Ovoce a zelenina jsou potraviny s nejdůležitějšími účinky proti stárnutí díky svému vynikajícímu obsahu antioxidantů, přírodních sloučenin, které působí proti škodlivým účinkům volných radikálů. Zdravá strava je nejjednodušší způsob zlepšit vzhled a elasticitu pokožky.
Potraviny, které zabraňují předčasnému stárnutí
Jemné linky, vrásky, skvrny a ztráta pružnosti pokožky jsou příznaky stárnutí, které lze udržet pod kontrolou stravou bohatou na ovoce a zeleninu. Většina rostlinných potravin pomáhá udržovat mladistvější vzhled a optimální zdraví. Ovoce a zelenina mají navíc energizující účinek, pomáhají při hubnutí, posilují imunitní systém a udržují zdravé trávení. Antioxidanty v této kategorii potravin jsou důležitými pomocníky při zachování krásy a mládí pleti.
1. Rajčata
Lykopen se hojně vyskytuje v rajčata, je to silný antioxidant v boji proti volným radikálům (molekuly nebo ionty, které ovlivňují zdravé buňky a potlačují imunitní systém). Proto je tato zelenina obdařena schopností chránit tělo před některými druhy rakoviny. Lykopen spolu s dalšími vitamíny a minerály v rajčatech pomáhá udržovat zdraví buněk a stimuluje buněčnou regeneraci.
2. Pomeranče
Bohaté na vitamín C, Pomeranče mají důležité vlastnosti pro prevenci a léčbu nemocí. Je to důležitá živina pro imunitní funkce organismu. Vitamin také snižuje riziko vrásek, a proto je součástí mnoha kosmetických přípravků proti stárnutí. Vitamin C hraje klíčovou roli při tvorbě kolagenu, látky nezbytné pro udržení elasticity kožní tkáně. Zároveň má vitamín antioxidační účinek, působí proti destruktivnímu působení volných radikálů na zdravé kožní buňky.
3. Kapustové zelí
Kapusta je významným zdrojem vitamínu K, živiny s ochrannými účinky proti celé řadě nemocí. Listy této rostliny jsou bohaté na vlákninu, která pomáhá snižovat krevní tlak a hladinu celkového cholesterolu.
4. Lilek
Specifický fialový odstín lilek dodává zvláštní látku Nasunin. Tento prvek zabraňuje tvorbě a šíření rakovinných buněk v těle tím, že blokuje průtok krve nezbytný pro proces reprodukce.
Bylo také zjištěno, že nasunin zpomaluje progresi Alzheimerova syndromu tím, že blokuje škodlivé účinky volných radikálů na neurony.
5. Červená paprika
Červená paprika obsahuje 60% více vitamínu C než zelená paprika, který má důležité vlastnosti pro fungování imunitního systému a udržení zdraví buněk. Vědci zjistili, že lidé, kteří konzumují pravidelnou červenou papriku, mají menší pravděpodobnost vzniku vrásek, protože živiny v této zelenině intenzivně stimulují produkci kolagenu.
6. Ostružiník
Tyto bobule mají nejvyšší koncentraci speciálního flavonoidu zvaného rutin, který inhibuje aktivitu enzymů podílejících se na tvorbě krevních sraženin a tím předchází riziku infarktu myokardu. Stejný antioxidant ve složení pomáhá chránit zdravé kožní buňky a stimulovat jejich regeneraci.
7. Basil
Jedním z nejdůležitějších léčivých prvků bazalky je antioxidantvolala eugenol. Tato sloučenina také eliminuje aktivitu v buňkách rakoviny děložního čípku.
8. Brokolice
Brokolice je velmi bohatá na vitamín C, který přímo přispívá k udržení zdravé pokožky. Zelenina navíc obsahuje koenzym Q10, který zabraňuje ničení volných radikálů.
Koenzym Q10 pomáhá tělu zrychleně regenerovat kožní buňky a tím zpomaluje proces stárnutí.
9. Špenát
Špenát je bohatý zdroj vitamín E, Složka běžně přidávaná do krémů proti vráskám kvůli její účinnosti při zvrácení známek stárnutí. Vitamin E redukuje hloubku vrásek, takže jsou méně nápadné.
10. Ananas
Pine Pomáhá udržovat zdravé klouby a účinně zmírňuje příznaky astmatu. Ovoce je zároveň bohaté na vitamín C a bromelain, enzym, který stimuluje trávicí procesy, zmírňuje příznaky artritidy a sinusitidy, zabraňuje otokům a potlačuje chuť k jídlu.
11. Mrkev
Tato zelenina má ochranný účinek na DNA, zabraňuje šedému zákalu a některým typům rakoviny. Mrkev bohatá na beta-karoten, vitamíny A, B a C, vápník, draslík a sodík je důležitou potravinou ve stravě, která pomáhá udržovat dlouhodobé zdraví a mladistvost.
12. Houby
Houby snižují riziko různých druhů rakoviny a zlepšují tělesné funkce.
Podobný efekt se projevuje i na vzhledu pokožky, udržení dlouhodobé elasticity.
13. Dýně
Dýně je přírodní složka s výrazný protivráskový účinek, zlepšuje zrakovou ostrost a pomáhá udržovat zdraví srdce. Obsahuje vitamíny A a C, draslík a niacin, jeden z nejsilnějších antioxidantů.
14. Granátové jablko
Hlavní příčinou je nechráněné vystavení ultrafialovému záření stárnutí pokožkya granátové jablko obsahuje určité enzymy, které chrání tkáň před spálením sluncem.
Dříve vědci tvrdili, že by mladí lidé měli jíst více ovoce a zeleniny.
