Při výběru vitamino-minerálního komplexu v lékárně dbáme především na to, kolik vitaminů C, B a E obsahuje v procentech z denní hodnoty. Nápis informující o obsahu zinku, hořčíku, selenu a fosforu v přípravku většinou ignorujeme. Ano, víme, že je to pro tělo dobré. Ale kdo si chce pamatovat školní chemii?
Mezitím je v lidském těle 86 mikroelementů. Některé z nich se nazývají strukturální, protože tvoří 99 % elementárního složení lidského těla. Patří sem: uhlík, kyslík, vodík, dusík, vápník, hořčík, sodík, draslík, chlor, fosfor, síra, železo. Růst, vývoj a zdraví organismu přímo závisí na množství minerálů: ovlivňují krvetvorbu, tvorbu kostí, vstřebávací procesy ve střevech, jsou zodpovědné za acidobazickou rovnováhu, plní funkci nervového vedení, intracelulární dýchání a mnoho více.
Bohužel, když žijeme ve městě, dostáváme nejen užitečné mikroelementy. Naše zdraví je ohroženo hromaděním těžkých kovů, které způsobují intoxikaci, nebo jednodušeji otravu. Příznaky hromadění rtuti, olova, arsenu, kadmia, niklu jsou slabost, poruchy spánku a chuti k jídlu, podrážděnost, matná pokožka a vlasy, lámání nehtů a samozřejmě zhoršení paměti, snížení koncentrace a zraku. Tatyana Semenchenya, lékařka z nezávislé laboratoře INVITRO, hovoří o roli každého prvku v lidském těle.
Měď
Největší množství mědi se nachází v játrech, ledvinách, srdci a mozku. A tento mikroelement se vylučuje hlavně žlučí. Otrava mědí, pokud je ve vodě nebo potravinách obsažena v nadbytku a dostává se do těla ve velkém množství, je doprovázena nevolností, zvracením, průjmem, což může vést k rozvoji hemolytické anémie, selhání ledvin a jater a neurologickým poruchám. Nedostatek mědi může vést k anémii a u nedonošených dětí k opožděnému psychomotorickému vývoji.
selen
Úloha selenu není dosud plně objasněna, nicméně se má za to, že selen má na tělo antioxidační účinek a zpomaluje stárnutí. Stimuluje tvorbu kolagenu v pokožce pro udržení elasticity a pomáhá odstraňovat lupy.
V kombinaci s vitamínem E se selen podílí na procesech rozmnožování, vývoje mladého těla a určitým způsobem ovlivňuje délku života. Při jeho nedostatku se v těle hromadí arsen a kadmium a klesá hladina vápníku. Selen podporuje fungování imunitního systému. Může také snížit pravděpodobnost vzniku rakoviny.
Zinek
Potraviny, které obsahují zinek, jsou obilná zrna, luštěniny, kakao, mořské plody, houby, cibule, brambory a kravské mléko. Zinek ovlivňuje hormonální hladiny těla, je zodpovědný za pubertu, ovlivňuje metabolismus tuků, bílkovin a sacharidů. Předpokládá se, že zinek má lipotropní účinek, to znamená, že je schopen rozkládat tukové buňky.
Je také nutné pamatovat na možný nadbytek této látky v těle, který může vést k retardaci růstu. Nedostatek zinku přispívá k přebuzení nervového systému, rychlé únavě, vypadávání vlasů a ohrožuje neplodnost.
Jod
Jedinečná látka, která je součástí všech rostlin. Nedostatek jódu může vést k vážným onemocněním – a to není jen onemocnění štítné žlázy, jak se běžně soudí, ale také rozvoj mentální retardace – kretinismu – právě v dětství! Pokud je jódu nedostatek, dítě přestává růst a mění se celá stavba těla.
Nadbytek jódu se projevuje pocením, podrážděností, tachykardií (zrychleným bušením srdce), člověk hubne, má sklony k průjmům a exoftalmem (vyboulené oči). Tento stopový prvek se nachází v chaluhách (hnědé mořské řasy), cibuli, všech mořských plodech a také v zelenině pěstované v půdě bohaté na jód.
