v pánvi.

Stacionární

Toto zařízení se skládá ze dvou částí: elektromotoru, který otáčí nože, a mísy, do které jsou umístěny přísady pro míchání. Stacionární mixér je pohodlný, protože jej nemusíte držet v rukou. Existuje však nuance: při přípravě malých porcí mohou nastat potíže, protože pro správné fungování zařízení musí být v misce nejméně 250 ml směsi. Ale příprava pyré polévky nebo smoothie pro čtyři až pět lidí problémy rozhodně dělat nebude. Stacionární mixéry jsou obvykle výkonnější než ponorné, umožňují vytvářet homogennější směsi a mohou mít automatické programy. Nevýhodou stacionárního zařízení je, že vyžaduje více místa pro skladování než kompaktní ponorné.

V prodeji jsou také dva (nebo dokonce tři) kombo modely v jednom: v nich můžete k ovládací rukojeti připojit nejen stopku nebo šlehací metlu, ale také brusku skla s noži. Často jsou kombinované mixéry celý kuchyňský robot, který má jak ponorný modul, tak stacionární.

Typ řízení

Výrobci vyrábějí mixéry s mechanickým a elektronickým ovládáním. Nejčastěji se zařízení ovládá pomocí tlačítek. Některé modely mají páky a otočné ovladače, a to dokonce i u prémiových mixérů.

Přístroje jsou vybaveny elektronickým ovládáním méně často – do stacionárních modelů je zabudován digitální displej.

Počet režimů

Standardním úkolem mixéru je mixování a mletí přísad při dané rychlosti. Toto je automatický režim zařízení. Moderní domácí mixéry však mohou fungovat v několika dalších režimech:

  1. Turbo. V tomto režimu se zařízení okamžitě přepne na maximální výkon. Turbo režim se používá v konečné fázi míchání, aby byl proces vaření dokončen rychleji. Ale nemůžete ho používat dlouho.
  2. Pulzní režim. Je-li zvoleno, zařízení pracuje na maximální rychlost s několikasekundovými přestávkami. To chrání motor před přehřátím a umožňuje vyhodnotit stupeň broušení. Pulzní režim se používá pro mletí ořechů a jiných tvrdých potravin.
ČTĚTE VÍCE
Musím micelární čistič Clean Line smýt?

Nástavce na mixéry

Stacionární mixéry mají obvykle jednu sadu lopatek, často nevyjímatelných. Rozšířené sady obsahují několik misek s různými nástavci.

Ponorné mixéry jsou na nástavce bohatší. I jednoduché modely jsou dodávány s nožem na sekání a šlehačem na šlehání. Mohou zde být i nože na sekání masa, mlýnek na mletí kávy, cukru nebo obilí, nástavec na těsto, šrotovník na krájení potravin, přeslen na viskózní přísady. Abychom byli spravedliví, podotýkáme, že u nejlevnějších ponorných mixérů nemusí být nástavec odnímatelný, takže nebude takový výběr nožů a metliček.

Výkon a spotřeba energie

Na trhu jsou zařízení s průměrným výkonem 150 až 2000 W a některé modely jsou na vrcholu ještě výkonnější. Zpravidla platí, že čím je mixér výkonnější, tím je dražší. Která čísla jsou pro vás ta pravá? To je individuální a záleží na úkolech, které jsou mixéru přiděleny. Pro přípravu pyré, kojenecké výživy a dalších netuhých produktů je docela vhodný 400W motor.

Pokud plánujete také vařit mleté ​​maso nebo sekat mraženou zeleninu, je lepší dát přednost výkonnějšímu zařízení — asi 700 W nebo více.

Zařízení s výkonem 1000 W nebo vyšším dokáže drtit led a drtit ořechy. Čím vyšší číslo, tím rychleji můžete dosáhnout sametové textury [1] Klíčové tipy pro výběr správného kuchyňského mixéru. 2022. URL: https://www.hestiaappliances.com/. Tam, kde by méně výkonné zařízení zabralo více než minutu, silný mixér to udělá za 20 sekund. Navíc slabé zařízení nebude schopno pracovat s produkty bez přidání tekutiny, pokud se nejedná o šťavnatá rajčata nebo něco podobného.

Objem džbánu

Objem sklenice mixéru může být od 400 ml do 3 litrů. Velké mísy usnadňují míchání. Navíc je potřeba počítat s tím, že nádobu nelze naplnit pod hrdlem, aby se jídlo nevysypalo.

Dostupnost automatických režimů

Ponorné mixéry se ovládají ručně, stacionární mixéry jsou pohodlné, protože můžete stisknout tlačítko a dělat další věci. Zařízení mohou pracovat v režimu mletí, pulsu a kombinování a stacionární mixér s nastavením programu bude sám přepínat rychlosti v různých fázích přípravy. Některé modely mají časovač, který umožňuje změnit nastavenou dobu provozu v konkrétním programu.

