Kéž bychom my vegetariáni nevěděli, jak zdravé je ovoce a zelenina! Ne každý si ale všimne, že stravování obvykle bereme v potaz pouze „vnitřně“ – ale náš oblíbený raw food dezert lze často. nanést na obličej, a to s velkým úspěchem! Kromě toho ne všechny druhy ovoce a zeleniny jsou stejně prospěšné pro stav pokožky – to má také své vlastní jemnosti. Vegetariánská výživa pokožky zvenčí i zevnitř totiž může přinést dobré a „zrcadlové“ výsledky! O těchto problémech si dnes povíme více.
UPOZORNĚNÍ: Pokud je vaše pokožka vážně nemocná, nebo máte potravinovou alergii, měli byste se samozřejmě nejprve poradit s lékařem a zvolit sadu individuálních řešení pro její zlepšení. Existují ale i obecné rady – vezměte si to a použijte – což platí pro většinu zdravých lidí!
Užívání zeleniny a ovoce vnitřně – s jídlem:
· Oranžová a červená zelenina a ovoce obsahují betakaroten, který napomáhá obnově kožních buněk. Pokožce proto prospívá zejména oranžové a červené ovoce a zelenina. (Je jasné, že pokud má dítě diatézu z konzumace nadměrného množství pomerančů, je to věc jiná, ale v jiných případech to funguje). Čerstvá mrkev (v celku i ve formě šťáv, smoothies, krémových dezertů), pomeranče, rajčata, dýně – to vše výrazně zlepšuje zdraví pokožky.
· Mimochodem, kyselé ovoce jako pomeranče, dále kiwi, červený rybíz, kyselé hrozny, jablka jsou také dobré na pokožku, protože obsahují hodně vitamínu C, který se podílí na tvorbě kolagenu.
· Ze stejného důvodu – tvorba kolagenu – jsou užitečné i luštěniny. Kromě toho obsahují vitamíny B – také nezbytné pro krásnou pleť a v zimě chrání před tvorbou „nachlazení“ na rtech.
· Avokádo je jedním z nejlepších plodů „na pleť“, protože. obsahuje vitamín A, blahodárné éterické oleje, antioxidanty zabraňující stárnutí, spoustu užitečných látek a vitamínů. Používá se nejen vnitřně, ale i zevně.
· Zralé sladké broskve obsahují velké množství antioxidantů, vitaminu A a E, které jsou prospěšné pro pokožku. Zdá se, že broskve sdílejí svou chutnou barvu „obličeje“ s těmi, kdo je jedí!
· Mořské řasy, mořská sůl a feijoa obsahují hodně jódu, který je pro pokožku prospěšný. Řasy také obsahují Omega-3 mastné kyseliny a nedostatek Omega-3 je často skutečnou příčinou „neočekávaných“ zánětů na kůži, pupínků a černých teček.
Co byste měli používat ve formě masek – zevně?
· Jahoda – podle mnoha odborníků ovoce č. 1 pro pokožku obličeje. Má mnoho prospěšných vlastností, včetně hydratace, čištění, vyhlazování.
· Meloun – dobrý pro pokožku obecně a zvláště dobrý v zimě, protože. odolává loupání.
· Již známé ze seznamu „uvnitř“ avokáda a kiwi. Zatím jsme nevymysleli nic lepšího pro pleť, takže ho používáme jak zevně, tak v jídle! Navíc, když připravujete smoothie z avokáda a kiwi, vždy zbyde nějaké „odřezky“ (no, škoda je vyhodit, ale kam se poděly?) – tak je dáme do práce.
· Kurkuma a olivový olej – samozřejmě nejsou zelenina a ovoce, ale jsou to také 100% veganské produkty a jeden z nejprospěšnějších pro pokožku, zevně. Olivový olej musí být organický, extra panenský, lisovaný za studena – a to dnes není problém koupit. Kurkuma je zvláště užitečná pro problematickou pleť s akné, černými tečkami, ale mějte na paměti, pokud navštívíte solárium – kurkuma rozjasní, „vybělí“ pokožku. Ze stejného důvodu jako olivový olej jsou zdravé ořechy a semínka (zejména dýňová semínka – protože jsou bohatá na železo) – pomáhají pokožce „vypít“ vlhkost a obsahují vitamín E.