Draslík
Draslík je pro lidské tělo nezbytný pro duševní jasnost, koncentraci a také pro zbavení se toxinů. Hlavními příznaky nedostatku draslíku jsou opožděná puberta, pomalý růst, při těžkém nedostatku draslíku jsou možné křeče a srdeční dysfunkce. Draslík se nachází v rajčatech, banánech, bramborách, slunečnicových semenech a citrusových plodech.
Vápník
Při nedostatku vápníku se objevuje tachykardie, arytmie (porucha srdečního rytmu), bolesti svalů, zácpa, bělení prstů na rukou a nohou, zvýšená podrážděnost, otupělost, ztráta paměti, snížené vidění, lámání nehtů a vypadávání vlasů. Nadbytek vápníku je doprovázen svalovou slabostí, potížemi s koordinací pohybů, deformací kostí, nevolností, zvracením a častým močením. Také nadbytek vápníku může vést k nedostatku zinku a fosforu.
Vápník je obsažen v rostlinné i živočišné potravě ve formě nerozpustných solí, k jejich vstřebávání do střev prakticky nedochází. Metabolismus vápníku je regulován příštítnými tělísky.
Hořčík
Hořčík je nezbytnou součástí všech buněk a tkání, včetně mozkové tkáně. Podílí se na procesu nervosvalové dráždivosti a je součástí enzymů. Do těla se dostává s vodou, potravou a solí. Nachází se ve velkém množství v rostlinných potravinách – mandle, tmavě zelená zelenina, banány, ořechy, fíky.
Při nedostatku hořčíku jsou pozorovány příznaky excitace nervového systému, včetně záchvatů. Snížení koncentrace hořčíku vede k nadměrnému nedostatku vápníku a fosforu.
Fosfor
Fosfor hraje důležitou roli ve všech procesech našeho těla a podílí se na stavbě řady enzymů zodpovědných za život buněk. A jeho soli tvoří tkáň naší kostry.
Při nedostatku fosforu jsou zaznamenány změny v kostní a svalové tkáni, ztráta paměti, únava a podrážděnost. Při přebytku fosforu dochází k akutní otravě, bolesti břicha, zvracení, nadbytek tohoto prvku může vést ke smrti.
Co dělat?
Pokud člověk netrpí chronickými nemocemi, hlídá si stravu, sportuje, tráví dostatek času mimo město, na čerstvém vzduchu, je pravděpodobnost akutního nedostatku jakýchkoli vitamínů a minerálů malá.
Pokud se vyskytnou nějaké problémy (i když jde „jen“ o zvýšenou únavu, podrážděnost, poruchy spánku) nebo při plánování velké zátěže organismu (například těhotenství), bylo by vhodné podstoupit rozbor na stanovení stopových prvků v krvi. . Pomocí této analýzy můžete posoudit stav organismu z hlediska odolnosti vůči chronickým, endokrinologickým onemocněním, stresu a určit nedostatek některých látek v těle.
Doporučuje se provést tuto analýzu:
- děti a rychle rostoucí dospívající
- Ke starým lidem
- těm, kteří plánují těhotenství, těhotným ženám a kojícím matkám
- lidé s chronickými nemocemi, nemocemi endokrinního systému, trpící střevní dysbiózou a ti, kteří jsou často nachlazení
- dívky, které jsou vášnivé diety
- workoholici, kteří pracují 24 hodin denně
- žijící v nepříznivých ekologických zónách
Kde se nechat otestovat
Síť laboratoří “INVITRO”
Analýza může být provedena na krvi, vlasech a nehtech.
Vyšetření „ME Profil 1“ (hlavní životně důležité mikroelementy: selen, měď, zinek) – 990 rub. Přidání dalších mikroelementů – 200 rub. pro každého.
Doba analýzy je až 6 pracovních dnů.