Počet rychlostí

Mixéry mohou mít až 20 rychlostí. Většinou se však jedná o marketingový tah. Pro domácí použití by jich stačilo pět [2] Konopleva N. Mixéry a mixéry. Věda a život. 2005. URL: https://m.nkj.ru/. Na co byste si ale rozhodně měli dát pozor, je plynulost řazení. To obvykle zajišťuje otočný mechanismus. Postupným přepínáním rychlosti prodloužíte životnost zařízení.

Rychlost otáčení čepele

Tato vlastnost určuje, jak rychle mixér dokončí svůj úkol. Levné mixéry jsou schopny dosáhnout maximální rychlosti 2000 otáček za minutu, profesionální – více než 30 000. Pro domácí použití je rychlost otáčení čepele 15 000 otáček za minutu považována za dostatečnou.

Snadná péče

V žebříčku mixérů z hlediska jednoduchosti údržby jednoznačně vedou ponorné modely. Jejich nástavce se snadno vyjímají a umývají a nezabírají mnoho místa. Některá zařízení lze namontovat přímo na zeď. U stacionárního mixéru budete muset kvůli mytí vyjmout misku a otřít celé zařízení. Je lepší vybrat zařízení, jejichž misky lze mýt v myčce nádobí.

ČTĚTE VÍCE
Jak nanést gel lak na nehty krok za krokem?

Další funkce

Ponorné mixéry nemají další funkce. Stacionární modely mohou mít několik:

  1. Topení. Tento režim se také nazývá výrobník polévky. Je vhodné, pokud má vyhřívané zařízení indikátor teploty.
  2. Vysavač. U přístrojů s touto funkcí je před použitím z misky odčerpán vzduch, což minimalizuje oxidaci produktů a zachovává vitamíny.

Производитель

Výběr značky je osobní záležitostí každého. Navíc je potřeba rozlišovat mezi zemí značky a zemí výrobce. Pokud je první např. Německo, tak druhá s téměř 100% pravděpodobností bude Čína. Právě v Nebeské říši je soustředěna většina výrobních kapacit všech velkých společností. Vysoce kvalitní mixéry se vyrábějí v Jižní Koreji a USA. V dnešní době mnoho lidí vzdává honbu za značkou a věnuje pozornost výrobkům firem, o jejichž dobré kvalitě svědčí četné uživatelské recenze [3] Trh domácích spotřebičů okupují nové značky. 2022. URL: https://rg.ru/.

Cena

Cenové rozpětí pro mixéry je extrémně široké – od 500 do 1 milionu rublů [4] Náklady na mixér. URL: https://clck.ru/. Samozřejmě, že nejdražší zařízení jsou již profesionální modely. Pro svůj domov si můžete vybrat vysoce kvalitní mixér ze střední cenové kategorie – za 4000 8000–XNUMX XNUMX rublů.

5 nejoblíbenějších mixérů*

Okamžitě vás varujeme: naším cílem není vybrat nejlepší mixér – tento úkol je nemožný, protože na trhu je mnoho zařízení a většina z nich není špatná. Všimněme si nejoblíbenějších modelů z pohledu spotřebitelů – mixérů, které jsou na předních místech v hodnocení zákazníků.

Garlyn HB-310

Mezi ponornými mixéry má zařízení pod značkou Garlyn vysoké hodnocení. Konkrétně model HB-310 má dva standardní nástavce a sekáček s miskou o objemu 0,5 litru. Kupující poznamenávají, že výkonné a kompaktní multifunkční zařízení se nezahřívá ani při dlouhodobém provozu a umožňuje připravovat viskózní těsto a mleté ​​maso. Model má plynulé nastavení rychlosti a protiskluzovou rukojeť. Hmotnost ponorného zařízení je 1,7 kg [5] Garlyn HB-310. URL: https://www.holodilnik.ru/.

Rychlost otáčení čepele:
15 000 ot./min
Turbo rychlost:
16 000 ot./min
Maximální výkon:
Cena:
asi 6000 rublů

Polaris PHB 1385

Jedná se o levnější ponorný model tři v jednom s podobným výkonem a vlastnostmi. Zařízení je vybaveno ocelovými tryskami s ostrými noži. Plynulý regulátor otáček umožňuje plynulé přepínání rychlostí, pro zrychlené broušení lze použít režim „turbo“ [6] Polaris PHB 1385. URL: https://www.holodilnik.ru/. Spolehlivost zařízení je zajištěna dvojitou ochranou motoru proti přehřátí a přetížení.

Maximální výkon:
Cena:
o rublech 3500

Redmond RHB-2964

Ještě výkonnějším modelem je celý kombajn: sada kromě standardních nástavců na mixování a šlehání obsahuje příslušenství pro strouhání, přípravu pyré a bramboráků, krájení na kostičky a také velké a malé misky s víčkem, ve tvaru S a horizontální nože. Takový bohatý obsah vysvětluje vysoké náklady na zařízení. Uživatelé poznamenávají, že i přes vysoký výkon není mixér příliš hlučný [7] Redmond RHB-2964. URL: https://www.holodilnik.ru/.