Které vegetariánské potraviny škodí vaší pleti?
· Cukr, zejména rafinovaný cukr, a sladkosti,
· Mouka, zejména cukrářské výrobky,
· Bílá rafinovaná rýže,
Čerstvé ovoce a zelenina jsou obvykle pro stav pokožky (i celého těla) velmi prospěšné. Mohou být zbytečné nebo dokonce škodlivé pro pokožku? Ano, pokud je používáte nesprávně:
· I „chemické“, „plastové“ ovoce ze supermarketu obsahuje vlákninu. Ale výhody se mohou omezit na toto a do popředí se dostanou dusičnany, kterými naši domorodí farmáři štědře krmili mladou generaci zeleniny a ovoce, a také konzervanty, jimiž bylo „hotové“ ovoce a zelenina ošetřeno tak, aby mohly být skladovány po dobu šesti měsíců v supermarketu. Vodní melouny jsou zvláště „proslulé“ obsahem dusičnanů, ale ve skutečnosti mohou být okurky a jakýkoli jiný údajně veganský produkt jedovatý. Vybírejte pečlivě! A nejlepší je kupovat čerstvé produkty ve farmářských prodejnách zdravé výživy nebo alespoň na trhu. Jinak riskujete, že nebudete se svým odrazem v zrcadle vůbec spokojeni!
· Ovocné šťávy s cukrem jsou také více škodlivé než prospěšné, včetně pokožky. Vitamín C, který je propagován na obalu, lze získat mnoha jinými způsoby. A „koňská“ dávka cukru, kterou jsou zásobovány téměř všechny „nektary“ a mnohé „džusy“, zase hrozí, že vám rozbije zrcadlo. Nadbytek cukru může zhoršit trávení, což nepřímo ještě ovlivní stav pokožky. Obecně platí, že ne, ne, ne sladkým „džusům“!
· Příliš mnoho pomerančů, rajčat, mrkve a jahod může způsobit tvrdou reakci pokožky, zejména u lidí s konstitucí pitta podle ájurvédy. Pokud víte, že máte sklony k pálení žáhy, vyrážkám na obličeji, rychle ztrácíte kontrolu nad emocemi a jste v životě trochu „žlučovití“, konzumujte pomeranče (obecně dobré pro pokožku!) ve velmi odměřených dávkách. Jak řekl slavný středověký lékař Avicenna, „jakýkoli lék ve velkém množství je jed“, a to platí i pro jasně zbarvené ovoce. Zpestřete si jídelníček, nejezte jen pomeranče a rajčata!
· Mražené ovoce a zelenina mohou být pro zdraví pokožky (a pro zdraví obecně) k ničemu, protože. obsahují velmi málo vitamínů. Totéž lze říci o vařené zelenině.
· Průmyslově vyráběné sušené ovoce – tzn. které se prodávají balené. Téměř jistě obsahují toxické látky. Vyhýbat se! Je lepší koupit dražší na trhu – dobrý nebo špatný výsledek, jak jste již pochopili, se zobrazí nejen kdekoli, ale na vaší tváři.
· Káva je samozřejmě formálně veganský produkt, ale není dobrý pro pokožku, zvláště ve velkém množství. Jednoduché pravidlo zní: káva je prospěšná zevně (masky, peelingy, zábaly a pardon, klystýry), ale vnitřně škodlivá, protože. může narušit normální fungování nervového a trávicího systému.
Problémová pleť (použití vnitřně i zevně):
· Mastné: užitečné jsou citrusové plody a jahody, okurky, třešně;
· Problémová pleť: červené ovoce, jahody, meloun, červený grapefruit, banán;
· Suchá kůže: ananas, citron;
· Bledost, vrásky: broskev, hroznové víno;
· Praskliny a svědění: jablko, granátové jablko;
· „Volná“ kůže a drobné záněty: zelený čaj, kyselé bobule, zelí, hruška.
Na závěr poslední rada: po vnějším použití ovocných masek (po odstranění) naneste určitě hydratační krém.
Hodně zdraví a dlouhé mládí!
Alexej Sokolovský