Rychlost otáčení čepele:
13 500 ot./min
Turbo rychlost:
16 500 ot./min
Maximální výkon:
Cena:
o rublech 14 000

ČTĚTE VÍCE
Jaký skvělý dárek dát manželovi k narozeninám?

Kitfort KT-1344

Mezi stacionárními mixéry v různých cenových segmentech vede zařízení pod značkou Kitfort. Například model Kitfort KT-1344 se skleněným džbánem, který je spárován se sekáčkem. Mechanicky ovládané zařízení má tři rychlosti, dále pulzní režim a režim drcení ledu [8] Kitfort KT-1344. URL: https://www.holodilnik.ru/. Kupující berou na vědomí spolehlivost modelu, pohodlnou velikost džbánu a ostrost nožů. Nádoba mixéru a ocelová mísa sekáčku lze mýt v myčce.

Maximální výkon:
Objem džbánu:
Cena:
asi 5000 rublů

Philips HR2224 / 00

Model stacionárního mixéru ze stejné cenové kategorie. Docela výkonný přístroj s dvoulitrovým džbánem a mechanickým ovládáním. A také – odnímatelný blok nožů, tři rychlosti, čtyři provozní režimy, včetně pulzního a drcení ledu. Přísavky na nohách dodávají mixéru stabilitu [9] Philips HR2224/00. URL: https://www.holodilnik.ru/.

Maximální výkon:
Objem džbánu:
Cena:
asi 5000 rublů

Slušné mixéry lze vybírat z ponorných i stacionárních modelů. Aby nedošlo k přeplácení, je důležité jasně formulovat požadovanou funkčnost přístroje – pokud plánujete připravovat pouze smoothie a pyré, neporadí si s tím nejvýkonnější přístroj včetně ponorného.

Jak můžete ušetřit čas při výběru nejlepšího mixéru?

Výběr optimálního modelu mixéru může ztratit příliš mnoho času. Existuje způsob, jak ušetřit své zdroje – proveďte nákup ve velkém internetovém obchodě s více značkami, který se specializuje na technologie. Kde jsou úspory, když je v takových hypermarketech hodně zboží? Vezměme si jako příklad web internetového obchodu „Holodilnik.Ru“. Pohodlný katalog a promyšlený filtrační systém pracují na co nejrychlejším vyřazení nevhodných modelů. Nejprve se rozhodneme pro typ mixéru: ponorný nebo stacionární. Další fází je třídění podle ceny, výrobce, výkonu, materiálu, dostupnosti režimů, nástavců a sekáčku. Vybrané modely lze znovu třídit: podívejte se, které produkty mají nejvyšší hodnocení, která zařízení jsou mezi zákazníky nejoblíbenější. Svá oblíbená zařízení můžete porovnávat automaticky. Po několika minutách takového výběru zůstává několik „nejlepších“ modelů, které jsou pro vás vhodné. Lze je důkladně prostudovat na stránce produktu: popis zařízení, fotografie, skutečné uživatelské recenze vám umožní objektivní výběr.

Při nákupu u Kholodilnik.Ru si můžete aktivovat dvouletý program pozáruční údržby pro zařízení nebo jej pojistit. Zboží bude doručeno do kteréhokoli regionu země, na místo vyzvednutí nebo do bytu klienta. Zařízení si můžete vyzvednout sami – na prodejně nebo na odběrném místě. Část prostředků vynaložených na nákupy se vrací ve formě bonusů na kartu – v budoucnu jimi lze zaplatit až polovinu ceny zboží.

* Hodnocení vychází z názoru redakce a uživatelských recenzí.

** Materiál není veřejnou nabídkou. Informace o nákladech jsou poskytovány pouze pro informační účely a jsou aktuální k červenci 2023.

  • 1 klíčových tipů pro výběr správného kuchyňského mixéru. 2022. URL: https://www.hestiaappliances.com/blogs/blog/key-tips-for-choosing-the-right-kitchen-blender
  • 2 Konopleva N. Mixéry a mixéry. Věda a život. 2005. URL: https://m.nkj.ru/archive/articles/963/?ysclid=lhouh2bdcl917263692
  • 3 Trh domácích spotřebičů je obsazen novými značkami. 2022. URL: https://rg.ru/2022/10/02/domashnie-neznakomcy.html?ysclid=lhou4pv02c976664183
  • 4 Náklady na mixér. URL: https://clck.ru/34we9N
  • 5 Garlyn HB-310. URL: https://www.holodilnik.ru/small_domestic/blenders/garlyn/hb_310_chernyy/
  • 6 Polaris PHB 1385. URL: https://www.holodilnik.ru/small_domestic/blenders/polaris/phb_1385_chernyy/
  • 7 Redmond RHB-2964. URL: https://www.holodilnik.ru/small_domestic/blenders/redmond/rhb_2964/#reviews
  • 8 Kitfort KT-1344. URL: https://www.holodilnik.ru/small_domestic/stationary_blenders/kitfort/kt_1344/#reviews
  • 9 Philips HR2224/00. URL: https://www.holodilnik.ru/small_domestic/stationary_blenders/philips/hr2224_00/